１日２粒！梅干しダイエットとは？効果、やり方、レシピのご紹介
2016.09.23おにぎりやお弁当によく使われる梅干し。
実はそんな梅干しはダイエットにも活用できる食べ物なのです。
今回はそんな梅干しダイエットとは？その効果、正しいやり方や注意事項などを詳しくご紹介します。
梅干しダイエットとは？
梅干ダイエットとは名前の通り、梅干しを食べるダイエット方法になります。
１日１～２粒だけ食べて、痩せやすい体質に体を変化させていくという簡単なダイエットです。
梅干１粒だけでダイエット効果があるのかと思うでしょうが、実は梅干は健康に良いといわれているくらい、たくさんの栄養があり、ダイエット効果も期待することができます。
梅干は好き嫌いがありますが、１日たった１粒からだけでも効果があるので継続しやすいダイエット方法です。
今までたくさんの食事制限をしても上手く痩せる事が出来なかった人は是非、試してみてください。
梅干しダイエットの効果とは？
- 代謝向上効果
- 間食を防ぐ効果
- 便秘改善やデトックス効果
- 脂肪燃焼効果
- 血糖値の上昇抑制効果
- 美肌効果
- 老化抑制効果
① 代謝向上効果
梅干には代謝が良くなるといわれているクエン酸が含まれているので、代謝があがり、根本的に痩せやすい体質にしてくれます。
特に３０代以上になると代謝が悪くなります。
３０代を超えてから太るのは代謝が悪くなることが大きな原因だと言われています。
ぜひ梅干しを食べることで代謝を上げてみてはいかがでしょうか。
② 間食を防ぐ効果
梅干には水に溶ける水溶性食物繊維が含まれているので腹持ちが良くおなかが空きにくくなるので間食を防ぐ事が出来ます。
関連記事
③ 便秘改善やデトックス効果
関連記事
④ 脂肪燃焼効果
他にも、バリニンという成分が含まれており、バリニンには脂肪細胞を小さくして燃焼を促進させる働きが期待出来ます。
⑤ 血糖値の上昇抑制効果
４までにご紹介した効果はすべてダイエット効果ばかりですが、もちろん健康効果もあります。
梅干はオレアノール酸という成分が入っているので血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。
ご飯やパンは血糖値が上昇しやすい食べ物です。
そのため、梅干を食べれば血糖値の上昇を抑えてくれます。
特に肥満の人は血糖値の上昇を抑えることは非常に重要なので梅干を食べて上げないようにしましょう。
⑥ 美肌効果
他にもクエン酸で血の巡りが良くなりあらゆる肌トラブルやシミ、シワの軽減へとつながっていきます。
⑦ 老化抑制効果
他にもフラボノイドという成分が含まれているので活性酸素を抑える働きがあります。
活性酸素を抑えることで老化のスピードを遅くするなど若返りの効果も期待できます。
梅干しダイエットに成功した芸能人は？
梅干しダイエットに取り組みダイエットに成功した芸能人もいます。
- 椿鬼奴さん
- 田辺智加
椿鬼奴さんは－２.１ｋｇの減量に成功。
また、田辺智加さんは体重－４.７ｋｇ、腹回り－１１.２ｃｍの減量に成功しました。梅干しダイエットが効果的だということがお分かりいただけるのではないでしょうか。
梅干しダイエットの正しいやり方とは？
- 毎日２粒食べるだけ
- 食欲を抑えるためには食前に食べる
- 温めて食べると血流を促進してくれる
① 毎日２粒食べるだけ
やり方はいたって簡単で毎日大きな粒の梅干を２粒食べるだけです。
食べ方も決まりはなく、朝食に１粒、夕食に１粒でも良いですし、夕食に２粒食べても大丈夫です。
また、朝食などと一緒に食べなくてもおなかが空いたときに食べて間食代わりにしても構いません。自分のライフスタイルに合わせて無理なく食べる事が大切です。
② 食欲を抑えるためには食前に食べるだけ
梅干しには食欲を抑える効果があるので食前に食べるのがベストです。
その他、食事制限はないので、普段食べる食事に取り入れるだけで行えます。
③ 温めて食べると血流を促進してくれる
梅干を温めるとさらに効果的と言われています。
梅干を温めることでムメフラールという成分が作られ、その成分が血流を促進してくれるので痩せやすい体にしてくれます。
温め方も簡単で梅干を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで１分温めるだけなので時間がない朝でも食べる事が出来ます。
また、１度温めた梅干は例え冷えたとしてもムメフラールやバリニンの量が減少する事はないのでたくさん温めて冷蔵庫に保存をしておくと便利です。
どちらにしても基本的にやり方は簡単なので今までダイエットに失敗してきた人は試して欲しい食品です。
オススメの梅干し、オススメの梅干しを使った料理とは？
ここでは、オススメの梅干しとオススメの梅干し料理をご紹介します。
オススメの梅干し
- 塩のみでつけた梅干し
- 粒の大きい梅干し
① 塩のみでつけた梅干し
オススメの梅干は絶対にこのブランドが良いというのはありませんが、調味梅干の表示がある梅干は良く使用されて物をみるようにしましょう。
梅干しの中には大量の砂糖が加わっているものもあります。
確かに甘い梅干は食べやすいのですが、糖分の取りすぎになってしまうためダイエット中には不向きです。
さらに、添加物も入っている可能性が高く、栄養成分が減っていることもあるそうです。
梅干を選ぶときは塩のみで漬けた梅干をオススメします。
塩分のパーテンセージが高いものは家で塩抜きをしてからに食べましょう。
② 粒の大きい梅干し
そして、粒の大きさも大きいものから小さいものまでありますが、梅干ダイエットのときは肉厚で大きな粒が向いているのでそのような梅干を選ぶと良いです。
オススメの梅干し料理
オススメのレシピをご紹介します。
- 梅湯
- 梅干しチャーハン
- 梅干し納豆めかぶ
- 梅干しパスタ
① 梅湯
材料
- お湯
- 梅干し
作り方
- カップに梅干を入れお湯を注ぐだけ
コメント
一番簡単なのが梅湯です。
強い酸味やしょっぱさがお湯に溶けて胃の負担を和らげることが出来ます。
梅と白湯の両方の効果で老廃物などが体の外へ排出したり、便秘解消にもつながります。
そして、水分と梅を同時に取る事が出来るので満腹感もアップします。
時間がない人、料理が出来ない人は是非、オススメします。
② 梅干しチャーハン
材料
- ごはん：お茶碗１杯分
- 卵：１個
- ネギ：大３杯分くらい
- 人参：大３杯分くらい
- 梅干し：３粒
- サラダ油：大２弱
- 塩コショウ：少々
- 麺つゆ：小１
- 刻み小ネギ：適量
作り方
- 卵をほぐす
- 梅干しの種を取り、ネギ、人参を細かく切る
- フライパンに油を注ぎ卵が細かくなるように炒める
- 人参、ネギ、梅干し、ご飯を入れ炒める
- 塩、コショウ、めんつゆを入れ炒める
- お皿に盛ったら小ねぎをかける
コメント
比較的簡単に作ることができます。
料理のポイントとしては、強火で炒めることです。
梅干しチャーハンだけではないですが、チャーハン全般に強火で炒めると美味しくできます。
③ 梅干し納豆めかぶ
材料
- ご飯：１杯
- 納豆：１パック
- めかぶ：１パック
作り方
- お茶碗のご飯の上に納豆とめかぶを乗せるだけ
コメント
ちょっとだけ時間がある人は梅干納豆めかぶというのがオススメです。
納豆は健康や美容などにもすごく効果的でさらに脂肪燃焼の効果もあります。
また、めかぶは塩分を体の外に出す事が出来るので梅の塩分を排出してくれます。
この３つは脂肪吸収防止、脂肪燃焼、塩分の排出に効果があり、まさにダイエットに効果的な合わせ方です。
ちょっと時間がある朝などに食べる事をオススメします。
④ 梅干しパスタ
材料
- スパゲッティ：１人前
- 鳥モモ肉：１００g
- 梅干し：３個
- 粉チーズ：大さじ３
- ブラックペッパー：適量
- 大葉：３枚
- オリーブオイル：大さじ１～２くらい
- 水：１８０cc
作り方
- 梅干し１個はペーストにし、残りの２つは４等分にする
- 鶏肉を食べやすい大きさに切った後、ペーストにした梅干しを刷り込む
- パスタを茹でる
- 鶏肉を炒める
- 鶏肉を炒めているフライパンに水を加え、梅干しとパスタを入れ水分がなくなるまで炒める
- 炒め終わったらのこちの材料をふりかける
コメント
パスタを茹でている間に他の調理も同時並行で行うことにより、調理時間を大幅に削減することができます。
比較的調理には時間がかからない食事です。みなさんも試してみてはいかがでしょうか。
梅干しダイエットの注意事項
- 塩分を控えめにする
- 食べ過ぎないようにする
① 塩分を控えめにする
元々日本人の食事は塩分がたくさん入っているものが多いです。
そのため、梅干は塩分がとても多いのでどれだけ多くても１日２粒までにしましょう。
また、梅干ダイエットをしている間は日ごろの食事を塩分控えめにする事を心がけましょう。
② 食べ過ぎないようにする
梅干は酸味としょっぱさは胃を刺激するので食べ過ぎてしまうと胃を痛めてしまい、場合には腹痛や下痢につながってしまいます。
特に妊婦さんは妊娠時に梅干を食べる事により、高血圧症になりやすかったり、おなかの赤ちゃんが未発達になったりする可能性があるので食べたいときは医師に相談してみてください。
梅干しダイエットでさらに効果を出したい場合は？
- 就寝前に１粒食べる
- 普段の食事のバランスも気をつける
- 有酸素運動も取り入れる
① 就寝前に１粒食べる
実は、就寝前に梅干を食べて寝ると梅干のポリフェノールで睡眠中の脂肪吸収を抑えつつ、代謝を促進出来るのでさらに効果がアップします。
食べる時間帯を寝る前にすることでさらにダイエット効果が上がるので寝る前に１粒食べる事もオススメします。
② 普段の食事のバランスも気をつける
梅干は食べ合わせや調理でもあまり成分が減少しません。
そのため、どんな料理にも合わせることが出来るのが最大のメリットです。
梅干だけでダイエット効果を促すので、普段の食事を栄養バランスの良い食事を心がける事でさらにダイエット効果が上がります。
関連記事
③ 有酸素運動も取り入れる
また、脂肪燃焼の効果もあるので運動を取り入れながらダイエットするとさらに効果がアップします。
梅干ダイエットは食べる時間、バランスの良い食事、運動の３つを取り入れることでダイエット効果を最大に引き上げる事が出来ます。
今までダイエットに失敗してきた人は是非、試してみてください。
有酸素運動の記事はこちら
梅干しダイエット関連商品のご紹介
まとめ
いかがでしたでしょうか。
日本人ならではである食べ物の梅干し、そんな梅干しを活用することで簡単にダイエットができるのであればみなさんも試してみてはいかがでしょうか。
ダイエットを行う際には、しっかりとその正しいやり方や注意事項を理解してから行うようにしましょう。