輸入食料品店のジュピターでサービス品として１缶が97円で売っていた（4月21日）。ホームページには通常価格137円と紹介されている。初めて見る缶だったので２個買ったがもっと買っておけばよかった。ジュピターのサービス期間は短いみたいで、気に入って同じものを買うつもりで数日後に行って通常価格といことが何度かあった。このソフィアはまだ食していないが、ラベルがとてもいい。
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スピガドーロ パッサータ・ルスティカ（700g）が輸入食料品店で 297円だったので、１本買った。少し安いような気がした。楽天ではもっと安いけど、そこでは希望小売価格321円（税込）と書いてあった。
このパッサータ・ルスティカにはオーガニックがある。先月買ったが387円だった。スペックを見ても、違いは「オーガニック」の表示があるかないかだけ。味の違いは？ どうだろう、多分わからないと思う。どっちを買うかは気分次第か。
以下はラベルの説明
パッサータ・ルスティカ（田舎風粗ごしトマト）
パッサータ・ルスティカは、イタリアのノンナ（おばあちゃん）の味。南イタリアの太陽の恵みをたっぷり受けた旬の完熟トマトを、粗ごししてパッキング。パスタやピッツァのソースは勿論、スープや各種ソースのベースなど、アイディア次第で使い方が広がります。
ぼくはこのソースをトマトソースを作る材料にしている。缶詰のトマトの方が安くつくが、いつも缶詰ばかりもどうかと思って、たまには瓶入りのトマトソースを使うことにしている。
左写真はラベルのスペック。写真クリックで拡大します。
《2013/2/25 追記》
この「スピガドーロ パッサータ・ルスティカ（700g）」で「カリフラワーのトマトソース」を作った。カリフラワーとかいい素材のせいでとても旨かったので、このパッサータを何本か買おうと、23日にジュピターへを行ったら、ずいぶん高くなっていたので、その足でやまやへ行った。そしたらなんと198円だった。棚に４本だけあったので全部買ってきたけど、今度入荷したらやまやでも高くなってるかもしれない。
《amazon 紹介ページ》
「スピガドーロ パッサータ・ルスティカ 700ｇ 瓶 有機」が輸入食料品店で387円。
このページで商品は以下のように説明されている。
『イタリアの有機認証団体CCPB認定のオーガニック・トマトピューレです。南イタリア産の有機完熟トマトを使用し、田舎風に粗ごしのパッサータ（ピューレ）にしました。ナチュラルな手づくり感あふれる味わいをお楽しみください。 （オーガニック）』
同じサイズの瓶で「パッサータ・ルスティカ」という商品がある。こちらは有機表示がなくて、少し安い。去年の夏はよく使っていたけど、今回は少し迷ったけど、少し高いが有機の方を選んだ。
左写真は瓶のラベルのスペック。写真クリックで拡大します。
《amazon 紹介ページ》