電話したら運良く、当日予約で席が取れた。では、早速紹介しよう！！
広電的場の前にあるお店だ。
お店の入り口は、狭く。
くぐって入るような、人目に付きにくく「隠れた名店」という雰囲気。
先輩は、遅れるとのことで、先に食べることになった。
ひとまず！ビールで乾杯！
仕事終わりのビールの美味しさは、格別だ！！
一気の半分くらいまで飲み干してしまう！美味しいなぁ。
スルメイカのはらわたを注文。
これは、前に注文したことがあり、スグに持ってきてくれる。
きまじめは、付きだしがないので、料理のつなぎによい。
スルメイカのはらわたは、味もしっかりしていて、ビールとの相性もよいのでお気に入り。
この夜は、カウンターには、出会いがあった。
お隣の男性の方から私に話しかけてきた。
「ここのお店は、よく来られるんですか？？」と聞かれ
「はい、よく来るお店なんですよ(^^)」と返事をしました。
どーやら、私がスタッフさんとお話していたことから、常連と察したらしい。
話をしていくと、どーやた大阪から来られて、初めて広島に来たらしい。
スゴイタイミングでご縁だと思った。
それにしても、何も調べずに「きまじめ」に来るなんてスゴイ！！
お店もちょっと分かりにくいし、満席で入れないことが多いからだ！
Oさんは、大阪でベテランのバーテンダーをされているらしい！！
飲食業界が長いので、良いお店の見分ける「カン」があるという。
なるほど！私もたくさんお店を行っているのでその辺分かる。
そんな感じで、気が合いお話は「グルメ」の話題で盛り上がる！！
その時に先輩も合流し 、乾杯
３人でいろいろお話しながらの食事だ！
カウンターで「出会い」を頂きました。最近はFacebookでこれからも繋がることもできるし(^^)
良いですよね〜
では、料理のお話に戻ります。
和食の定番「鯖の味噌煮」
きまじめは、切り身ではなく。
どーんと！半身だ。
味噌の味がしっかり溶け込み、美味しい。
こちらがお店のメニュー表。
売り切れになると、消されていく。
なので、お刺身とかは、食べたい場合は早めに行くことをオススメします(^^)
ビールも3杯飲んだくらいから、スパークリング日本酒を頂いた。
すこし、濁っているのでにごり酒みたいな感じですね！！
飲み口は優しく、微炭酸ですっーと飲める。
美味しかったです。
続いて、銀杏を頂きました。
プリっとした食感で、口にほろ苦い味わい。
お酒にも合い、ヤメツキになりますね！
私の好きな小イワシのてんぷら。
衣が多く付けられているので、サクッとした食感を楽しんで食べる。
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