ピーナッツ(落花生)は実は『ナッツ類』ではないい?!
最近、手軽なダイエット法として『ナッツ』を食べると良いって聞いた事あると思います。
アーモンド、クルミ、マカダミアナッツ、ピスタチオ…などなど。
食物繊維が豊富で便秘解消!
脂肪燃焼を助ける良質な脂肪酸!
豊富なビタミン!
など、ダイエットにオススメな成分がタップリな『ナッツ』ですが、
実は、おなじみの『ピーナッツ(落花生)』はナッツではないって知っていましたか?
『ナッツ』と言えば、意外とカロリーが高く
どちらかと言えばダイエットには向いていない気がしていましたが、
実はダイエット効果が高いと、最近注目されていますよね。
実際に、ハリウッド女優やプロポーションが命とも言われている
モデルさん達もナッツをダイエットに取入れている人は多くなりました。
どうしてナッツはダイエットに効果的なんでしょうか?
◆ナッツが注目されている理由
実はカロリーが高いのでダイエットに向いていないと思われてい『ナッツ』ですが、
その内訳は実にダイエットに向いているオススメ食品だったんです。
確かにカロリーは意外と高いのですが、カロリーだけを見るのではなく
成分全体を見る事で、実はダイエットにオススメな食品だという事がわかります。
確かに脂質が多いのですが、その他に成分に注目してみましょう。
まずは【食物繊維】です。
例えばアーモンドには、あのゴボウの2倍、サツマイモの5倍の
食物繊維が含まれています。
知っての通り、食物繊維は腸の働きを活発にしてくれ、
出すものをしっかりと出してくれます。
また【良質な脂肪酸】が含まれています。
ナッツ類には多くの脂質が含まれていますが、その脂肪ののほとんどは
不飽和脂肪酸という良い脂肪なのです。
同じ脂肪でも皮下脂肪になってしまう脂肪ではなく
脂肪の燃焼を助けて、脂肪を付きにくくしてくれる
ダイエットの救世主のような脂肪が多く含まれているのです。
そして何と言っても【豊富なビタミン】を含んでいる事です。
ナッツに含まれているのは、ビタミンB1,B2,B6などのビタミンです。
糖質や脂肪などの代謝を促してくれる、ダイエットには最適な栄養素がタップリなんです。
つまり、一見カロリーも高くて脂質も多い『ナッツ』ですが
実はダイエットにはオススメな食べ物だったんですね!
◆ピーナッツ(落花生)はナッツじゃない?
最近でこそ、カシューナッツやマカダミアナッツなど
色々な種類のナッツが身近に手に入るようになってきましたが
昔からのおなじみの『ナッツ』と言えば『ピーナッツ(落花生)』ですよね。
しかし、その『ピーナッツ(落花生)』実はナッツではないって知ってました?
食べ始めると、ついつい手が出て止まらなくなってしまうピーナッツ。
しかし、そのピーナッツですが『ナッツ』と名前にも付いているのに
実は『ナッツ』ではないそうなんです。
なぜかと言うと、そのピーナッツ(落花生)の収穫する時に重大な答えが隠されているのです!
そもそも『ナッツ』というのは木の実やその種子の事をいいます。
つまり、木に生っているものが『ナッツ』といわれるものです。
しかし、ピーナッツ(落花生)は、どこで収穫されているか知っていますか>
実は、ピーナッツ(落花生)は土の中で収穫されるものなのです。
ピーナッツ(落花生)の花が咲くと、その花の下の方に
ふくらみが出来、それが後々の(落花生)になるのですが、
花が散った頃、その膨らみは徐々に地面に降りていき
土の中に潜ってピーナッツ(落花生)となるのです。
漢字を見ると『落花生』と書くのはまさにその通りなんです。
花が落ちた後にできるから『落花生』となる
実は豆の仲間なんです!
殻が硬く、形や味が木の実(ナッツ)に似ている事から
ナッツ類として扱われる事がおおいピーナッツですが
実は豆なんですね。
◆ピーナッツもダイエットにはオススメ?
ピーナッツ(落花生)は豆類だから、ナッツと違って
ダイエット効果は無いのかと言うと、そうではありません。
ピーナッツも『ナッツ』と同じくダイエットにオススメな食べ物である事は間違いありません。
確かにピーナッツも脂肪が多いのですが、同じく不飽和脂肪酸が豊富に含まれており
ダイエットにはオススメな食品です。
だから、ピーナッツも『豆類』だからと仲間はずれにしないでも
ナッツと同じくダイエットにはオススメな食品なので
安心して食べてOKなんです♪
ただ、ダイエットにオススメだからと言っても
食べ過ぎては逆効果になる事もあります。
何でも、適量が大切ですよ!