カラダの内からキレイになろう
美を追求する女性は、
体の外見だけではなくて内側からキレイを
目指す人が多いのですが、
体の内側からとはどんな方法で行なえばいいのかわからない方も多いと思います。
まず毎日何気なく食べている食事に目を向けてみましょう。
化学肥料で育てられた食品を摂取して、
一見「美容」とは関係がないように思えますが、
ホルモンの乱れやアレルギー反応など、
体の内側では人によっては
軽度の症状から重度の症状まで徐々に現れてきます。
特に有機食品には
「ビタミンC」などの肌再生にいい成分が、
一般の食品に比べると豊富に含まれているので、
体の内側から有効成分が発揮されキレイにしてくれます。
食品が持つ本来の力により、
体の内側の不調を整えながら美へと導いてくれるのです。
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ABOUT FUYUHIME
「ふゆひめ」について
日本で1番食べられているオーガニックみかんです。
九州で作られた安心・安全の有機みかんを
どうぞお召し上がり下さい。
有機JAS
有機農法は、化学農薬や化学肥料、除草剤を使わないので草刈りや害虫駆除に手間がかかります。
栽培方法が大変なこともあり、
全国でオーガニックみかん(有機みかん)に取り組むみかん農家は6万人の中で100人ほどです。
ふるまいマルシェがお届けする温州みかんの「ふゆひめ」は、
管理農場のすべての敷地(30ヘクタール(東京ドーム6個分))が、
有機食品に適合した生産が行われることを証明する「有機JAS認定」を受けています。
全国のオーガニックみかん(有機みかん)出荷量の1/3を担っております。
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CONCEPT
コンセプト
見栄えよりも、とにかく安心・安全
生産者のたくさんの手間暇、太陽と潮風をたっぷり浴びたみかんは、
どこか懐かしい優しい味に仕上がりました。
無化学農薬・無化学肥料の有機農法
「有機農法」とは、自然界にあるものだけで栽培する方法です。
肥料には発酵させたみかんの搾りかすや醤油かす、枯れ草のほか、
海水を散布するなど自然の力を利用してみかん作りを行っています。
自然環境と、消費者・生産者のカラダを考え、
化学農薬や化学肥料を一切使用せず
昔ながらの栽培で大切に育てた温州みかんです。
ミネラルたっぷり草倒し農法
草の種を撒き、やわらかい春草を増やしています。
その春草を棒で倒し、芯のかたい夏草の発生を抑えています。
また、草があることで、土壌環境が改善されていきます。
太陽の光(紫外線)が直接地面に当たらないと、微生物が増え、害虫も含め
いろいろな生き物たちが住む空間(生態系)が出来上がります。
生き物たちが土を耕す事で、完熟した肥料となり、
ミネラルをたっぷりと含む大地となります。
摘果(てきか)も全て手作業
「摘果」とは、多く着きすぎた果実をそのままにしておくと養分が分散し
小さい果実ばかりになってしまう為、数を制限する作業です。
美味しいみかんを作る為の必要な作業ですが、多くの時間を費やす為
摘果作業に薬を使用する農家さんもいらしゃいます。
管理農場のすべての敷地のみかんは、全て手作業で摘果を行っております。
土イメージ三角
ORGANIC
オーガニック
01
栄養に優れている
オーガニック食品が安心・安全である事は、最近では周知されてきましたが、それ以上、栄養に優れている事をご存知でしょうか?
最近の研究では、「オーガニック食品」と「オーガニックではない食品」との違いを比較した時に「オーガニック食品」の方が、より栄養価があり、平均するとオーガニック農法で 育てられたフルーツ、野菜、穀物には、より多くの ビタミンC、微量元素、抗酸化成分が含まれているという結果がでています。
02
安全である
オーガニック、有機といえば、ケミカルフリー(無化学農薬、無化学肥料)で安心・安全だと いうイメージをもたれている方は多いと思います。
実際に、オーガニックではない食品は、農薬、化学物質、食品添加物により、アレルギー、ガンを含む多くの問題に関係しているといわれています。オーガニック認定食品を選ぶことは、これらの問題、また、安全性の確認ができていない遺伝子組み換え原料、食品添加物を回避することにもつながります。
03
味がより優れている
味覚、味は個人の主観にはなりますが、 一般的にオーガニック食品は、
●オーガニックの土壌には、より栄養素が含まれている
●より天然の糖分を含む
●水の含有量が少なく味が薄まっていない
●季節に合わせて育てられている
●早い時期での収穫が少ない
●保管期間が短い
など多くの理由により、オーガニックの味の方が、優れていると言われます。
04
お子さんの健康の為に
乳幼児・子供は、体重に対しての食事の摂取量が大きいため、残留農薬、環境化学物質からの毒素の影響を大人よりより多く受けます。
平均的な子供は、食品に広く使用されている発ガン性物質に対して、 大人よりも4倍の汚染を受けると言われています。子供たちへの農薬によるリスクと成長するうえで必要な栄養素を考えると、オーガニック食品を取り入れる事は有益な事だと思います。
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point01
みかん作り50年熟練の職人のあくなき情熱
みかん作り50年
熟練の職人のあくなき情熱
みかんの木にもいろいろ性格があります。
おとなしい木、暴れる木、性格よく育つ木など、有機栽培だからこそ、個性的に育ちます。
毎日、悪い菌が広がらないように、枯れた枝を徹底的にカットして、葉の色やつやを見て健康状態を確かめます。
「安心して食べられる健康なみかんを作りたい」
その思いを胸に、地球と共生して、自然の恵みをいただき、健康に優しい安心安全なみかんを作り続けていきます。
point02
みかん作りに適した風土
みかん作りに適した風土
佐賀県鹿島市、干満の差・日本一の雄大な有明海を見下ろす多良岳山系の自然豊かな山間の地で「ふゆひめ」は作られています。
燦燦と輝く太陽、 有明海の潮風に吹かれて育ったみかんは、ミネラルたっぷりです。
point03
化学農薬や化学肥料を使わない有機栽培
化学農薬や化学肥料を
使わない有機栽培
昔ながらの有機で育てたみかんは、
「昔食べた、みかん本来の味がする」
という感想をいただく事があります。
自然界の摂理は素晴らしく、人工的に甘くしなくても、みかん本来の力を引き出してやれば、おいしいものを作りだしてくれます。
HAVEST TIME
収穫時期
温州みかんは、時季によって
呼び名と味わいが変わります。
極早生(ごくわせ)
9〜10月頃に出荷
果皮に青みが残っています。果肉がジューシーで酸味がやや強めなのが特徴。甘酸っぱいのが好きな人におすすめです。また、じょうのう膜(袋)が比較的薄いので食べやすいのも魅力。
早生(わせ)
10月下旬〜12月頃に出荷
本格的なシーズン到来を感じさせてくれるみかんです。果皮はほぼオレンジ色に染まり、甘味とほどよい酸味が楽しめます。じょうのう膜(袋)が薄くて食べやすいです。
中生(なかて)
11月下旬〜12月下旬頃に出荷
酸味が少なめで甘味が強いのが特徴です。じょうのう膜(袋)は早生種に比べると少し厚くなりますが、日持ちはよいです。ただ成長しすぎると果皮が果肉から浮きやすく、味が落ちてしまいます。
晩生(おくて)
12月下旬〜3月頃に出荷
シーズン最後のみかんです。基本的に1か月ほど貯蔵して、甘味を強めてから出荷されます。
TRIVIA
みかんの豆知識
到着後の処理
一度全部のみかんを出して、柔らかくなっていたり傷があったりするものがないかをチェックしましょう。
面倒でもこの一手間で長く美味しく食べることができます。
早く食べた方が良さそうなものがみつかった時は、それから食べ始めるようにします。
みかんはできれば籠などの通気性のある容れ物に移し替えた方が良いです。
到着後の処理イメージ
到着後の保存方法
段ボールで保存する時は詰め方にコツがあります。
なるべく固そうなみかんが底になるようにして、へたを下にして並べていきますが、一段並べるごとに新聞紙などの吸水・保湿力のある紙を間にはさみ、箱のフタは閉めず、一番上にも紙を乗せておきます。
紙を入れることで湿度が調整ができ、かびにくくなります。
保存は、家の中でも風通しがよく涼しい場所で。
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みかん豆知識イメージ
ATTENTION
ご注意
必ずご確認の上、お買い求め下さい
不良果サンプルイメージ
有機農法でつくられたみかんは、
一般的なスーパーで売られているみかんと違い、ちょっとだけ見た目が悪いです。
もちろん中身の味に支障なく、おいしく召し上がっていただけます。
安全性の証としてご了承の上、お買い求め下さい。
輸送中に不良果(腐敗やカビ、果実の割れ等)が発生する可能性を考慮し、不良果の補償分と致しまして、販売設定量よりも5%程多めのみかんをお届けさせて頂いております。
万が一、補償分5%を超える不良果が届きました場合は、代替えみかんの再配送、または、ご返金の手続きを行わせていただけます。
その際は、大変お手数をお掛けいたしますが、お電話もしくは、下記メールアドレスまで到着後2日以内にご連絡をいただきますようお願い申し上げます。(メールにてご連絡いただく際、確認の為、不良果の画像を添付していただきますと幸いです。)
お問い合わせ先:ふるまいマルシェお客様サポート
TEL:0986-36-5715
E-mail:support@fullmai-marche.jp
※@は半角に書き換えてください
※商品の特性上、お届け日の指定はできませんので、ご了承お願い致します。
PRICE
価格
ふゆひめ 3kg | 配送料無料!! ¥2,980 まずはお試し!! | |
|---|---|---|
ふゆひめ 5kg | 配送料無料!! ¥3,800 量も価格も丁度よい!! | |
ふゆひめ 10kg | 配送料無料!! ¥5,700 絶対オトクな!! |
大きなふゆひめ 4kg | 配送料無料!! ¥2,500 2L・3Lサイズ混合 | |
|---|---|---|
大きなふゆひめ 9kg | 配送料無料!! ¥4,200 2L・3Lサイズ混合 |
※上記の価格はすべて税込価格です。
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インターネットでのご注文が面倒な方・分からない方は、
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配達指定時間帯
以下の時間指定が可能です。(一部地域を除く)
- ● 午前中
- ● 12時頃~14時頃
- ● 14時頃~16時頃
- ● 16時頃~18時頃
- ● 18時頃~20時頃
- ● 20時頃~21時頃
お支払について
お支払方法は下記の中からお選び頂けます。
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- ● 代金引換
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商品の特性上(食品)、お客様のご都合での返品・交換・返金は受け付けておりません。 当方の不備による場合のみ、返品・交換・返金をさせていただきます。
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九州の”美味しい”を発信する通販サイト 「ふるまいマルシェ」
〒885-0026 都城市大王町43-11-2
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