断食ダイエット完全版！効果・やり方は？気をつけるべき5つの注意点

断食ダイエットの正しいやり方を知ろう♪

断食ダイエットがブームになって「効果がなかった」「体調が悪くなった」という声を聞いた方も多いのでは？断食ダイエットは「何も食べない」という単純に思えるダイエットだからこそ、自己流で始めてしまう人が多くいました。その結果、結果が出なかったり体調を崩す人が増えてしまったのです。ちゃんと基礎を理解し、体でどのようなことが起きるのかを知っておくことで、体に負担をかけすぎず断食ダイエットができます。まずはほそみんが、断食ダイエットを始めるなら必ず押さえておきたい基礎をまとめてみますね！

断食ダイエットとは？押さえておきたい基礎知識

食事を一定期間ストップ

断食はファスティングとも呼ばれ、一定期間食事を抜くことでダイエットや健康に良い効果をもたらすというものです。断食の方法はたくさんありますが、わたしの調査では断食ダイエットに成功した人には、ある共通点があることが分かりました。それは、水やお茶だけしか飲まない断食より、酵素ドリンクやスムージーを食事の置き換えとして利用した人の方が、効果が出ているということです。

食事をストップするといっても、本当に水分だけで断食期間を乗り切るのは無謀です。継続が難しくなったり、体調を悪くして断念する人も多くいます。それを防ぐためにも、酵素ドリンクやスムージーなどで、空腹感を紛らし最低限必要な栄養素を取るようにします。何も口に入れない方が早く痩せそうですが、結果的にダイエットを成功させているのは、置き換えドリンクを使用した人たちなんですよ♪

短期間・長期間がある

断食ダイエットには、いくつか方法があり短期間のものでは、朝食のみを抜き半日断食という方法から、長いものでは10日以上断食するものもあります。長期間断食ダイエットをすれば、理想体重に早く近付きそう！と期待する人もいるかもしれません。しかし、断食期間が3日以上あるダイエットを個人でするのは辞めておきましょう。専門家の指導がなくては、体を危険にさらしてしまう可能性が高くなります。キレイになるための断食ダイエットだということを忘れず、体を壊すようなことは絶対に避けてください。

内蔵を休ませるのが鍵

飽食の時代に生まれた私たちの内臓は、常に動き続けている状態です。朝昼晩と定期的に食事が入ってきて、それを消化・分解し栄養素を取り入れ不要なモノを排出するという働きを、常に続けてくれています。また、食事で入ってくるものが体に良いものばかりとも限りません。ジャンクフードや糖分たっぷりのスイーツ、アルコールが大量に入ってくるなど、内臓をクタクタにさせる日常を私たちは知らずに送っています。

断食ダイエットで内臓を休ませることで、内臓はこれまで消化だけで精いっぱいでできなかった仕事ができるようになります。体内の老廃物を外に排出し、デトックスする余裕ができますし、消化の使っていたエネルギーを血液の循環や代謝に使えるようにもなります。これが、断食ダイエットが体に良いと言われる理由なのです。

断食ダイエットって凄い！6つの効果

断食ダイエットが痩せるという噂は知っているけど、どんな効果があるのか分からないという人は多いはず。断食は、本体私たちが持っている免疫力などの自然治癒力を高める目的があります。カラダ本来の機能が高まると、どんな変化や効果がでるのでしょうか？

体重減

断食ダイエットをすると、当然ですが体重が減ります。1日目からグンと体重が落ちる人もいるでしょう。しかし、1日目に減った体重は、ほとんどが水分。まだ脂肪ではないので2日目以降からの体重減が重要になります。摂取カロリーがゼロになり、脂肪が燃焼し始めると体重はどんどん落ちていきます。

脂肪燃焼効果の促進

私たちが生きていく上で必要なエネルギーは、主に食事に頼っています。でも、そのエネルギーが余って太っている状態は、栄養過多になっている証拠です。使っているエネルギーより、食べ物で摂取しているエネルギーの方が多過ぎるということ。これでは脂肪が使われず、体に溜まっていく一方です。断食ダイエットで、食事から取り入れるエネルギーをゼロにすることで、体は体内の脂肪や肝臓に蓄積しているグリコーゲンという物質をエネルギーとして使い始めます。それが溜まった脂肪の分解を促して、脂肪の燃焼へとつながっていきます。

便秘解消

重複しますが、現代人の胃腸は常に動き続けている状態です。特に、食べることが好きで常に何かを口にしている人は、胃腸が消化だけのために働き続けています。食べ物が入ってこなくなり、消化をしなくてよくなった胃腸は、そのエネルギーを老廃物の排出や血液循環、代謝へとつかえるようになります。

断食ダイエットをすると、2～3日目に真っ黒な便が出たという人がいます。それは、便秘が改善され腸内の老廃物である宿便が出たのだと言われています。便秘が改善され宿便が出ることで、体調が良くなったり肌がキレイになったという人もいます。

むくみ解消

むくみの原因は、体の中で排出されずに残った水分や老廃物が原因です。この水分や老廃物が上手く体外に排出されない原因は、血液の循環とリンパの流れが悪くなっていることです。リンパの流れが悪くなるのは、体内の悪玉コレステロールや中性脂肪濃度が高くなるからなんです。断食ダイエットをすると、この悪玉コレステロールや中性脂肪が減るので、リンパの流れが良くなり、むくみが解消されていくのです。断食ダイエットをすると、たいていの方が最初に実感できるのが、むくみがスッキリするという症状なんですよ。

新陳代謝アップ

断食をすると、これまで消化することで精一杯だった内臓が、その仕事を休めるようになります。消化をしなくて良くなった内臓は、他の仕事ができるようになり活発に動き始めます。これが代謝アップの理由です。また、断食では血流が改善されリンパの流れが良くなります。これも、代謝をアップすることにつながります。

デトックス

私たちの体の中は、生活の中で多くの「有害なモノ」を取り入れています。食品添加物や保存料など、知らないうちに食事と一緒に体内に入れているのです。それらの有害なもの体の外に出すのが「デトックス」です。断食で胃の中を空にすることで、体内の老廃物や不要な水分などが体の外へ排出されます。断食は、ダイエットのイメージが強いですが「デトックス」という健康面での効果も期待できるのです。

断食ダイエットに必要なもの

断食ダイエットは、ただ何も食べないというものではありません。やみくもに食べない生活をすると、挫折しやすく体を壊したりリバウンドの原因になることもあります。断食には必要なものがあるので、始めようと思っている人はこれらを揃えてからスタートしましょう。

酵素ドリンクまたはスムージー

断食ダイエットは、水以外全く何も口にしないという方法もありますが、これではほとんどの人が失敗してしまいます。今まで普通に食事をしていた人が、急に水やお茶だけで過ごすというのは、かなりの忍耐力が必要です。そこで、食事の代わりになる酵素ドリンクやスムージーを準備する必要があります。断食ダイエットを成功させた人の多くは、食事の置き換えとして酵素ドリンクやスムージーを利用しています。

ミネラルウォーター

断食ダイエットに最適な飲み物は水とお茶です。断食をスタートしたら、水やお茶での水分補給は重要です！私たちは、思っている以上に食事から水分を補給しています。その食事をストップするので、今までと同じような水分補給の頻度では、体が水分不足になってしまいます。食事をしている時の２倍くらい飲む意識で、ミネラルウォーターを補給するようにしましょう。水分を多く取ることで、血液の流れを良くしたり、老廃物の排出を促す働きが活発になります。体の中の流れを良くしているイメージをしながら、美味しい水を適量飲むようにしましょう。

白米・玄米

白米や玄米は、断食を終えた回復食で使用します。完全に断食した後の回復食では、1～3日は重湯→おかゆ→軽く白米や玄米といった感じで、通常の食事へと戻します。これは、絶対に怠ってはいけません！リバウンドの原因になってしまうので、断食が終わったからと暴飲暴食してしまわないようにしましょう。

なぜあらかじめ準備するのかというと、断食が終わって「食べられる」という気持ちで買い物に行かないようにです。お店には、誘惑がいっぱいです。断食が終わったという開放感から、色んなものを買い込み食べてしまっては断食ダイエットが失敗に終わってしまいます。断食する前に、回復食用の白米か玄米を準備しておきましょう！

早速やってみよう！断食ダイエットのやり方

ダイエットや体への効果が分かったところで、実際に断食ダイエットのやり方をおさらいしましょう。自己流で断食ダイエットをやって効果がなかった人も、もう一度挑戦してみてください。きっと安全に断食でき結果も出るでしょう。

週末だけの断食ダイエット

会社勤めをしていると、ランチや飲み会のお誘いを断るのが難しいという人もいるでしょう。そんな人は、週末だけ断食ダイエットを実行して効果を確かめてみてください。土・日曜日だけの断食でも体にはじゅうぶんな変化が出ます。

金曜日の夜：予備断食

断食をする前日の夜は、食べる量をいつもの半分程度に抑えましょう。刺激物は避けて、消化の良いものを選ぶようにすると断食に入りやすくなります。お酒や炭酸ジュースなども前日は飲まないようにします。「あしたから断食だから最後にケーキ！」というのもNGですよ。間食も我慢して胃を徐々に休ませる準備に入ります。

土曜日：本断食

断食がスタートしたら、置き換えの酵素ドリンクやスムージーを食事の代わりに飲むようにします。水はこまめに飲むようにしましょう。これまで飲んでいた水分の2倍を意識して飲みます。水分補給は、必ず水かお茶にしましょう。間違っても炭酸飲料や甘いコーヒーなどは飲まないように！

日曜日：本断食

土曜日と同じ食生活になります。かなりツラいかもしれませんが、上手く気を紛らせるようにします。食べられないストレスを感じないように、外でのんびり過ごしたり、家でまったりするのもいいですね。

月曜日の朝：回復食

重湯から始めておかゆにシフトしていきます。断食後の１週間は、腹8分目で食事を抑えるようにしましょう。

1週間の断食ダイエット

ガッツリ断食でダイエットしたいなら、1週間使って断食してみましょう。

1日目：予備断食

軽めの食事に切り替えます。腹7～8分目に抑えて消化の悪いものは避けるようにしてください。

2日目：予備断食

断食の前日は、消化の良いものを食べるようにして断食に備えます。前日同様腹7分程度に抑えて胃を軽くしておきましょう。この日の夕食は、いつもの半分程度にします。就寝前3時間は何も食べないようにして、お酒も控えるようにしてください。ここで、いつも通りの食事をしてしまうと、本断食でデドックス効果が半減してしまいます。この日から断食のつもりで食事内容をじゅうぶん気を付けてください。

3日目：本断食

断食の開始です。食事の時間プラス2回程度、スムージーや酵素ドリンクを飲むようにします。水分はたくさん飲むようにしてください。一度に大量に飲むのではなく、こまめに摂るようにしましょう。

4日目：本断食

この日も、3日目同様の過ごし方になります。空腹感を感じるなら、炭酸水などを上手く活用して食欲をごまかしましょう。スムージーや酵素ドリンクは、空腹を感じたら飲むようにしますが、ガブガブ飲まないように注意しましょう。

5日目：本断食

断食最終日です。ここでくじけてしまわないように、上手く空腹と付き合ってください。ただ、断食2日目以降が空腹感を感じないという人も多いので、この日は楽に過ごせるかもしれません。

6日目：回復食

重湯か、断食の置き換えで使用していたスムージーや酵素ドリンクを飲みます。どうしてもお腹が空く人は、夕食には重湯から通常より長めに煮込んだおかゆを少々食べるようにしてください。

7日目：回復食

主に、おかゆを食べるようにしましょう。他の物が食べたい人は、バナナ・リンゴなど消化にいい果物を少量食べましょう。食事内容と同じように、量も多く取りすぎないように注意が必要です。

7日目以降～10日程度の食事でオススメのメニューはこちら。

• 豆腐（冷奴より湯豆腐がベスト）
• 温野菜（ドレッシングの使い過ぎには注意）
• 長めにゆでた、うどんやそうめん
• 味噌汁（具は柔らかくゆでる）
• 白米や玄米

高カロリーや油ものは避けるようにしてください。ここでも、食事を気を付けていればダイエット効果が持続しますよ！

断食ダイエットで気をつけたい5つの注意点

断食ダイエットは、やり方次第では危険な行為になってしまいます。また、リバウンドの原因になるNGなどもあるので、始める前に注意点を抑えておきましょう。

予備断食・回復食の期間を取る

予備断食をせずに、通常の食事から急に断食をスタートしても、効果が半減してしまいます。胃腸の中のものが空になって初めて、効果が出始めるのが断食です。前日の物が残っている状態では、せっかく空腹に耐えていても効果がじゅうぶん出ていない状態になります。断食の効果を、しっかり出したいなら予備断食の期間にある程度胃を軽くしておくことが必要なんです。また、急に食事をストップすると、空腹感を強く感じてしまいます。それが挫折につながることにもなるので、ちゃんと予備断食期間が取るようにしましょう。

また回復食は、断食していた体に急に高カロリーなものを入れて、体調を崩すのを予防するために重要です。ここで失敗してしまうと、リバウンドにつながることも多いので、回復食は必ず取るようにしましょう。また、回復食後の食事も高カロリーなものはできるだけ避け、暴飲暴食をしないように気を付けましょう。

水分補給をしっかり行う

断食をしている間は、空腹感との戦いになります。水をこまめに飲むことで、空腹感を紛らすことができるので挫折防止になります。また、わたしたちは食事から多くの水分を摂取しています。飲んでいる水やお茶だけが、水分補給ではないのです。食事をストップすることで、食事からの水分補給がなくなるので、通常の2倍程度を意識して水分補給するようにしましょう。

行うのは月1回に留める

断食ダイエットが効果的だったからといって、何度も続けてするのは危険です。多くても1ヶ月に1回に留めるようにしてください。断食ダイエットでは体重がグンと減りますが、それだけ体には負担になっているということでもあります。「健康にもなるんだから、何度したっていいじゃない！」と思う人もいるかもしれませんが、良いことも度を超えると体への負担になってしまいます。どんなにしたくても、断食終了から1ヶ月は間を空けるようにしましょうね！あくまでも、キレイになるためのダイエットです。体を壊してしまっては、キレイとは程遠い容姿になってしまいますよ。

激しい運動は控える

息が切れるような運動は、断食中は控えるようにしましょう。栄養素を摂っていない状態なので、倒れたり気分が悪くなることがあります。ただ、気分転換程度のウォーキングやストレッチは、食欲を紛らすためにも積極的に取り入れましょう！

回復食以降は腹8分目にする

断食ダイエットは必ずリバウンドすると言われますが、その原因は断食後の食生活にあります。断食が終わり回復食になり、通常の食事に戻した時暴飲暴食をしてしまう人が多いのです。断食ダイエットを終えたら、食事は常に腹八分にとどめるようにしましょう。健康のためにも、満腹にならない食事は一生続けていくべき習慣です。何も食べられなかった断食中を思い出し、目の前の食事をじゅうぶん味わい、ゆっくり少量食べる習慣にシフトすることでリバウンドは避けられます！

編集部おすすめ♪酵素ドリンクBEST3

断食ダイエットを水だけで乗り切ろうとする人がいます。しかし、それは失敗や挫折、体調不良を引き起こすことにつながります。断食といってもスムージーや酵素ドリンクを飲んで、必要な栄養素を摂りながら続けましょう。断食ダイエットを成功させた約6割の女性は、酵素スムージーを活用したというアンケートもあります。ただ酵素ドリンクは、数が多いので何を買っていいのか迷いませんか？

そこで、ほそみんオススメの酵素ドリンクをご紹介します☆アナタも断食ダイエットを始める前に、自分に合った酵素ドリンクを見つけてくださいね♪

断食ダイエットに最適な酵素ドリンクがこの「クレンジング酵素0」。どんな点が優秀なのか紹介しますね☆

商品紹介

商品名：クレンジング酵素0

商品代金：30包入り　7,800円／税別（スタンダード定期コース）

嬉しい成分

ぶどう種子ポリフェノール（30倍濃縮）・野草酵素エキス・11種のビタミン・シアル酸200倍（ツバメの巣ローヤルゼリー）・白金ナノコロイド・ブロッコリースプラウト・カムカム・クコの実・マキベリー・コラーゲン・馬プラセンタ・ヒアルロン酸

おすすめポイント：姉ageha専属モデルの小原優花（ゆんころ）さんプロデュースということで話題になった「クレンジング酵素０」。ボディラインに厳しいモデルさんプロデュース＆愛用ということで、興味を持って購入を決める人も多いようです。公式サイトのゆんころさんを見ると、確かに「あんな風になりたい」と憧れてしまいます。野草酵素エキスと11種のビタミンを配合し、断食中のビタミンやミネラル補給をサポートしてくれます。キレイに痩せたい人は、断食ダイエットとセットでこの酵素ドリンクを始めてみましょう。

口コミ

本当に良い商品かどうかは、口コミを参考にしてみましょう。もっともリアルな感想が見れるツイッターには、以下のような口コミがありました。

酵素ドリンクで大切なのは、継続できる美味しさかどうかですよね？クレンジング酵素０は、美味しさは抜群！しかも、定期コースを申し込むと初回10日分がたったの100円です。定期コースは4回のコースになりますが、断食中だけでなく予備断食と回復食期間にも使えます。また、断食ダイエット中でなくとも前日食べ過ぎたリカバリー食になるので、無駄になることはありません。2回目以降は36％OFFの4,980円で購入できます。

クレンジング酵素0は、楽天たAmazonでの取扱はありません。公式サイトでお得に購入してくださいね☆（販売元：クワンジャパン）

チョコレート味が、スイーツ大好き女子にウケて人気が高いのが「スーパー酵素プラス」です。モデルさんにも愛用者が多いのも人気のポイントです。　

商品詳細

商品名：スーパー酵素プラス

商品代金：30包入り　5,300円／税別

嬉しい成分

ココナッツ・アサイー・チアシード・カカオ・ゴジベリー・ヘンプシード・スピルリナ・カムカム・ブロッコリースプラウト・マカ・アマランサス・キヌア・ケール・バオバブ・モリンガ

おすすめポイント：とにかくチョコレート味が美味しく、ダイエットをしていることを忘れさせてくれる酵素ドリンクです。熱に強いスーパー酵素を配合してあり、栄養素をしっかり体に届けてくれます。また、チアシードも配合されているので、満腹感もあります。

口コミ

購入する商品の口コミは重要です。こちらの口コミもしっかりチェックしましょう。

トクトクモニターに申し込むと、通常5,300円（約1ヶ月分）のスーパー酵素プラスが、毎月先着300名のみ980円で買えます。2回目以降も25％OFFの3,970円で購入可能☆お得に始めたい人は、公式サイトでの購入がオススメですよ♪（販売元：アスクレピオス製薬）

ファスティングや酵素ダイエットと言えば「ベルタ酵素」というくらい、有名で人気が高いこのドリンク。公式サイトでは99％が痩せていると大きく書かれていますが本当なのでしょうか？

商品詳細

商品名：ベルタ酵素

商品代金：1本(710ml)　5,080円／税込

嬉しい成分：美容成分、ヒアルロン酸・プラセンタ・ザクロが入り、酵素数は165種類と業界最大級！

おすすめポイント：熱と酸に強い円座民という酵素が配合されており、体にじゅうぶんな栄養素を運んでくれます。モンドセレクションでは2年連続銀賞だけあって、味も大満足できると好評。楽天などのランキングでも常に上位に君臨する酵素ドリンクです。

口コミ

公式サイトの文言は、本当のようですね♪ベルタ酵素を公式サイトで購入すると、専任担当がついてダイエットサポートをしてくれます。ダイエットパックという定期コースは。1回で解約可能なので、安心してお得なパックでスタートできますね。酵素ドリンクの定番中の定番なので、どれを買えばいいのか迷ったらベルタ酵素でスタートしてみるといいでしょう。（販売元：ビーボ）

断食ダイエットは、こんな人におすすめ

断食ダイエットを始めようか迷っているアナタへ、効果が出やすい人の特徴をご紹介します。1つでも該当するなら、一度は断食ダイエットにチャレンジしてみてください！

断食で胃腸がリセットされれば、わたしたちの体は本来の機能を取り戻してくれます！本当のアナタはもっとイキイキしていて、もっとスッキリ気持ちよく過ごすことができるかもしれませんよ♪

今年は断食ダイエットでキレイになっちゃおう♪

断食ダイエットは、始めるまでは勇気が必要です。「できなかったらどうしよう」「挫折しそうだな…」など心配はあるでしょう。ただ、挫折しても途中でやめていいんです。断食はキレイになるための行為です。心がギスギスしたり義務感でピリピリすると、キレイとは程遠くなってしまいます。「ムリなら途中でやめちゃおう」「この日は忙しいからできるかも♪」という気軽な気持ちでスタートしてみてください！ダイエットも、楽しまなくちゃもったいないですよ♪