味噌汁を飲むだけでダイエットできるの？飲むタイミングは朝じゃない...？

日本人なら誰もが幼いころから親しみを覚えている味噌汁。

毎日のように飲んでいるという方もいらっしゃるのではないでしょうか？

実はこの味噌汁にダイエット効果がある ことが分かってきたんです！

そこで今回は気になる味噌汁とダイエットの関係について迫っていきたいと思います。

では、さっそく味噌汁ダイエットパワーについて見ていきましょう。

味噌汁のダイエット効果は大きく分けて3つです。

まず一つ目のダイエット効果は内なる働きの活性化です。

実は味噌汁には内なる働き、代謝を高める効果 があります。

ポイントは味噌の大豆に含まれる大豆ペプチドという成分。

大豆ペプチドには腸内環境を整える効果があり、これによって腸が刺激されると、交感神経の働きも一緒に高まります。

すると体内の代謝も一緒に上がるんですね。

また、大豆ペプチドは脂肪の吸収を緩やかにする効果 もあるため、脂肪自体も溜まりにくくなります。

さらに味噌に含まれる大豆サポニンやレシチンには血液の流れを良くする効果があり、これも代謝のアップに一役買っているんですよ。

つまり、味噌汁にはさまざまな代謝を高める成分が入っており、内側からダイエットをサポートしてくれるんです！

味噌汁のダイエット効果は何も脂肪を溜めにくくし、代謝を高めるだけではありません。

なんとそもそもの溜まってしまっている脂肪を燃焼してくれるんです。

大豆にはロイシン、イソロイシンという脂肪燃焼効果を持つアミノ酸が含まれています。

単に脂肪を燃焼させるだけではなく、ロイシンには筋肉を維持し、強化する効果、イソロイシンには筋肉の修復や疲労回復、成長を促す効果もあります。

ダイエットにおいては運動で脂肪を燃焼させるためにも筋肉は重要です。

味噌汁にはこの運動の効率を高める力 があるという訳ですね。

味噌汁のすごいダイエット効果はこれだけに留まりません。

大豆ペプチドは腸内環境を整えるのでしたね。この効果によって便秘の解消も期待できる のです！

特に味噌汁は温かい飲み物ですから、胃腸の働きを活発にする力もあるんですよ。

また、具材に野菜やキノコを入れることで食物繊維を一緒に摂取できれば排便効果はより高まります。

味噌汁のダイエットパワーは想像以上ですね。

古くから日本人と共にあった味噌は室町時代には食卓に並んでいたと言われています。

戦国時代には陣中食として重宝されていたとか。

今のように味噌汁とご飯と漬物と、という形で定着したのは江戸時代のようです。

そんな昔から日本人が食べてきた味噌汁には豊富なたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など多くの栄養素が含まれています 。

つまり、昔の日本人が健康だったと言われる理由にも味噌汁は関係している可能性が高いということです。

欧米食が普及した現代において、和食はヘルシーフードとして注目されていますが、この陰の立役者こそ味噌汁なのかもしれません。

日本人には友と言っても過言でない付き合がある味噌汁ですが、平成25年にユネスコ無形文化遺産として和食が登録されてからは海外でも注目を集めています。

驚くことに海外でも味噌汁ダイエットが流行しているのだとか。

あのミランダ・カー も味噌汁を愛飲し、アン・ハサウェイも味噌汁ダイエットを行っていたそうです。

さらに味噌汁愛好家としてはアリシア・シルヴァーストーンも押さえておきたいところ。

実は彼女はヴィーガンという厳しい菜食主義者なのですが、そんな人たちでもたんぱく質をしっかりとれるのが味噌汁なんですね。

海外セレブも味噌汁の栄養価の高さとダイエット効果に首ったけなのかもしれません。

海外のセレブにも人気な味噌汁ダイエットですが、このダイエットの特徴はコスパが良いこと 。

味噌汁ダイエットといってもやり方は色々あります。

食事を一食味噌汁に置き換える、食事に味噌汁をプラスする、味噌汁クレンズを行う、などがその代表です。

しかし、どういった方法で利用するにしても味噌汁はダイエット食品やジュースを買うのに比べて安価です。

特に日本であればスーパーでもどこでも味噌は簡単に手に入りますよね。

ダイエットは続けることが重要ですが、利用するものが高いと継続は難しくなります。

その点味噌汁は高いダイエット効果を持つにも関わらず安い という嬉しい食品です。

これを利用しない手はありませんよ！

味噌汁ダイエットのコスパの良さは明らかですが、短すぎる食品だけに本当に効果があるのか疑問を持つ方もいらっしゃると思います。

そこで実際に味噌汁ダイエットを行った方の口コミも見てみましょう。

口コミを見ていると、痩せたという声も多いですが、皆さん一様にお通じが良くなった とのことでした。

味噌汁は具材を多くすればそれだけでお腹が膨れますので、自然に食事量が減っていくというのが嬉しいですね。

味噌汁ダイエットの評判を口コミから見てきました。

味噌汁と言えばなんとなく、朝食に食べる物、というイメージはありませんか？

実は味噌汁を飲むタイミングは朝食時よりも夕食時の方が良い とされています。

もちろん朝に食べるのがダメだという訳ではないのですが、ダイエット面においては夜の方がおススメです。

理由としては色々ありますが、美肌効果、便秘の解消などの効果が期待できること、何より夕食の食べ過ぎを防ぐことができる ことです。

ダイエット中に食べ過ぎに気を付けたいのは夕食です。

夕食は食べた後にほとんど運動をしませんから、食べた物がそのまま脂肪になりがちですよね。

味噌汁には満腹効果もありますから、夕食の初めに味噌汁を飲めば、食事の量を減らすことができますよ。

味噌汁を飲むベストタイミングをお伝えしました。

次に味噌汁ダイエットにおススメな具材も併せて紹介したいと思います。

まずおススメするダイエット食材はほうれん草です。

あまり味噌汁には入れない具材かもしれませんね。

ほうれん草には豊富なカリウムや鉄分 が含まれています。

カリウムは体の中の余分な塩分を排出してくれます。過剰な塩分はダイエットの天敵、むくみを引き起こしますから、ダイエットには良いんですね。

また、味噌汁には塩分が含まれていますが、あんまり塩分を摂りたくないとお悩みの方にはほうれん草がおススメなんです。

鉄分は貧血の予防や改善、また脂肪燃焼に必要な酸素の運搬を行う成分ですから、そういった面でもダイエット効果が期待されます。

次におススメする具材はわかめです。

わかめは味噌汁の定番食材ですから、利用される方も多いと思います。

わかめをはじめとした海藻類はカロリーがほぼゼロで、食物繊維が豊富 に含まれています。

わかめの食物繊維は水分を吸収して膨らむため、味噌汁のかさ増しができます。

そして、忘れてはならないわかめの効果に、糖質や脂質の吸収を緩やかにし、血糖値の上昇を抑えるというものがあります。

この効果により体に脂肪が着きにくくなるため、ダイエットにはいいです。

ダイエット味噌汁の具材として最後におススメするのがキノコです。

なめこやしめじ、まいたけなど様々なキノコがありますが、キノコにも食物繊維は豊富に含まれます。

また、キノコに含まれるキノコキトサンは脂質の吸収を妨ぎますし、ビタミンB群は脂肪の燃焼を促します 。

ダイエット中には不足しがちなビタミンDなどの栄養素も含まれているため、ダイエットのサポート役としてキノコを上手に利用しましょう！

味噌汁ダイエットに特におススメな具材を3つご紹介しました。

でも、もっと味噌汁ダイエットについて詳しく知りたいですよね。

そこで詳しく学ぶことができる味噌汁ダイエットの関連書籍をご紹介します。

味噌汁ダイエット書籍でおススメするのは「みるみる痩せる！味噌汁ダイエット！」という本です。

名前の通り、味噌汁ダイエットそのものについてドンピシャで書かれています 。

著者はファスティングマイスターの西澤あづささんと内科医の関由佳さんです。

なぜ味噌汁でダイエットなのか、味噌汁ダイエットとはどのように行えばいいのか、そういった詳しいことがしっかりと分かりやすく書かれています。

味噌汁ダイエットを本格的に始めたい、しっかり学んで味噌汁ダイエットに取り組みたいという方には特におススメの書籍ですよ。

次におすすめするのが「おくすり味噌汁114」です。

著者は人気フードコーディネーターの大谷育美さん。

こちらは直接味噌汁ダイエットについて書かれている訳ではありませんが、身体の状態や目的に合わせた味噌汁を全部で114種類 も紹介してくれています。

味噌汁だけでそんなに種類があるというのは驚きですね。

目的を持って味噌汁ダイエットを行いたい、味噌汁を楽しむポイントを知りたい、という方にはこちらの本もおススメです。

最後にご紹介するのが「1杯で確実に健康力アップ！味噌汁レシピ100」です。

著者は料理研究家、管理栄養士の検見崎聡美さん。

味噌が健康にいい理由などを分かりやすく説明し、味噌汁を美味しく作るコツ なども紹介されています。

栄養のプロである管理栄養士の方の本が読みたい、味噌汁の美味しい作り方が知りたいという方にはこちらも参考になりますよ。

私たちが何気ない日常で飲んでいた味噌汁にこんなダイエット効果があったなんて驚きですね。

一杯の味噌汁が明日のきれいに繋がるかも？ぜひ挑戦してみてください！