最近テレビでよく取り上げられている「
スーパーなどでも最近はよく見かけるようになりました。
芸能人の方も普段の食生活に亜麻仁油を取り入れてるそうですよ。
芸能人では永作博美、美魔女で有名な君島十和子さん、里田まいさんも愛用しているんだとか。
芸能人の方も愛用しているということは、それだけいろんな効果があるってこと。
そこで今回は、亜麻仁油の6つの効果や簡単レシピ、おすすめ商品などについて紹介していきたいと思います。
亜麻仁油 とは?
亜麻仁油って聞いても漢字さえ読めなかった・・・という人も多いのではないでしょうか。
「あまにゆ」と読みます。
亜麻仁油とは、
亜麻の花はこんな感じ
亜麻の花は紫色でキレイですよね♪
この亜麻仁油は「オメガ3」が多く含まれていることで注目を集されています。
オメガ3とは?
オメガ3とは、体を作るのにかかせない必須脂肪酸のこと。
青魚や亜麻仁油に多く含まれています。
動脈硬化とか高血圧、心臓疾患を予防してくれるすごい栄養素です。
それ以外でも、コレステロールを下げたり、中性脂肪を下げたり、それ以外にもいろんな効果・効能があるすごい栄養素で、オメガ3脂肪酸とも呼ばれています。
このオメガ3が含まれていて、たくさんの芸能人や有名人が愛用しているということでテレビでも紹介され、一気に有名になった亜麻仁油。
健康食品を取り扱うお店や通販、スーパーなどでも手軽にで購入することができます。
亜麻仁油がヤバい!知っておきたい6つの効果・効能
亜麻仁油のことについて簡単に説明しましたが、次に亜麻仁油の効果・効能について紹介していきます。
亜麻仁油は6つのすごい効果・効能があるので要チェックです!
効果・効能① アレルギー症状を緩和する
亜麻仁油に含まれているオメガ3の必須脂肪酸の一種である「α-リノレン酸」。
「α-リノレン酸」には、アレルギー症状を緩和してくれる効果があるんですよね。
アレルギーの原因の一つに、リノール酸の過剰摂取があります。
α-リノレン酸はリノール酸に喧嘩を仕掛けるんですよね。しかも強い!
だから、α-リノレン酸が含まれている亜麻仁油にはアレルギー症状を緩和する効果があるんです。
アトピーにも効果があるんですよ。
効果・効能② 生活習慣病を予防・改善する
亜麻仁油に含まれているα-リノレン酸などのオメガ3系の必須脂肪酸には、善玉コレステロールを増やす効果があります。
なので、コレステロール値とか血圧を下げてくれるんですよ。
コレステロール値や血圧の上昇は、動脈硬化・高血圧などの生活習慣病にもつながってしまいます。
なので、亜麻仁油を摂取することでコレステロール値や血圧が下がるので、生活習慣病を予防・改善する効果が期待されているんです。
効果・効能③ 血液の流れを改善する
α-リノレン酸が血管をしなやかにして血液をサラサラにする効果があるので、心臓病の改善などにも効果があります。
効果・効能④ 学習能力・記憶力を向上させる
亜麻仁油に含まれているα-リノレン酸を摂取すると、体内でなんとDHAやEPAに変換されるんだとか!
DHAは脳や神経とかかわりが深く、不足することで脳に異常が現れてきたりもするそう。
亜麻仁油を摂取することでDHA補給にもつながり、記憶力や学習能力を高める効果があるみたいです。
効果・効能⑤ 美肌に導く
亜麻仁油を摂取した女性が、肌質が改善されたという例が多いんだとか。
亜麻仁油は皮膚からの水分蒸発を防ぐため、保湿効果もあります。
肌荒れなどの改善にも効果があるみたいですよ。
また、新陳代謝もよくなるので老廃物も排泄してくれ、美肌効果が期待できますね。
効果・効能⑥ 便秘の解消・ダイエット
亜麻仁油には水溶性食物繊維と不要性食物繊維がどちらもバランスよく含まれているみたいです。
なので、便秘解消にも効果があるみたいですよ。
また、体の中にたまってる悪い脂(=脂肪)は、良い油(=亜麻仁油やオリーブオイル)で落とすというのがダイエットの基本。
いい油をとることで、便通もよくなり、ダイエット効果も期待できます。
- 更年期障害の改善
- 不妊
- リウマチ、気管支炎、肝炎、腎炎などの炎症を抑える
- 免疫力を高める
- 癌の予防
- 鬱病、統合失調症、自律神経失調症、など精神疾患の予防・改善
- 慢性疲労の予防・改善
- 片頭痛の予防・改善
などなど。
すごい効果・効能を持っているのが亜麻仁油なんですよ。
亜麻仁油はどうやって摂る?太りそうだけど・・・
亜麻仁油は油です。
油=太りやすいというイメージを持っている人が多いはず。
しかし、実は亜麻仁油はコレステロールを含まない油なので、健康や体重が気になる人でも安心して使うことができるんですよ♪
むしろ、体にいい成分であるオメガ3脂肪酸なども含まれていて、健康や美容にいいので、1日スプーン1杯を飲むのがベスト。
とはいっても、油を飲むのはなかなか簡単にできることではありませんよね。
亜麻仁油は料理で使うのがおすすめ!
料理で使うのがおすすめです。
そこで、亜麻仁油を使ったレシピを紹介していきます。
その前に、大切なポイントが。
亜麻仁油は熱に弱いです。
なので、加熱せずにチョイ足しするのが基本!
亜麻仁油を使ったおすすめレシピ4選
レシピ① 亜麻仁油で簡単和風ドレッシング
簡単にできる手作り和風ドレッシングです(*^^*)
材料(5〜6人分)
- 玉ねぎ・・・半分
- 亜麻仁油・・・大さじ1と1/2
- しょうゆ・・・大さじ1
- 酢・・・大さじ1
- 塩・・・ひとつまみ
- ごま・・・適量
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにする
- 玉ねぎを電子レンジで1分〜1分半温める
- 全てを混ぜて完成!
- サラダにかけて食べてみてください◎食べるラー油ならぬ食べるドレッシングのような感じで食べられますよ(*´∀`)
レシピ② たっぷりネギ大葉納豆の亜麻仁油かけ
毎日摂りたいオメガ3(*^o^*)
亜麻仁油と納豆の組み合わせ♪
大量のネギと大葉でさっぱりと食べられます^o^材料
- 納豆・・・3パック
- ネギ・・・たっぶり
- 大葉・・・3枚
- 亜麻仁油・・・大さじ1
作り方
- ネギはたっぶりが美味しいので多めに小口切りにします。
- 大葉は細かめの千切りにします。大葉が好きな方はもっとたっぷり入れても美味しいです^^
- 納豆にたれを入れてよく混ぜます。
- ネギと大葉を入れて、亜麻仁油をかけます。 この後、よく混ぜてお召し上がりください^^
※亜麻仁油は熱に弱いので炊き立てご飯と混ぜるのはよくないかもしれません。
亜麻仁油を使った時は納豆だけでどうぞ^^ポイント・コツオメガ3でトランス型不飽和脂肪酸の害を防ぎましょう♪
亜麻仁油は加熱してはいけないので火を使う料理には不向きです。
必ず冷蔵保存して、開封後は早めに使い切って下さい。
レシピ③ 亜麻仁油でトマトと生わかめの胡麻サラダ
美容と健康に効果抜群の亜麻仁油と生わかめの和え物。
冷たく冷やしてサッパリいただきます♪材料(2~4人分)
- トマト・・・1個
- わかめ(生)・・・90g
- ポン酢・・・大さじ1
- すりごま・・・大さじ2
- 亜麻仁油・・・大さじ1
作り方
- 生わかめはさっと茹でて水で洗いあくを抜く。食べやすい大きさに切る。トマトは角切りにする。
- 水分をしっかり切ったわかめとすべての材料をよく混ぜ合わせる。
レシピ④ 亜麻仁油と塩麹のポテトサラダ
もうマヨネーズはいらない!
亜麻仁油と塩麹で濃厚だけどさっぱりなおいしいポテトサラダができました♪
ぜひお試しあれ☆材料(4人分)
- じゃがいも・・・中2~3個
- きゅうり・・・1/2本
- 玉ねぎ・・・小1個
- 魚肉ソーセージ・・・1本
- 塩・・・適量
- ●亜麻仁油・・・大さじ1
- ●塩麹・・・大さじ1
- ●ブラックペッパー・・・適量
作り方
- きゅうりと玉ねぎは塩を振りかけておく。魚肉ソーセージは1㎝くらいの角切りにする。
- じゃがいもはレンジで加熱して潰し、あら熱をとってから●の材料を混ぜ合わせる。
- きゅうりと玉ねぎの水分をよく絞り、2に混ぜる。魚肉ソーセージも一緒にあわせる。
ポイント・コツ亜麻仁油は熱に弱いので少しあら熱が取れてから混ぜてください。
ご家庭でお使いの塩麹の塩分によって量を調節して下さい。
市販でも購入できる!おすすめの亜麻仁油best5
亜麻仁油は最近はスーパーなどでも市販されています。
しかし、どれを買ったらいいのか分からないですよね。
そこで、市販されてるおすすめの亜麻仁油を5つ紹介していきたいと思います。
① ニップン アマニ油
ニップン アマニ油
② 紅花食品 亜麻仁一番搾り
紅花食品 亜麻仁一番搾り
③ 日本製粉 アマニ油
日本製粉 アマニ油
④ 日清アマニ油
日清アマニ油
⑤ 紅花 有機亜麻仁油
紅花 有機亜麻仁油
こういった亜麻仁油はスーパーなどでも取り扱いがあります。
店舗によって取り扱っている商品が違うので、販売されてない場合もあります。
面倒くさがり屋さんには亜麻仁油サプリのサプリもおすすめ♡
わたしは亜麻仁油を料理などで使う機会が少ないので、サプリを活用しています。
亜麻仁油のサプリは数種類ありました。
亜麻仁油サプリなかでも一番よさそうだなぁと思って購入してみたのが「 」です。
わたしが「うるリノレン」を選んだ理由
うるリノレンを選んだ理由は、亜麻仁油だけでなく8種類の油を摂取できるからです。
- 「うるリノレン」に入っている油
- 亜麻仁油
- ボラージシード油
- えごま油
- ひまわり油
- 米サラダ油
- エクストラバージンオリーブオイル
- ティーシードオイル
- アボカドオイル
この8種類の油が一度に摂れるので、このサプリを選びました☆
亜麻仁油、えごま油、オリーブオイルなど、テレビでも話題になっている油を一度に摂取できちゃうので、「これはいいなっ♪」ってすぐ買っちゃいました。
食事で不足しがちなリノレン酸などの不飽和脂肪酸が簡単に摂取できるので、お肌の調子が良くなった気が…!
もしかしたら気のせいかなっ♪(笑)
でも、本当にこのサプリを作ってる会社は、オーガニックの亜麻仁油を使っていたりこだわりがすごいんです。
サプリが見た目もかわいいのも購入したポイントでした♪
私が試した頃にはありませんでしたが、7日分が500円でお試しできるようです♪
たった1日3粒で…♪♪
| 価格 | 500円(税込) |
|---|---|
| 内容量と目安 | 21粒 / 7日分 |
| 編集部コメント | 加熱なし&未精製だから“生”の亜麻仁油が簡単に摂取できます♡普通に亜麻仁油を使うよりもいいかもしれません。 |
おわりに
亜麻仁油にはとっても嬉しい効果がたくさん♡
普段の料理にチョイ足しするのもOK、面倒くさい人はサプリを活用するのも◎
油には、良い油と悪い油の2種類があり、亜麻仁油は良い油。
身体についた脂肪は、良い油でないと落とせないとも言われています。
生活の中に亜麻仁油を取り入れて、ダイエットや美容に役立ててみてくださいね♡