肌荒れやニキビに効果的なビタミンA~Eをすべて摂取しよう
肌のツヤや潤いにビタミンA
ビタミンAは体内で目と肌の健康維持を働きかけます。目が疲れやすい、口内炎ができやすい、肌のトラブルが気になる人に適した栄養素です。
1日の必要摂取量は540μgで、ビタミンAを多く含む食品はあんこう肝、うなぎ蒲焼き、小松菜、春菊、スモークレバー、卵、鶏(肝臓)、ニラ、にんじん、豚(肝臓)、ホウレン草などになります。
ビタミンAは肌のツヤや潤いを保ちながら、粘膜を正常に活性化させる働きがあります。免疫力も高まるため、ニキビの原因になるアクネ菌の繁殖を抑制できます。
逆にビタミンAが不足すると肌が乾燥して肌荒れ、かさつきを起こしたり、ニキビや吹き出物ができたりします。
また、ビタミンAは皮膚や粘膜、髪、目の働きを正常に保ち、肺や気管支などの呼吸器系の病気に対して抵抗力を付けます。
さらに生殖機能を維持したり、成長を促進するといった働きがありますし、がんの予防や治療に効果がある点も注目されています。
老化現象を抑えるビタミンB2
ビタミンB2は糖質と脂質の代謝、皮膚や粘膜の健康維持を体内で働きかけます。疲労が溜まっていたり、肌のトラブルが気になる人に適しています。
1日に必要な量は1.1mgです。ビタミンB2を多く含む食品はイワシ、うなぎ、サバ、卵、納豆、豚レバーなどです。
肌の老化の原因となる過酸化脂質の生成を抑えます。脂質の代謝を促すため、ニキビやダイエットには効果的な栄養素です。
ビタミンB2は細胞の再生や成長を促進する働きのあり、健康な皮膚、髪、爪を作るのに不可欠であるため、逆にビタミンB2が不足するとニキビができたり、唇が荒れたりします。
また、脂質や糖質の代謝にも関係しています。ビタミンB2が不足すると脂質がスムーズに代謝されず、エネルギーとして使われにくくなることで、疲れやだるさ、やる気の減少につながります。
ニキビの薬になるビタミンB6
ビタミンB6はビタミンB2と同様にタンパク質と脂質の代謝、皮膚や粘膜の健康維持を体内で働きかけます。肌が荒れていたり、乾燥している人に適しています。
1日に必要な量は1.5mgで、ビタミンB6を多く含む食品はアボカド、イワシ、カツオ、じゃがいも、鶏肉、鶏レバー、バナナ、ブリ、マグロなどです。
ビタミンB6はタンパク質の代謝を促すために必要なビタミンです。健康な皮膚や髪、歯をつくり、成長を促進するので、特に発育期の子供や妊婦、授乳婦には不可欠です。
免疫機能を正常に保つ働きもあるため、ビタミンB2とビタミンB6はニキビの治療薬にも含まれる重要な栄養素になります。
皮膚に必要不可欠なビタミンC
ビタミンCは抗酸化作用、鉄の吸収促進、メラニン色素の生成の抑制、コラーゲンの生成を体内で働きかけます。
シミが増えたり、日焼けをしてしまったなどの肌のトラブル、さらにストレスが溜まっている人は摂取したい栄養素です。
1日に必要な摂取量は100mgで、ビタミンCを多く含む食品はイチゴ、オレンジ、柿、小松菜、ピーマン、ブロッコリー、レモンなどになります。
肌の生成に必要なコラーゲンの生成を助け、肌にハリと弾力を与えます。メラニンができることを抑える働きや肌の細胞がダメージを受けることを防ぐ抗酸化作用もあります。
風邪の予防や回復を促進し、シミやアレルギーの改善、眼病予防や鉄の吸収を高めるなどの効果が期待できます。
逆にビタミンCが不足すると肌にツヤやハリがなくなり、シミや小じわが増えたり、肌荒れを起こしやすくなります。
また、ビタミンCにはシミやしわを防ぐ作用、ウイルスや細菌に対する抵抗力を高める働きもありますし、血中コレステロールを下げたり、発癌物質の生成を抑える、鉄の吸収を助けるなどの多くの役割があります。
ホルモンバランスを整えるビタミンE
ビタミンEは貧血予防があり、血行をよくします。そのため、冷え性、肩こりや腰痛、皮脂分泌量の抑制に適しています。
1日に必要な量は10mgです。ビタミンEを多く含む食品はアボカド、アーモンド、ウナギ、カボチャ、ブリ、ホウレン草などになります。
また、ホルモンの分泌をスムーズにしたり、抗酸化作用も持っています。血行を促進する効果があるので、肌のくすみや血色にも効果的です。
老化の原因と考えられている活性酸素や動脈硬化などの原因となる過酸化脂質の生成を妨げる働きもあるため、逆にビタミンEが不足すると血液の循環が悪くなり、老化が早まります。
ビタミンEが不足すると肌にシミやしわといったトラブルが現れたり、血行が悪くなることにより、冷え性や肩こり、頭痛、しもやけといった症状の原因にもなります。
また、ビタミンEは妊娠と出産に関係が深いため、特に妊娠期と授乳期には不足しないように気を付けたいです。
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更新日 2015.07.02
Kirito Nakano