ビールやお酒などのおつまみとして食べられる事も多いナッツですが、実はこのナッツがダイエットにも相性の良い食べ物だという事をご存じでしたでしょうか。
運動などをしたり栄養バランスの良い食事を摂るのが理想ではありますが、そうは言ってもなかなか実践するには難しいのが現実です。
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だからこそ、ナッツでダイエットの成功に少しでも近づけるとなれば、やはり気になるものですから、今回紹介するナッツダイエットについて、まずは知っておきましょう。
そもそもナッツは美容にも健康にも相性の良い食べ物
ナッツは美容にも健康にも良いと言われている食べ物でもあります。
スリムになる事ができ、肌や健康にも潤いをもたらしてくれるとなれば、良いことづくしと言えます。
ナッツダイエットの方法
ナッツダイエットの方法は至って簡単で、1日に25gのナッツを食べるという方法になります。
簡単な表を下記にまとめてみました。
| アーモンド | 25粒 |
|---|---|
| クルミ | 8粒 |
| カシューナッツ・マカダミアナッツ | 13粒 |
ナッツを食べるタイミングが大事
このナッツダイエットを実践するにあたって、重要になるのがナッツを食べるタイミングです。
これは食前に食べるのが一番ベストになります。
なぜなら、ナッツを食前に食べることで、満腹中枢が刺激されるため、食事の食べ過ぎを防止でき、血糖値の急上昇を抑えてくれるためです。
ダイエット中の方であれば、おやつを食べる代わりにナッツを食べるというだけでも効果が見込めそうなのが良いポイントと言えます。
何のナッツを食べるかも重要
また、ナッツなら何でもいいかというとそうではありません。
当然ダイエット目的になりますので、素揚げや無塩のものを選ぶようにし、油で揚げたものや塩分が添加されているナッツは避けるようにしましょう。
おすすめのナッツはアーモンドとクルミ
アーモンドに含まれる食物繊維や不飽和脂肪酸であるオレイン酸が、余分な糖・脂肪の吸収を防いでくれます。
更にアーモンドは、強い抗酸化作用を持つビタミンEが豊富でなのでシミ・シワ・たるみ等の酸化による老化現象を防止する働きをも期待できると言われています。
そしてクルミも 血液もサラサラにしてくれる効果や、動脈硬化や心臓の病気の予防効果が期待でき、それでいて毎日食べることで体重減少の効果があるという研究結果もあるそうで、まさに至れり尽くせりのナッツと言えるかも知れません。
そもそもナッツを食べる効果とは
おつまみのイメージが強いナッツですが、食べるだけで意外と様々な効果が期待できます。
食物繊維が豊富
例えばアーモンドは、ゴボウの2倍、そしてサツマイモの5倍の食物繊維を含み、体内に入れば胃や腸で水分を吸収して腸の働きを活発にしてくれます。
良質な脂肪酸で体脂肪燃焼を助ける
脂肪と聞けばメタボのイメージが浮かぶかもしれませんが、ナッツに含まれる脂肪は不飽和脂肪酸と呼ばれる良い脂肪酸で、体内で脂肪の燃焼を助け脂肪をつきにくくしてくれます。
ビタミンを豊富に含み代謝を促す
ナッツには、ビタミンB1、B2、B6といった豊富なビタミンを含んでいますので、たんぱく質・糖質や脂肪の代謝を促してくれます。
ナッツ自体には上で述べたこと以外にも、アーモンドには女性に嬉しいむくみを抑えるカリウム、そして鉄分なども含まれてますので貧血などにも悩む方にも適した食べ物でもあります。
またナッツは硬いですので、咀嚼(噛むこと)が必要となります。
よって噛む回数がふえればそれもまた満腹中枢につながることになりますし、何より顎も鍛えられ一石二鳥と言えます。
ナッツをもし1回の食事で食べられそうにない場合は、朝食で少し、間食に少し、夕食で残りを食すといった感じに数回に分けて食べるのも1つの手です。
実際に大学教授の研究でも実践されている
実際、ナッツダイエットの成果については、慶應義塾大学の井上教授の研究によれば、男女30人がアーモンド25gを6ヶ月間食べ続けた所、体重は平均3.4kgの減量、ウエスト周りは平均1.9cm減少の変化が見られたとのことです。
半年だけ、特に食事制限や運動をしなくアーモンドを食べるだけで3㎏の減量しウエストも細くなるという結果は非常に凄い結果と言えるのではないでしょうか。
ナッツダイエットに適したものは無塩のアーモンド・くるみになりますので、ネット通販でもまとめて買うのがおすすめです。
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今、注目されている次世代ナッツ
通常のナッツも良いのですが、今現在、新たに注目されているナッツがあります。
それはタイガーナッツと呼ばれるもので、木の枝になるナッツではなく、「塊茎(かいけい)」と呼ばれる野菜の根にできる実で、ナッツアレルギーがある方でも食べられるそうです。
さらに、栄養はアーモンドなどのナッツよりも食物繊維が3倍あると言われていますので非常に今注目されています。
ナッツが好きな方には特におすすめしやすいナッツダイエットですが、実践してみてはいかがでしょうか。