ダイエットかあちゃんのローフード入門 ～ごあいさつ～ダイエットかあちゃんのローフード入門へようこそ（＾＾）１４年前、二人目の子供の出産を境にどんどん増え続けた体重。ありとあらゆるダイエット法で１０キロ減量したものの４０歳を過ぎた頃から何をしてもすぐに２～３キロ太ってしまう体質に「ダイエットはもうやめた！」「これからはカラダが喜ぶ食べ物を食べていきたい！」 そんなとき、ローフードと出合いました。美しく、色鮮やかな、おいしくて、カラダが喜ぶ食べ物。 おいしいのに、たくさん食べているのに、あれほどがんばってもびくともしなかった体重３キロが、そしてそれ以上の５キロがいつのまにか落ちていました。カラダの底から湧き上がってくるエネルギーを日々感じています。まだまだセレブの食生活というイメージがあるローフードですが肩肘はることなく、等身大の「お茶の間ローフード」をわかりやすくお伝えしていきたいと思います。二人のずっこけ息子達とのエピソードもまじえて楽しんで頂けたらうれしいです。よろしくお願いします。（＾０＾）ｂｙ 管理人－かあちゃんにほんブログ村 ↑↑ブログ村に参加しています。皆様のクリックに大感謝！＊ローフード入門＊ ～コンビニに入っても何も興味をそそる食べ物がなく買わずに店を出てしまったことはありませんか？～私は、そんな体験をしていた時期にコレだ！私はコレが食べたかったんだ！！と「ローフード」 と運命的な出会いをしました。（大げさ）（＾＾；）～みなさんも生活にローフードを採り入れてみませんか～ ローフードって何？ローフードとは、ロー（raw)、すなわち「生食」－加工されていない生の食材をもちいた食品、あるいは食材を極力生で摂取する食生活のことです。（酵素が破壊されない摂氏４８度以下で調理）加熱によって失われがちな酵素やビタミン、ミネラルなどを効率よく摂取することを目的とします。果物類、野菜、海草、発酵食品、ナッツ、豆類等を食し、味噌、オリーブオイル、生醤油、メープルシロップ、海塩、ココアパウダーなどが使われます。 (以上、Wikipediaより抜粋）どんな効果があるの？私が実際に体験しているのは「とにかく体調がいい」。「体重が４ヶ月で５キロ落ちた」「肌が白くなった。しっとりしてきた」「便秘が解消された」（薬を飲まない日はなかったのに今薬なしです）「気持ちが優しくなった。」（＾＾）「生理痛が改善した」「花粉症の症状が今年は出なかった！」でも一番感じているのは、とにかくローフードっておいしい♪実践の方法人間は、夜の間にその日１日食べたものを吸収し、細胞の修復を行います。そして午前中は、排泄する時間と言われています。重たい朝食を摂ってしまうと、カラダはせっかく排泄しようとしているのに消化にエネルギーを取られてしまい、頭がボーっとしたり、カラダが重たくなったり、眠くなったりします。まず、朝食は消化がいいフルーツのみから始めてみましょう。量は好きなだけ。朝食を摂る習慣がなければ、摂らなくてもかまいません。でも、「フルーツのみは、お腹がすく」という方は、生のナッツやドライフルーツだと腹持ちします。（＾＾）少しずつ慣れてきたら、昼食と夕食は、食事の前に生野菜を大皿いっぱい食べます間食は、果物やドライフルーツ、生のナッツをそんなふうに食生活へ採り入れていくとカラダが変わってくるはずまずは、白菜やカリフラワーを生で齧ってみましょう♪甘くて、びっくりしますよ（＾＾）ローフードの実例（すべて非加熱・卵・乳製品・砂糖不使用）アボカドサラダプレートかぶのロースープローパスタ・ローカレーアイリッシュモスを使ったクリーミードレッシングとローティラミスローレモンメレンゲタルトロークレープ乳製品不使用ローチョコレートローチョコレート↓ローフードがなぜカラダも心も喜ぶ食べ物なのか。教えてくれる本達↓ ↓これはほんとに便利な本です。↓ アメリカで一番読まれているローフードの本の翻訳本ローフードの基礎が身につく、学べる王道レシピ１２６↓ローフード初心者向け本↓ ローフードレシピ その他ローフードレシピのブログ記事はコチラからどうぞ野菜や果物を手軽にたくさん摂取♪ブームのスムージー ローフードスイーツレシピ ↓ローフードでよく使われる調理器具↓ その他ローフード調理器具のブログ記事はコチラからどうぞ～ローフード食材が買えるお店色々～Ｋａｒｍａ ＳｔｏｒｅNatshellローフード通販ショップLOHAS無農薬栽培専門店 スローフーズこだわり食材 572310.com 楽天店Living Life Market Place生のナッツを試してみたいという方におすすめのセットドライフルーツお試しセット注意＊ローフードは慎重に食生活を計画しないと、カルシウム、ビタミンＤ、ビタミンＢ１２、亜鉛、鉄、たんぱく質などが不足しがちになります。(Wikipdediaより抜粋）ローフードは、無理をせずカラダの声を聞きながら上手に食生活に摂りいれましょう♪