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バオバブフルーツパウダーのご紹介
―バオバブフルーツをご存知ですか?
噂のスーパーフルーツ!バオバブフルーツをご存知ですか?
アフリカの人々が古来より大切にしているバオバブの木。
その木に生る実が「バオバブフルーツ」です。
―スーパーフルーツ!バオバブフルーツパウダー!
バオバブフルーツから採れる「バオバブフルーツパウダー」は、美容成分が凝縮された世界一のスーパーフルーツ。
•ビタミンCは、オレンジの約6倍!
•ポリフェノールが豊富!
•高い抗酸化力!
•約50%が食物繊維!
•鉄分は、モロヘイヤの約4倍!
•カルシウムは、牛乳の約3倍!
•カリウムは、バナナの約6倍!
美肌、健康、アンチエイジング、代謝UP、整腸作用、さまざまな効果が期待できる、世界で1番栄養素の高いスーパーフルーツとして注目されています。
―何がいいの?-バオバブフルーツパウダー9つの効能!
1.便秘解消、消化を助け、腸内環境を整える!
バオバブパウダーには食物繊維が豊富に含まれることから便秘を解消する効果があります。
100グラム中、半分の50グラムが食物繊維になります。
食物繊維は、水に溶ける水溶性食物繊維と、溶けない不溶性食物繊維とに大別されます。
不溶性食物繊維は腸で水分を含み膨張し腸を刺激することでぜん動運動を活発にし、食べ物の残りカスをすみやかに体外に排出する働きがあります。
また、ナトリウムの便中への排泄を促進して血圧の上昇を抑制したり、腸内細菌叢を改善する働きもあります。
その他、農薬や食品添加物など人体に好ましくない物質の吸収を妨げ、体外に便として排泄させたりします。
水溶性食物繊維は水分を吸収して、胃腸内をゆっくり移動するためお腹がすきにくく、食べすぎを防ぎます。 糖やコレステロールの腸からの吸収をゆるやかにする作用があります。
このように食物繊維は水溶性・不溶性ともに腸内の老廃物を体外へ排出する働きを持ち、さらに善玉菌を増やす作用もあるため、腸内の環境を整え便秘を解消する効果が期待できます。
バオバブは両方の食物繊維を含んでいるので効果絶大です。
またバオバブパウダーはカルシウムも豊富に含んでいます。カルシウムは、消化酵素の正常な機能に寄与しています。
2.代謝を上げる!
脂質・糖質・タンパク質を代謝させるには、ビタミンC、ビタミンB郡が重要な役割を果たします。
ビタミンB1は、糖質の代謝に関与しており、ビタミンB6は、たんぱく質の代謝に関与しています。 バオバブパウダーには、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB6が豊富に含まれています。
これらの栄養成分は、エネルギー代謝に関与しています。またビタミンC、ビタミンB6は、疲労の軽減にも効果的で、ビタミンCは、そのままでは吸収されにくい非ヘム鉄を吸収されやすいヘム鉄に変える働きがあります。
鉄分は、貧血だけでなく、エネルギー代謝にも関わる酵素(チトクローム、カタラーゼ、ペルオキシダーゼ)の構成成分であり、間接的にエネルギー代謝に関わっています。
バオバブフルーツパウダーを普段の食事にとりいれることで、エクセサイズ時の脂肪燃焼率を増大させる効果があります。
実験の結果では25%以上の脂肪燃焼率がアップしたというデータがあります。
3.免疫力を維持!
細菌やウイルスなどが体内に侵入すると、異物と認識し、攻撃します。そして自分の身体を正常に保つように働きます。
これが免疫システムです。そのため、免疫系を維持することは私達の健康を保つ上で非常に重要です。
バオバブパウダーには、ビタミンC、ビタミンB6が豊富に含まれており、これらは正常な免疫系を維持するのに重要な役割を果たします。
4.便秘解消!消化を助け、腸内環境を整える!
バオバブパウダーには食物繊維が豊富に含まれることから便秘を解消する効果があります。100グラム中、半分の50グラムが食物繊維になります。
バオバブは、非常に高い抗酸化力をもつスーパーフルーツの1つです。
バオバブパウダーは、フレッシュなアサイーベリー約5倍の抗酸化力を持ち、またゴジベリーの2倍の抗酸化力を持ちます。
高い抗酸化力は、フリーラジカルによる細胞の損傷を保護してくれます。
5.美肌・エイジングケアに!
バオバブパウダーには、ポリフェノール、ビタミンCが豊富に含まれているため、抗酸化力が高く、若々しく健康なお肌を保つのに重要な働きがあります。
メラニン色素を抑制し、また、分解することでシミの予防や改善したり、コラーゲンの産生を促進し、肌にハリと弾力を与えてくれます。
また、ビタミンEと協力的に働き、より健康的なお肌へと導いてくれます。
その上、豊富な食物繊維により腸内環境もよくなります。お肌と腸内環境は密接な関係があり、悪玉菌が増えるとお肌も荒れてきます。
バオバブパウダーは多くの食物繊維があり、善玉菌を増幅することで、腸内環境が良くなり、ここからも美肌効果が期待されます。
6.自然な解毒を促します!
解毒とは、栄養素を正常に消化・分解し、体内への吸収を妨げる物質を体外に排泄する事です。
ビタミンCは、その解毒作用にも関与しており、解毒の際には大量のビタミンCが消耗されます。
そのため、ビタミンCが不足すると体内の不要・有害なものが処理できず、慢性的な疾患へとつながってしまいます。
バオバブパウダーには、オレンジの6倍ものビタミンCが含まれています。
7.正常な血圧を維持します!
バオバブパウダーに豊富に含まれるビタミンB6には、血圧を下げる効果が知られています。
その他にも、ビタミンB6は、心臓病や脳梗塞の危険因子の1つに、血液中のホモシステインと呼ばれるアミノ酸をシステインに変換し、心臓病や脳梗塞の予防にも効果的です。
8.血糖コントロールにも!
バオバブパウダーには、水溶性食物繊維が豊富に含まれています。
水溶性食物繊維粘度の高く、胃から小腸への食物の移動速度と、小腸での糖質の消化速度を遅らせてくれます。
そのため糖の吸収が穏やかになり、食後の急激な血糖値の上昇が抑制するのに効果的です。
その他にもバオバブパウダーはポリフェノールが豊富で、デンプンの消化を抑え、血糖応答を抑えことが知られています。
9.ダイエットに最適!
腸を綺麗にしてくれる食物繊維が多いことと、代謝を上げてくれるビタミンが豊富なことから、ダイエットに最適なスーパーフルーツです。
腸内環境が良くなると、痩せてからでも太りづらい体質になります。
体質改善からのダイエットにとても有効です。
―他のフルーツとの違いは?-バオバブフルーツパウダーの成分
はじめに-他のスーパーフルーツとの比較 世界一のスーパーフルーツといっても過言ではない理由
右図は、他のスーパーフルーツとバオバブパウダーのビタミンミネラル数の強調表示の基準値の比較表です。
健康増進法におけるビタミン・ミネラル含有量の強調表示※において、バオバブフルーツパウダーのビタミン・ミネラル含有量はゴジの4倍、マカ・アサイーの2.5倍の基準値!
この表からも分かるように、他のスーパーフルーツと比較してもビタミンやミネラルは群を抜いて優秀なフルーツと言えます。
世界で1番のスーパーフルーツと言っても過言ではない理由はこの為です。
※健康増進法における強調表示・・・内閣府令で定められた、栄養成分又は熱量の強調表示の条件をクリアした食品のみ認められる表示のこと。
1.皮膚粘膜の健康を保つ「ビタミンC」とその「抗酸化作用」
●ビタミンC
ビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
バオバブパウダーのビタミンCの含有量は、100グラム中252ミリグラム。レモンの2.5倍、オレンジの何と7.5倍ものビタミンCを含んでいます。
●抗酸化作用
今、注目の老化を抑える抗酸化作用。
抗酸化作用というのはお肌だけでなく、体の内部までの老化を抑えてくれるという作用を言います。
お肌はもちろんのこと、血管や内臓や心臓にも好影響をもたらします。
アメリカ国立エイジングセンターの調べでは、バオバブフルーツはアサイーの約1.4倍の抗酸化作用を持っています。
これはバオバブフルーツのパワフルなビタミンとミネラルがあることで実現しています。
2.大腸の働きを助ける「食物繊維」・骨をつくる「カルシウム」
●食物繊維
食物繊維には水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。
水溶性食物繊維は水に溶け、腸内でゲル状成分となり、腸内の掃除に役立ちます。
不溶性食物繊維は水に溶けにくく、水分を吸収して数倍から十数倍に膨らみ、大腸の運動を助けます。
バオバブフルーツにはその両方の食物繊維が等分に含まれます。
バランスのよい、理想的なフルーツです。
●カルシウム
また、骨をつくるカルシウムは牛乳の約3倍と、豊富なカルシウムが含まれるバオバブフルーツ。
バオバブフルーツには、カルシウムの吸収を良くする働きを持つビタミンCがレモンの2.5倍、オレンジの7.5倍含まれていますので、効率よくカルシウムを採ることができます。
3.身体の中の様々な働きをつかさどる「カリウム」・酵素の働きを助ける「マグネシウム」
●カリウム
カリウムは、細胞の代謝・酵素活性・神経や筋肉の興奮や収縮などの働きをつかさどる重要な物質です。
●マグネシウム
マグネシウムは、体の中で7番目に多いミネラル。
体の中で、300種類以上の酵素がマグネシウムを絶対必要としています。
※マグネシウムが不足してくると心臓病のリスクが高まります。
4.女性や妊娠中の方に嬉しい「鉄分」
バオバブフルーツパウダーは鉄分も豊富。
バオバブフルーツパウダーには鉄分が100グラム辺り2.6ミリグラムと、茹でたホウレンソウの約4倍強含まれています。
カルシウムと同様、鉄分の吸収を助けるのもビタミンC。
バオバブフルーツパウダーには、何度もご説明した様に、ビタミンCがレモンの2.5倍、オレンジの7.5倍含まれていますので、鉄分も効率よく採ることが出来てしまいます。
この為、鉄分が不足しがちにな女性や、妊娠中の方におすすめです。
5.脂肪燃焼を促す「ビタミンB群」
その他にも、ビタミンB郡も豊富に入っています。(ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB3・ビタミンB6)
酵素を活性化してその働きを促進するものを「補酵素」と呼びます。
ビタミンB群は補酵素として重要な役割をもち、炭水化物や脂質、タンパク質の代謝に働き、細胞の新陳代謝にも深くかかわっています。
ビタミンB群は脂肪の燃焼を促す「サーモジェニックビタミン」とも呼ばれ、運動をとり入れた健康的なダイエットには欠かせないビタミンです。
それぞれ密接にかかわっているので、一つ一つをとるよりB群としてバランスよく配合されているものをとるほうが効果的です。
バオバブフルーツパウダーにはバランスよくビタミンB郡が配合されていることが分かります。
―まとめ
このように、バオバブフルーツパウダーには健康維持を保つ、ビタミンC・食物繊維・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄分・ビタミンB群が豊富に含まれた「スーパーフルーツ」なんです。
―美味しいの?-バオバブフルーツパウダーはどんな味?
バオバブフルーツパウダーの味は、レモンをイメージしていただくのが一番分かりやすいと思います。
レモンの様で、レモン程すっぱく無く、正に程よい酸味でどんな料理とも相性が良いのが特徴です。
すっぱいものが苦手な方でも取り入れやすく、また、一度はまると病み付きになる美味しさです。
―どうやって食べるの?-ジャーブおススメレシピ
1.そのままかける
スーパーフルーツが身体に良いと分かっても、続けるのが大変。ですが、どんな健康食品も続けることが大事ですよね。
ジャーブでは、皆さまに美味しく、気軽に長く続けていただく為のレシピを研究を日々しております。
数あるレシピの中で、当社一番のおススメは、調味料入れに入れてお好きな料理にかけるだけ!の誰でも出来る簡単なレシピです!
どんな食事とも好相性ですが、ジャーブおススメのかけるだけレシピを4つ程ご紹介!
1-1.サラダにかける!
バオバブフルーツパウダーは、レモンのような酸味のあるパウダーですので、サラダと相性抜群。いつものサラダにそのままかけるだけで、栄養豊富なスーパーサラダになります。
もちろん、ドレッシングとの相性は抜群。ほとんど味をジャマせず、栄養をとることが出来ます。
1-2.パスタにかける!
バオバブフルーツパウダーはパスタと相性が良いです。ミートソースやナポリタンにはもちろん、ぺペロンチーノにかけるとさっぱりと頂くことが出来ます。
もちろん、様々なパスタにもかけられますので。あなただけのマッチングを探してみるのも楽しいかもしれません。
1-3.チャーハンやピラフにかける!
チャーハンにお酢をかけて食べるような感覚で、バオバブフルーツパウダーをチャーハンやピラフなどご飯ものにかけていただくと、さっぱりと頂くことが出来ます。
1-4.カレーやシチューにかける!
カレーやシチューなどにかけても美味しいです。
調味料入れに入れてバオバブフルーツパウダーを持ち歩こう!
バオバブフルーツパウダーを調味料入れに入れていつも使うバッグに入れておけば、
忙しい日常でも毎日気軽に続けることが出来ます。
調味料入れに入れなら、女性の小ぶりのバックに入れても邪魔になりません。
100円ショップなどで販売している市販のものでOK!是非試してみてください。
2.スムージーに混ぜる!
かけるだけ!も簡単ですが、もちろん今流行の今、流行のスムージーの原材料としては最適のパウダーです。
2-1.ベリースムージー
【材料】
・バオバブフルーツパウダー大さじ2
・ブルーベリー 150g
・いちご6個
・水150cc
2-2.桃スムージー
【材料】
・バオバブフルーツパウダー 10g
・桃1個
・オレンジ1個
・バナナ1本
・パプリカ1/4個
・水又は豆乳50〜100cc
手軽に美味しく、かけて!混ぜて!バオバブフルーツ生活!
いつもの食事にかけて!今流行のスムージーに混ぜて!簡単で美味しく、手軽に!
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