ダイエット中にパスタなんて食べたら太る！

実はそんな考えは間違いってご存知でしたか？

パスタも上手に食べれば太るどころかダイエットの
強い味方になるのです。

現にパスタダイエットというダイエット方法があり、
多くのパリコレモデルの人も実践されダイエットを成功させ
ショーに出演しているといいます。

アラフォー管理人も麺類のなかではパスタが一番好きです♪
（そんな情報いらないですよねｗ）

今回はそんな”パスタダイエット”について
ご紹介したいと思います(^^)/

パスタダイエットとは？

パリコレモデルの間でもショーの前の体重調整の
ときに使われるダイエット方法で、お肉や魚などの
カロリーと脂質が高いものを食べずに、炭水化物
のスパゲティを食べて満腹感を得るという食事方法。

川原亜矢子さんは何人ものモデルがこのダイエット
方法で成功をおさめているところを見ているそうです。

またモデルと同じ、常に細くしなやかな体を要求される
バレリーナもお昼にパスタを食べる事はよくあるそうです。
きのこ類がたっぷり入った和風のパスタを好んで食べる
そうですよ。

なぜお米よりパスタ？

実はパスタは白米より、タンパク質や食物繊維、
ビタミンＢ２、カルシウム、鉄分などが豊富に
含まれているからです。

そして同じ量で計算しても白米よりパスタの
方がカロリーが低いのです。

ごはんよりもパスタの方が脂肪燃焼しやすい
体をつくるといいます。
また白米やパンよりも糖質の燃焼が早く、
体に残らないので脂肪に変わりにくいということ
がダイエット向きといえます。

パスタ自体も普通のものより、全粒粉のものを選ぶと
より血糖値の上昇が穏やかになります。
全粒粉のパスタは玄米と同じで精製されていない小麦
を使用し作られるので、食物繊維やビタミン群が残り
栄養価がアップするのです。

パスタダイエットで痩せるには？

ペペロンチーノやあっさりとした和風味の
パスタを食べることです。
トマトソースもさっぱりしてるのでＯＫです。
使用する油も普段作る時よりは少なめにし
カロリーカットを心がけて。
調理法は電子レンジやフライパンやお鍋に蓋を
して蒸して調理するなどの方法をうまく使うと
カロリーダウンができますよ。
塩分の摂りすぎもむくみを招くので、ごく薄味
を心がけて。
また食物繊維も一緒に摂取することで、より
糖質の吸収を穏やかにできます。
パリコレモデルの人はこのダイエットを
集中的に実践するので、その場合は栄養を
補うためにサプリを飲んだり、適量の
ナッツ類を間食に食べたりしているようです。

パスタダイエットの注意点

ソースは極めてあっさり味のものに限ります。
バターやクリームを使うカルボナーラ系や、
ミートソース系、クリーム系はすべてＮＧです。

油は良質な植物性のオリーブオイルなどを使用して。

川原亜矢子さんはお腹が空いたときや体重調整を
するときはオリーブオイルを少量絡めただけの
パスタを食べているといいます。

パスタダイエットの美味しいレシピ

キノコたっぷり青じそ和風パスタ
【材料】（２人前）
スパゲティ　　　１６０ｇ
しめじ　　　　　少１パック
えのき　　　　　少１パック
しいたけ　　　　４枚
にんにく　　　　ひとかけ
唐辛子　　　　　２本
シソの葉　　　　１０枚
○しょうゆ　　　大さじ２
○酒　　　　　　大さじ１
○顆粒だし　　　小さじ１
○塩・こしょう　少々

１．スパゲティを茹でる
２．にんにくをみじん切りにし、唐辛子の種を取る。
３．しいたけは軸を落として１cmにスライスし、
しめじ、えのきは石づきを切ってたべやすくバラす。
４．耐熱容器に２、３を入れ○のたれを回しかける。
５．４にラップをふわりとかけ電子レンジで約３～４分
６．５が熱いうちに茹でたスパゲティをからめる。
７．千切りにしたシソの葉をトッピングして完成。

簡単レンジトマトソース
【材料】（２～３人前）
カットトマト水煮缶　　１缶
たまねぎみじん切　　　大さじ２
にんにくみじん切　　　小さじ１
オリーブオイル　　　　大さじ２
顆粒コンソメ　　　　　少々
塩・こしょう　　　　　少々

１．耐熱ボールにたまねぎとにんにくのみじん切りをいれ
オリーブ油をいれて、ラップをして電子レンジに
約２分かける。
２．熱いうちにトマトの水煮缶を全部投入し、軽く混ぜて
今度はラップなしで電子レンジに３分かけ、熱いうちに
顆粒コンソメ、塩、こしょうで味をつけて完成。

※　茹でたパスタにかけるだけの簡単ソースです。
物足りない場合は別にレンジをかけたキノコ類をプラスしたり
食べるときに刻んだバジルや乾燥ハーブをかけても。

いかがでしかか？ダイエット中にパスタは厳禁と思って
ストレスを溜めている人には嬉しいダイエット方法だと
思います。
もちろん毎食パスタというのはNGですが、まったく食べずに
イライラするくらいなら、低カロリーのパスタを食べた
方が痩せやすくなることがおわかりになったと思います。