糖質制限ダイエットに向いてる生クリームレシピ・スイーツ

糖質制限ダイエットで生クリームを食べて良い？

糖質制限ダイエットで食べられる
生クリームのレシピを教えて欲しい。

結論から言うと糖質制限ダイエットで
生クリームを食べれます。

その理由を紹介します。

また糖質制限したホイップクリームのレシピ、
生クリームを使った
スイーツ３つのレシピを紹介します。

糖質制限ダイエットで生クリームは食べて良い？

ホイップクリームの糖質ですが
100gあたり8gくらいです。

100g中の生クリームの糖質は、
動物性生クリームだと約3.1g、
植物性生クリームだと約2.9gとなります。

ここに砂糖が加わります。

グラニュー糖１００ｇあたりの
糖質は１００ｇとなります。

生クリームに砂糖が加わった量が、
ホイップクリームの糖質となり
100gあたり8gくらいとなります。

では糖質制限ダイエットで、
生クリームは食べて良い？

糖質制限ダイエット中の
一日の糖質摂取量は60g～90gにした場合、
生クリームの糖質は、
それほど多い量ではありません。

また緩い糖質制限ダイエットをする場合、
米、小麦、麺などの主食を抜けば、
糖質は大きく抑えられます。

主食を抑えれば、
暴飲暴食しない限り他の食材は、
それほど気にせず食べても良いです。

ですので少しくらいなら、
生クリームは食べて良いです。

でも糖質制限した生クリームが
食べたいと言う人のため
糖質制限のホイップクリームのレシピを紹介します。

ホイップクリームの糖質をカットする

まずはホイップクリームを作るときの砂糖ですが、
この砂糖の糖質を０にする事ができます。

それでホイップクリーム100gあたりの
糖質は３ｇくらいに抑える事が出来ます。

それがこの甘味料です。

カロリー０の砂糖、パルスイート。

糖類０。

使用量１／３で砂糖と同じ甘さ。

ですので経済的です。

糖質制限ダイエットで食べられる生クリームのレシピ

１．ボールに生クリーム、甘味料を入れ

２．泡立て器で５分くらい泡立てます。

生クリームは植物性よりも、
動物性の方が簡単にホイップクリームになります。

ハンドミキサーがあれば更に簡単です。

抹茶豆乳プリンのレシピ

材料

豆乳　110g

生クリーム　100g

ゼラチン　2.5g

糖質０の甘味料

抹茶　適量

作り方

１．器にゼラチン、水（大さじ1）を入れ溶かして、
更に10秒レンジで溶かす

２．豆乳を小鍋に入れ温める。

３．抹茶と甘味料を入れて、
抹茶のダマが無くなるまで混ぜる

４．火を止めて、生クリームを入れて混ぜる。

５．溶かしたゼラチンを入れてよく混ぜる。

６．漉す（こす）

７．カップに注いで冷やす。

チーズ蒸しパン・レンジで作るレシピ

材料

クリームチーズ　100ｇ

豆乳　100ｇ

バターやマーガリン　30ｇ

卵　3個

アーモンドプードル　50ｇ

大豆粉　20ｇ

ベーキングパウダー　5g

糖質０の甘味料

レモンエッセンスかバニラ　適量

グルコマンナン(こんにゃく粉)　10ｇ

作り方

１．クリームチーズはレンジで柔らかくします

２．ボールにクリームチーズ、豆乳、バターを入れて、
泡立て器でよく混ぜます。

３．卵を割入れ混ぜるます。

４．混ざったら、アーモンドプードル、
大豆粉、グルコマンナン、エッセンス、
糖質０の甘味料を入れて混ぜる。

５．大きめのタッパーに流し入れ、
ふんわりラップをしてレンジ。

500Wで6～7分。

６．全体が膨らんだら爪楊枝を3ヶ所くらい刺して、
生焼けの生地がつかないか確認。

生地が着くようなら、もう30秒レンジ。

７．ラップをずらして湯気を少し逃がしながら粗熱を取る。

８．完全に冷めたら乾燥しないようにラップして冷蔵庫へ。
生地がしっとりしたら食べ頃です。

苺と生クリームのサンドイッチのレシピ

パンを使っていますが、
夕食のみ糖質制限ダイエットしている人は、
朝昼に食べて下さい。

またパンは大豆粉や、ふすま粉を使うと、
糖質をぐっと抑える事が出来ます。

材料

食パン 8枚切り　8枚

いちご　1パック

ホイップクリーム　1個

クリームチーズ　適量

作り方

ホイップクリームは上のやり方で作ります。

１．いちごを縦半分に切ります。

２．8枚切り食パンの４枚にクリームチーズを塗ります

３．そのパンの上に、いちごを３＊３で９個並べます。

４．ホイップクリームをイチゴの隙間に
たっぷり塗ります。

５．上にクリームチーズを塗っていない食パンを載せます。

６．パンの耳を落とします

７．パンを４等分します

まとめ

糖質制限ダイエットで生クリームは食べて良い？

ホイップクリームの糖質ですが
100gあたり8gくらいです。

緩い糖質制限ダイエットをする場合、
米、小麦、麺などの主食を抜けば、
糖質は大きく抑えられます。

主食を抑えれば、
暴飲暴食しない限り他の食材は、
それほど気にせず食べても良いです。

それでも糖質を抑えたい人は、
糖質０の甘味料を使うことで、
ホイップクリーム100gあたりの
糖質を３ｇくらいに抑える事が出来ます。

糖質制限ダイエットで食べられる
生クリームのレシピを紹介しました。

またその生クリームを使って作る
プリンのレシピ、
パンのレシピを紹介しました。