アミノ酸はなぜ摂らなければならないか。
こんにちは、みほみほ(*^_^*)です。
私の運営するこのホームページに「質のいいアミノ酸をサプリで摂れるものは」という検索フレーズで来られた方がいらっしゃいます。
今日はそれについて書いていきたいと思います。
アミノ酸をサプリで摂れるものはいっぱいあるんですが、そもそもアミノ酸をなぜ摂らなくてはならないんでしょうか。
アミノ酸にこだわるのはいいんですけど、アミノ酸を何のために摂るのか、理解されていますか?
ちょっとそのあたりが問題です。
でないと、何が「質のいいアミノ酸」なのかが理解できないんじゃないのかなと思うからです。(なんか言い方が悪いかな、ごめんなさい(´・ω・`))
アミノ酸がないと細胞や器官の修復ができません。
まず、人にとってホントに必要な栄養素。
つまり「代謝に基本的に必要なもの」は3大栄養素
「糖質」「脂質」「たんぱく質」
です。
糖質は、燃焼して、体を動かすエネルギーになります。
つまり、自動車でいう、「ガソリン」のような役割です。
脂質は、細胞や粘膜を維持し、免疫力を保つのに必要です。
自動車でいえば、「ボディ」です。
たんぱく質は、体の各器官を新しく作り変えるための材料です。
自動車は耐久消費財ですから、全然たとえられないのですが…
まあ、壊れたところの新しい「部品」みたいなものですかねえ。
ついでにいうと、ビタミンやミネラルが、自動車をつくったり、修理したりするときの細かい部品や、道具や、ガソリンを燃焼させるための空気みたいなものですね。
それがないと、正常に自動車は作れないし、走りません。
で、アミノ酸なんですけど、この中では、言ってみれば「たんぱく質」に該当します。
たんぱく質がないと、体のあらゆるところが作り変えられません。
つまり、病気の部分や、ケガをした部分があっても、新しく作り変えることができないんです。
とても重要だということがわかりますね。
このたんぱく質を構成するのが「アミノ酸」です。
アミノ酸はひとつひとつ別々に摂っても、体内でたんぱく質に構成される材料になります。
でも、ひとつひとつを別々に摂ると、足りなかったり、足りすぎたりします。
足りすぎた分は、次回に回すようにぐるっと体内を代謝させます。
アルギニンなんかは、「尿素回路」をもってぐるっと回されます。
そして、必要ない分は尿などに混ざり、体外に排出されます。
ですから、足りすぎる分は問題ないんですが、足りない分をどうするかというのが問題なんですね。
アミノ酸が足りなければ、体の細胞や器官を新しくするのに支障があるんです。
髪の毛1本から、血液、お肌、内臓に至るまで影響があります。
最もアミノ酸が充実してるのは「動物性たんぱく質」
ヒトの体の代謝に全部が足りるように、アミノ酸をバランスよくとるとしたら、一番いいのが「動物性たんぱく質」なんですね。
肉や魚介類です。
これらはヒトが必要な20種類のアミノ酸を大体含んでいます。
特に牛肉などはヒトのたんぱく質に構成が似ているので、ダイレクトに力になります。
また、脂肪酸もヒトに似ている部分が多いため、肉を食べればそのままヒトは大きな力を発揮しやすいのです。
肉は一旦消化され、体内でアミノ酸レベルまで分解され、身体の各器官を作るためのたんぱく質に再構成されていくのですが、この時に各アミノ酸量のバランスが取れていれば、とても効率よく新陳代謝が進むということになります。
ただ肉や青魚以外のマグロやブリなどの大きな魚には欠点もあります。
動物性たんぱく質をサプリで補う必要性
それは中性脂肪、コレステロールが多いということです。
中性脂肪は「飽和脂肪酸」で「悪玉コレステロール」をヒトの体内で作り出してしまうのです。
これが質のいいたんぱく質を摂れる以上に問題なんですね。
この中性脂肪、コレステロールさえ省ければ、もっともよいアミノ酸は動物性たんぱく質から摂れるものということになります。
動物性アミノ酸を中性脂肪やコレステロールのないサプリで摂るというと、「すっぽんコラーゲンサプリ」「プラセンタサプリ」くらいになるのかなあ。
すっぽんコラーゲンなんかは、アミノ酸のバランスという意味ではあまり考えてませんよね。
もう「お肌」専用みたいな感じです。
「プラセンタサプリ」は、もともと「お肉」ですから、20種類のアミノ酸をすべて含むうえ、成長因子を持つ「たんぱく質」なので、成長ホルモンの分泌なども促進する作用を持ちます。
プラセンタサプリの「たんぱく質」は質のいいアミノ酸を丁度良いバランスで持つ優れたサプリと言えると思います。
プラセンタ摂取でのホルモンバランスへの影響が気になる方は…
尚、個人的にいうと、代謝促進して、体を元気にくれる、女性にも優しいアミノ酸サプリというと、混ぜ物のない「純粋なマカ」なんかがいいと思います。
純マカは、血液を新鮮にするとして、妊活にも最も使われます。
プラセンタはホルモンバランスが気になるという人は、私は「マカ」がお勧めです。
ヤマノさんのマカは一番純粋で、体にも摂り込まれやすく丁寧な加工がしてあると思います。