50代のお肌のターンオーバー

ターンオーバーのしくみ

ターンオーバーについて専門サイトより引用いたしました。↓

肌の新陳代謝、肌の生まれ変わりをターンオーバーといいます。<>


皮膚は「表皮」「真皮」「皮下組織」から成り、さらに表皮は一番内側から「基底層（きていそう）」「有棘層（ゆうきょくそう）」「顆粒層（かりゅうそう）」「角質層（かくしつそう）」と4層構造になっています。


基底層で生まれた細胞は形を変えながら表面に押し上げられていき、無核となり死んだ状態で角化細胞となりますが、この細胞は新しい細胞に押し上げられるようにして表面まで上がり、最後はアカとなって自然にはがれ落ちる構造となっています。


このサイクルがターンオーバーです。　出典元：スキンケア大学

例えば、転んで皮膚にキズができたとしても、時間がたつとかかさぶたになり、それが剥がれ落ちてキレイな皮膚にうまれかわるというしくみのことです。

これが、28日の周期で行われキレイな肌が保たれるのですが、加齢などで周期が遅れますと、自然に剥がれるはずのアカ（老廃物）がいつまでも肌表面に残り、角質層が厚くなり、シワ、たるみの原因となります。

ターンオーバーの年代別周期

20代　：　28日周期　　
30代　：　約40日　　　
40代　：　約55日　
50代　：　約75日
60代　：　約100日

ターンオーバーの遅れは、加齢によるもの以外に

・紫外線
・ストレス
・睡眠不足
・血行不良
・スキンケア不足
・間違ったスキンケア

などがあります。

ターンオーバーを促進するには

ターンオーバーを促進する方法を調べたところ、適度な「ピーリング」をすることとありましたが、逆に刺激が強いので敏感肌の方はしないほうが良いともありました。


まずは、規則正しい生活を心掛けて、食事からターンオーバーを促進させる栄養素を摂ることの方が無難なようです。

ターンオーバーを促進させる食材

ターンオーバーを促進させる食材は、以前ご紹介しました「抗酸化作用」のある食材が含まれていました。

やはり、美肌にはこの「抗酸化作用」のある食材が欠かせないようですね。

■ビタミンA
皮膚を修復し、肌のターンオーバーを促進させる栄養素のひとつ。ビタミンAはかぼちゃやニンジンなどの緑黄色野菜、鶏や豚のレバー、うなぎなどに多く含まれています。

■ビタミンB群
ビタミンB1やB2、B6などのビタミンB群は皮膚や粘膜の発育を促し、不足すれば乾燥肌やニキビなどの肌荒れが起こりやすくなります。これらのビタミンは豚肉や大豆、卵、乳製品やまぐろ、かつおなどの魚類などに多く含まれています。

■ビタミンC
抗酸化作用があり、シミやそばかすの原因となるメラニン色素の生成を抑制したり、コラーゲンの生成にも関与しており、肌の新陳代謝には不可欠な栄養素です。ビタミンCを多く含む食品は、いちごやみかん、キウイフルーツなどの果物類、ブロッコリーやさつまいも、レンコン、紫キャベツ、ほうれん草、白菜などの野菜類です。

■ビタミンE
抗酸化作用や血行を促進する働きがあります。ビタミンEは、ごま油やナッツ類、アボカド、赤ピーマン等に多く含まれています。

■亜鉛
皮膚の新陳代謝を活発化させる亜鉛は、ゴマや牡蠣、牛肉などに多く含まれています。

■セラミド
肌の角質層に存在し、肌を外敵から守る働きによって、保湿効果や美白効果が期待できます。こんにゃくやブロッコリーに多く含まれています。

相乗効果をもたらすのは…

肌のターンオーバーを促進させるためには、代謝を促進させる栄養素を効率的に組み合わせることが大切です。
ビタミンAとEは脂溶性ビタミンなので、油と組み合わせることで吸収率がアップします。

例えば、かぼちゃやブロッコリーにはビタミンA、C、Eがバランスよく含まれていますので、ニンジンなどもプラスした温野菜にして、ドレッシングとゴマをかけて食べるのはいかがでしょうか。

また、亜鉛はビタミンCと組み合わせると吸収率がアップしますので、牡蠣鍋に白菜や鶏肉、糸こんにゃくをプラスするのもよいでしょう。
出典元：美肌レシピ

うまく組み合わせてお献立を考えてみてくださいね。

ターンオーバー促進レシピのサイトがありましたので参考にしてみてくださいね。⇒http://www.earthcare-net.com/recipe/skin/dryskin/2704.html

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