おかゆパン♪伊東家の3分パン
裏技番組でやっていた、3分で生地ができるパン!しっとりもちもちでした プレーン、表面に白ゴマをまぶしたの、生地に黒ゴマを入れたもの、各2個づつ
1
粉類を泡だて器でくるくるかきまぜる。ミキサーにかけたお粥と、レンジで溶かしたマーガリンを加え、手で2~3分こねる
2
生地がまとまったら6等分して好みで成形する(丸めて、真ん中にハシで折れ目を入れました)
3
200度(予熱220度)のオーブンで12分焼く
4
使用したお粥 250g入り=250ccぴったりでした
コツ・ポイント
お粥でアイスクリームを作ったら、もちもちジェラートになるんだもんねぇ
このレシピの生い立ち
番組では、強力粉250g:お粥150gでした お粥が残らないように、分量は変えています。お粥1袋で2回作れる配分です
レシピID : 263480公開日 : 06/06/28更新日 : 06/06/29
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おっ、これは簡単だ!と思い、早速トライ。でも葉っぱちゃんみたいに、
パンぽくなりませんでした。 私のは、ソーダブレッドみたいでした。
この差は何なんだろう...
やっぱり、葉っぱちゃんは、たくさんパンを焼いているから、
上手なのね、きっと。
日記も読んでます。これからも、楽しみにしていますね。
ソーダブレッド・・・硬かったってことですかね?
ベーキングパウダーを入れ忘れたとか。。。まさかね
生地に水分が足らないようなら、牛乳などで調整してもいいと思います
同じ生地でベーグル作ったのですが、粉量を間違えて多くしてしまい
おかゆが足りなかったので牛乳入れました。
それにしてもソーダブレッドって・・・≧(・:゚д゚:・葉)≦
6等分じゃちょっと小さいですよね
HOKUOHって全国区?私もHOKUOH大好き!
昔、ピンクのメロンパンにはまってました(あれってイチゴ味だったのかしら?)
もう少しこねたら、グルテンがでてモッチリするかなあ?どうでしょね
なんせ3分パンだから(笑)
3分パンと聞いて作らしてもらいました。ちょっと硬くなったかなぁ・・・。と心配してたのですが、美味しいと好評でした☆小さめかと思ったけど、おかゆのおかげか腹持ちもよかったです。次は豆腐にチャレンジします♪
ブログに載せさせていただきました。
おかゆなんて、材料としてはなかなか都合よくないものを、
ありがとうございます!
豆腐のほうが、しっとりふんわりした感じに仕上がります
豆腐が残った時は、ぜひお戯れください!
よかったら、どちらが好評だったか教えてくださいね
(両方やってくれる人がいないので、自分だけでは判断が・・)
この前レシピを参考にさせて作らせていただきました。
本当に簡単に朝からもちもちパンが食べられて幸せでした☆彡ありがとうございました(^。^)
おかゆは扱いにくいですよね
番組では、市販のレトルトお粥を、とのことでした
ホエーなんかを使っても、モチモチの即席パンができますよ
ぜひ試してみてください
ありがとうございました
今回ご飯があまりどうしようか探していたところ、葉っぱさんのおかゆパンを発見し、早速参考にさせていただき作らせていただきました。
とってもふんわりモチモチにできて主人にも高評価でした。
ありがとうございました。
モチモチ生地のピザが食べたいです
(しかも、生地が厚めで!)
お粥の配合、是非知りたいです♡