- オーガニック/京都 喜右衛門・有機味噌たれ 300gチューブタイプ
フライ、生野菜スティックやシンプルに焼いたお肉にぴったり！
オーガニック/京都 喜右衛門・有機味噌たれ 300gチューブタイプ
有機JAS認定の有機味噌だれです。
有機白大豆味噌×有機白大豆味噌甘口×有機大豆煮汁×有機砂糖×ごま
有機白大豆味噌×有機白大豆味噌甘口×有機大豆煮汁×有機砂糖×ごま
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価格 650円（税込）
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とんかつや魚のフライ、生野菜スティックやシンプルに焼いたお肉など、食べる時にちょっとつけたい、そんな時は喜右衛門の味噌をおすすめします。
この味噌だれは、有機白大豆味噌をはじめ、喜右衛門のおかあさん秘伝の配合レシピで作られたオリジナルのたれです。
味噌のたれ、というとしょっぱいのでは？塩分が高い、味が濃い？そうお思いの方は、きっと驚かれるでしょう。コクがあって甘みもあり、香ばしさも感じるたれに仕上がっています！
味噌たれは大人だけのものではありません。お子さんにも、味噌を好きになってほしい！あなたの食卓にお味噌がもっと身近になりますように。そんな気持ちで作っています。
容器は便利なチューブタイプ。蓋つきなので、取り出しにも保存にも便利です。使う時は冷蔵庫から取り出してテーブルにポン！味噌ライフをサポートします！
商品説明
■商品名：有機味噌たれ
■賞味期限：容器貼り付けの一括表示ラベルをご確認ください
■容器の大きさ：10cm×16.5cm
■内容量：300g
■原材料：有機白大豆味噌、有機白大豆味噌甘口、大豆煮汁、有機砂糖、ごま
■保存方法：要冷蔵(10℃以下) 添加物は使用していません。開封後はなるべくお早くお召し上がりください。
| 白大豆味噌とその甘口の2種類をブレンドした味噌に、お砂糖とごまが入った味噌だれは、甘めのたれに仕上がっているのでお子さんにも食べやすく好評です。 とんかつやフライ、焼き肉のサンチュ巻きにもあう、使い勝手のいい味噌だれです。 | これまで野菜はマヨネーズ！定番だったあなた、味噌だれにかえてみませんか？発酵食品の味噌は健康にもよく、新しい味わいに出会えます。 野菜のほか、シンプルに焼いた豚肉にも合います。 あなたらしい、あたらしい組み合わせに挑戦してみてください！ |
| 米づくりは秋のワラ処理から始まり、健康な根を作ることが大事です。稲刈り後田んぼには多くのワラやイナ株が残っていますが、これら有機物を春までにいか にして分解できるかが稲の有機栽培を成功させる大切なポイントであると考えています。そのため土壌分析をして必要十分な量のミネラル肥料やミネラルの多く含んだ還元塩、さらにバチルス菌や乳酸菌を投入することによって、春の田植えに備えます。 | 有機栽培で育てています、大豆は根粒菌が着くためチッソ肥料を少なくミネラルを多く施し、栄養生長と生殖生長を並行させながら成長させます。 | ブラジル産の有機砂糖を使っています。現在有機栽培によるサトウキビの生産は世界ではブラジルを始めとする中南米諸国を中心に行われており、ブラジル産の有機砂糖は有機栽培で育成したサトウキビの純粋な糖液から作られているため、自然な甘味が特徴です。 |
| ミネラルの多く含んだ健康な作物を作るには土壌を健康にすることが必要です。 土壌分析を行い施肥設計して必要な肥料を投入。化学肥料や農薬を一切使わず、自然界にある有機物質や有機肥料を使って有機栽培農産物をひたすら作っています。雑草抜きなど、手間はかかりますが、昔ながらの濃厚な味わいの農作物が収穫でき、その栄養素も豊富です。 |
| 工房では手作業で味噌だれを作っています。厳選した原材料と丁寧に向き合っています。手先や肌から伝わる温度や質感、そして重み、香り、色。恵みに感謝して加工していきます。 "からだにいいこだわり"の商品を手づくりで造ることにより、皆様の健康にー役を果たせればと思って頑張っています。 |
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