小豆島で出会った井上誠耕園の絶品オリーブオイル
おいしいオリーブオイルは食材の味を引き立ててくれますよね。
我が家ではオリーブオイルをパンにつけたり、サラダにかけたりするときはおいしいオリーブオイルを使っています。
そんな我が家のお気に入りが井上誠耕園のオリーブオイル。小豆島を旅行したときに出会いました。
小豆島はオリーブオイルが名産でオリーブオイルを作っている会社がたくさんありますが、そのなかでも抜群においしいです。
口に含むと、まろやかでオリーブの果実感を感じられます。香りも豊かで、ひとくちで虜になってしまいました。
我が家の奥さんにもスーパーで売られている安いオリーブオイルと輸入オリーブオイル、そして井上誠耕園のオリーブオイルを食べ比べしてもらいました。
ラベルを見せずに比べてもらいましたが、いちばんおいしいと選んだのは井上誠耕園のオリーブオイルでした。奥さんいわく、「香りも味も全然違う」とのこと。
オリーブオイルに使われているオリーブは有機栽培
使われているオリーブはスペイン産の有機栽培オリーブ。スペインのオリーブの品質は世界一ともいわれています。
そんなスペインで井上誠耕園の園主がオリーブ農家を一軒一軒訪ね歩いて見つけたのが、このオリーブオイルの原料となっているオリーブ。
作っている農家は日本では難しい完全無農薬・有機栽培を４世紀前から実現している優秀な農家だそうです。
また、井上誠耕園はその有機オリーブを使って、厳しいといわれている有機の加工・製造条件をクリアして有機JASマークも取得しています。
正真正銘の有機オリーブオイルが井上誠耕園のオリーブオイルなんです。
井上誠耕園のオリーブオイルを使うと野菜がとにかくおいしくなる
井上誠耕園のオリーブオイルを使うと素材の味がグッと引き立ちます。
とくにドレッシングがわりに塩・レモン汁と一緒にサラダにかけると抜群においしいです。
オリーブオイルの適度な風味と味がマッチして、野菜の味や甘みをさらに感じられるようになります。
【残念ポイント】オリーブオイルの値段が高いことと直営店が少ないこと
井上誠耕園のオリーブオイルはおいしいのですが、値段も高いんですよね。
180gの中瓶で1,300円、450gの大瓶（普通のオリーブオイルサイズ）だと3,200円。
炒めものやオリーブオイルを大量に使うアヒージョにはもったいなくて使えません。
なので、我が家ではオリーブオイルを料理によって使い分けるようにしています。
もう１つ残念なのが直営店が東京などの都市圏にないんですよね。小豆島に旅行に行ったときに買うかネットで注文するしかありません。
井上誠耕園のネットでの口コミや評判は？
Twitterやインスタグラムで井上誠耕園の口コミを調べてみました。「おいしい！」「香りがいい」という声が多いですね。
ベジ太郎は井上誠耕園のオリーブオイルについてこう思う
井上誠耕園のオリーブオイルは本当に絶品。一度は試してほしいオリーブオイルですね。
大切な人へのプレゼントやギフトにも喜ばれること確実！っというよりもぼくがプレゼントでほしい。
もし旅行で香川県の小豆島（個人的に本当にオススメ）に訪れることがあるときは、井上誠耕園に立ち寄ることをオススメします。
また、ネットストアもあるのでのぞいてみてください。