数あるダイエット法の中でも効果が高いと言われるのが低インシュリンダイエット。「インシュリン」というちょっと専門的な言葉が出てきますが、このダイエット法自体は決して難しいものではありません。
正しい方法（やり方）で実践すれば必ず痩せることができますので、始める前にまずは基本的なことを抑えておきましょう。
この記事では低インシュリンダイエットで成功するためのノウハウをまとめました。
低インシュリンダイエットの概要
インシュリンとは
インシュリンとは、すい臓から分泌されるホルモンで、血液中の糖分を細胞に取り込んで、血糖値を下げる働きがあります。インスリンとも呼ばれます。
食事によって血糖値が上昇しますが、その後インシュリンの働きによって正常値に戻ります。しかし、インシュリンが不足して血糖値が下がらない状態が続くと、糖尿病を引き起こします。
低インシュリンダイエットとは
低インシュリンダイエットとは、インシュリンの分泌量が抑えられるように食事をコントロールすることによって、体内に脂肪が蓄積するのを防ぐダイエット法です。
インシュリンによって細胞内に取り込まれた糖はエネルギーとして消費されますが、インシュリンが大量に分泌されて糖がたくさん細胞内に取り込まれると、エネルギーとして消費されない分の糖は脂肪に変わって蓄積されてしまいます。つまり、インシュリンの大量分泌は肥満につながるということです。
では、インシュリンの分泌量はどのようにして決まるのかと言いますと、血糖値によって決まります。血糖値が上昇すればするほどたくさんのインシュリンが分泌されますので、インシュリンの分泌量は血糖値に依存する形になります。
つまり、インシュリンの分泌量を抑えるためには、血糖値を上昇させない食材（GI値の低い食材）を選ぶことがポイントで、食材選びを間違えなければ高い確率でダイエットに成功することができます。
低インシュリンダイエットのメリット＆デメリット
低インシュリンダイエットには次のようなメリットとデメリットがあります。
＜メリット＞
カロリー制限なし
＜デメリット＞
高GI値の食品はNG
＜メリットについて＞
一般的な食事制限によるダイエットではカロリーを減らしますが、低インシュリンダイエットではカロリーは制限せず、GI値によって食事をコントロールします。GI値の低い食材を選べば、カロリーのことは考えなくてよいところが、このダイエット法の大きなメリットです。
カロリーだけを考えた食事ですと、体に必要な栄養素が不足する場合が多く、代謝が悪くなったり、疲れやすくなったりします。また、食事量を戻すとリバウンドする可能性もあります。
それに対して、体への負担が小さく、空腹によるストレスがなく、成功しやすいという意味で、低インシュリンダイエットは優秀です。
＜デメリットについて＞
低インシュリンダイエットでは、高GI値の食品は避けるのが基本です。高GI値の食品にはご飯やパン、麺類やお菓子など、炭水化物（糖質）が中心ですので、こうした食品が好きな人は少しつらいかもしれません。（※後述しますが、工夫しだいで食べられます）
ただ、カロリーを気にしなくてよい分、低GI値の食品を中心にたくさん食べることで、空腹を避けることができます。（※低GI値の食品であっても食べ過ぎはNGです。）
低インシュリンダイエットと低炭水化物ダイエットの違い
低インシュリンダイエットとよく似たダイエット法に低炭水化物ダイエットがあります。
この2つのダイエット法の違いを端的に言い表しますと
低インシュリンダイエット→インシュリンの分泌量を少なくする
低炭水化物ダイエット→炭水化物の摂取量を少なくする
ということになりますが、インシュリンの分泌量を少なくするためには、GI値の高い食品、つまり炭水化物を少なくすることに他ならないため、実質的には内容が似ています。着目点が違うだけとも言えます。
低インシュリンダイエットの効果
カロリーだけを考えた食事制限によるダイエットに比べ、GI値の低い食材を中心に食事をする低インシュリンダイエットでは、より高いダイエット効果が期待できます。
肉類はカロリーが高い割には脂肪になりにくいため、食べすぎてもそれほど太ることはありません。しかし、ご飯やパンなどのGI値が高い炭水化物（糖質）は脂肪になりやすいため、控えることで大きなダイエット効果が現れます。
つまり、カロリーよりもGI値をコントロールすることで、より効率的にダイエットできるということです。
低インシュリンダイエットの方法（やり方）
低GI値の食材を選ぶ
低インシュリンダイエットはインシュリンの分泌量が抑えられるように食事管理をするダイエット法です。インシュリンの分泌量は血糖値に依存していますので、血糖値を上げないような食事をすることが大事であることは上述のとおりです。
食材には血糖値を大きく上昇させるものもあれば、あまり上昇させないものもあります。各食材には血糖値を上げる速度を相対的に表した「GI値」という数値が与えられていますので、この数値が低いものを中心に選ぶことが、低インシュリンダイエットの基本になります。
工夫をすれば主食もOK
各食材のGI値を見ていただけるとわかりますが、数値の大きいものには主食や甘いものなど炭水化物が多いです。低インシュリンダイエットではこうした食材を控えることになるので、一般的な食事制限によるダイエットとあまり変わらないように思われるかもしれません。
しかし、同じ種類の食材の中でGI値のより低い食材に変えることで、食べられるものが増えます。
例えば、
白米（85）→玄米（56）
食パン（95）→ライ麦パン（60）
うどん（85）→スパゲッティ（65）
（ ）内の数値はGI値。
など、似たような食材に切り替えることで、食事量を減らさずに血糖値の上昇を抑えることができます。
食べ方は重要
インシュリンの分泌量を抑える方法として、食べ方も重要になります。
ポイントは次の3つ。
・よく噛む
・野菜から食べる
・食物繊維を摂る
＜よく噛む＞
よく噛むことで満腹中枢を刺激することになるため、食べ過ぎの防止につながることはご存知のとおり。しかし、よく噛むことによる効果はそれだけではありません。
よく噛むことで食事に時間をかけることになるため、血糖値が急上昇するのを防ぐことができます。つまり、インシュリンの分泌量を抑えることができるということです。
さらに、よく噛むことによってノルアドレナリンというホルモンがたくさん分泌されるようになり、褐色脂肪細胞が活性化して内臓脂肪が燃焼しやすくなります。
＜野菜から食べる＞
ご飯は炭水化物（糖質）でGI値が高いため、食事の最初に食べてしまうと血糖値が上昇しやすく、インシュリンがたくさん分泌されてしまいます。
しかし、野菜から食べることで野菜に含まれている食物繊維が炭水化物（糖質）の消化・吸収を遅らせるため、血糖値の上昇が抑えられます。その結果、インシュリンの分泌量を抑えることができます。
ご飯を白米ではなく、よりGI値の低い玄米や五穀米にするとさらに効果的です。
＜食物繊維を摂る＞
食物繊維が炭水化物（糖質）の消化・吸収を遅らせることは上述のとおりですが、他にも満腹感を催したり、便秘解消につながったりと、ダイエットに取り組む上で良いことばかりです。
また、食物繊維の多い食材は野菜を中心に低カロリーのものが多いため、できれば毎食摂るようにしたいものです。
低インシュリンダイエットの注意点
低インシュリンダイエットを実践する上で注意したいことが2点あります。
・低GI値の食品も食べ過ぎに注意
低インシュリンダイエットではGI値の低い食品を中心に選びますが、GI値が低いからといって無制限に食べてもよいわけではありません。基本的にカロリー制限はありませんが、食べ過ぎるとダイエットにはマイナスに働くことになります。
GI値がより低い食品に切り替えることによってインシュリンの分泌量を抑えることができますが、どんなにGI値の低い食品であってもインシュリンがまったく分泌されないわけではありません。そのため、食べ過ぎると少なからず脂肪が蓄積することになります。
・1日3食とる
食事の回数を減らすと1日に摂取するトータルカロリーも減らせるという理由から、1日2食や1食にするのはよくありません。食事を抜くと空腹が強くなるため、次の食事でたくさん食べてしまったり、早食いになってしまったりして、血糖値が上昇しやすくなります。結局はインシュリンがたくさん分泌されてしまうので、脂肪を溜め込みやすくなります。
朝食を抜くかわりに昼食や夕食でたくさん食べるという考え方は、特に低インシュリンダイエットの場合はNGで、1日3食とるのが基本になります。一気にドカッと食べるのは避けるようにしましょう。
低インシュリンダイエットにおすすめのレシピ
低インシュリンダイエットにおすすめしたいレシピをご紹介します。どれもGI値の低い食材を使った料理ばかりです。
食物繊維が豊富なので、食事の最初に食べたい一品。低GI値の甘味料を使っているのもポイントです。
肉はもともとGI値が低いのでダイエットにはおすすめです。ただし、ご飯は控えめに！
天然のインシュリン
インシュリンはホルモンの一種ですので、体内で作られるものですが、そんなインシュリンと同じ働きをする植物があります。それが多年草の一種である「菊芋」です。
菊芋にはイヌリンという水溶性食物繊維が含まれていて、これに体内の余分な糖分や塩分を排出する働きがあります。血糖値の上昇を抑える働きがあることから、菊芋は「天然のインシュリン」と呼ばれています。
そんな菊芋を手軽に摂れるのが「菊芋のちから」と「菊芋の粉」という2つの商品です。
低インシュリンダイエットを強力にサポートしてくれるサプリメントで、インシュリンのコントロールができているかどうか不安という人にはピッタリな商品です！
天然のインシュリンはこちら >>> 低インシュリンダイエットとは、血糖値が急上昇しないように食事をコントロールすることで、インシュリンの分泌量を抑えるダイエット法です。インシュリンの分泌量が抑えられると体に脂肪が付きにくくなることが、このダイエット法の基本的な考え方です。 血糖値が上昇しにくい食材（GI値の低い食材）を選んで食事をすることが低インシュリンダイエットの基本です。GI値の高い食材にはご飯やパンなどの炭水化物が多いですが、ご飯を玄米に、食パンをライ麦パンにするなど、同じ種類のGI値のより低い食材に置き換えるなど工夫をすればOKです。 インシュリンの分泌量を抑えるためには食べ方も重要で、よく噛んで食べる、野菜から食べる、食物繊維を摂る、という3つのポイントを守ればよいでしょう。 食事は抜かず、GI値が低い食品を中心に1日3食とるようにすれば、低インシュリンダイエットに成功します！まとめ