今回のダイエットは丸3ヶ月。最低目標減量が4Kg。さらにそこからどれだけ落とせるかの競争です。
今回私が試したのが、もやしダイエットです。
仕事の帰宅が遅いので、普段は会社で夕飯をすませてしまうのですが、今回は遅くなっても自宅で食べるようにしました。
そのメニューが、もやし。
ほかにきのこ、豆腐、わかめ麺なども適当に混ぜて取り入れています。
もやし、豆腐、納豆、卯の花、ソイカラ…と今回とにかく大豆さんには本当にお世話になりました。
もやしはスーパーで売っている一袋を一食で食べてしまいます。
内容量はだいたい200g~250gぐらいですかね。
もやし100gのカロリーは12~4Kcalぐらいなので、一袋食べても35kcalぐらいです。
なのにもやしには食物繊維、ミネラルが豊富で、大豆だから他の野菜に比べたらタンパク質も入っています。
料理嫌いで野菜を洗うのも面倒なグータラなんですが、もやしもきのこも農薬などを使わずに栽培される清潔野菜だから、むしろ洗って栄養分を流すよりそのまま!
もやしのしっぽをとる人も多いでしょうけど、あのしっぽの部分にだって栄養は詰まっているのです。あれも食物繊維とビタミンCです。とっちゃダメ。
てことで、調理方法は、スーパーで買って来た袋のまま、レンジでチン(笑)
ちなみにキノコも最初はしめじなどを手で石突きからちぎってチンしてましたけど、後半は石突きを捨てずにすむ舞茸とエリンギばかり買っていました。
2分ぐらいチンして嵩を少し減らしてから、キノコともやしをラーメン丼にいれて、味付けをして更に一分半ぐらいチンして、食べるだけ。
味付けは焼肉用の塩ダレ、オイスターオイル、味噌、ラーメンスープ、カップスープ、参鶏湯の素、塩昆布や食べるラー油、中華鶏ダシ、ドレッシング…と、色々試しましたねー。
中でもお気に入りは、ラーメン味と塩ダレ。元のカロリーがあわせても100kcal満たないので、ソースぐらいはラーメン味で…。とダイエット中は断っているラーメンを食べた気になれます。
とにかくこれをどんぶり一杯食べたら普通に満腹します。食物繊維豊富なのでお通じもいいです。
さらに小腹が空いた時のお供が、クイックはるさめです。
スーパーなどに小分けで売ってる、お湯で1、2分で戻せるはるさめは、だいたい一個が30kcalぐらい。これをやはり40kcalぐらいのタマネギコンソメスープに2、3個入れて食べます。
また、最強なのがつるつるわかめ麺!
一食分が軽いそうめん一人前ぐらいの量で小分けになっていますが、
なんとそのカロリー3kcal(笑)3って…(笑)いわゆる0カロリー表記の範囲内ですね。
これに出会う前には、100円ローソンに売っていた、こんにゃく麺のラーメンやうどんもどきをよく食べていました。でも、けっこうこんにゃく臭いんですよね。
それらが20~60kcalでしたから、それに比べても低カロリーだし、味は殆どなく癖のないつるつるの喉ごしで、どんな食べ方でも合います。
これもオヤツ代わりに食べていました。
あとは朝はこのサイトでゲットした大麦生活シリーズやシェイクや青汁、納豆などで、昼は通常はおにぎり2個と野菜ジュース。
途中で飲むカフェオレやおやつのソイカラや…。まぁ色々含めてもたいたい一日1200kcalぐらいで収めています。
でも、土日など友人らと外食する日は、普通にカレーでも焼肉でも居酒屋ででもがっつり食べ、ケーキやアイスクリームまでしっかり平らげていました。
運動は週に1~2回、ジムでのウォーキングと自転車こぎなどゆるい運動で、表示される消費カロリーが300になったらストップ。
激しい運動ではないので、300消費するのにだいたい一時間半かかります。
で、結果ですが、最初の一週間ぐらいで、とりあえず詰まっていた諸々が出て2キロ減。そこから停滞期に入りましたが、平均すると一ヶ月2.5キロ減のペースで現在7キロちょっと落ちています。
昼などは普通におにぎりなど食べてますので、炭水化物抜きをした時のような、駅の階段登るのも脱力…のような疲れは全くなく、そして毎日もやしを山ほど食べているので、胃も小さくならず(笑)その分節制ストレスもなく、今回はわりと楽に体重が落とせた気がします。
後一日は水抜きして、ダイエット競争計測時には9キロぐらい落ちる予定。
ま、最後の水分の一キロは塩かけたナメクジのように、水飲んだら元に戻る分ですが…。
これは自分との戦いではなく、他人と肉をかけた戦い!明日のジョーだって計測の瞬間は下剤まで飲んで命を削るような減量をしても、計測後はステーキ食べてましたから(笑)
そして、GWには飽食の旅に出かけて来ますので、しばしブログはお休みいたします。
留守中荷物が届いても困るので、試供品あさりもちょっとストップいたしますね。