手の甲表面温度（体末梢部）については、飲料摂取後の温度上昇の立ち上がりが「ショウガ」の方が速い傾向にあり、その温度上昇程度も高い傾向にありました。しかし、その後「ショウガ」は急速に温度低下が始まるのに対し、「ココア」はその温度低下が緩やかで長く冷えを抑制する効果が持続することが分かりました

ココアには血管を拡張させる成分が含まれているからです。他の温かい飲み物でもある程度の体温上昇効果は得られます。しかし手や足などの末端部分まで温める効果が少ないのです。ココアは血管を広げるので温め効果が体全体に伝わります。その結果最も体を良く温めてくれるのです。

朝起き掛けの状態は体温が低いです。そんな状態だとなかなか活動する気にもなれませんよね。そこで起き掛けに一杯ココアを飲むと体が温まります。それにより朝の活動がスムーズになります。

ニキビやシミ、お肌の老化は活性酸素と呼ばれる物質が原因と言われています。呼吸によってとりこまれた酸素の一部が酸化して、カラダに悪影響を与えるのです。ストレスや紫外線、喫煙によって活性酸素が増えすぎると、肌への悪影響のみならず、がん細胞を発生させることもあるといわれています。

この活性酸素を除去する効果が、ココアのポリフェノールに含まれているのです。
アンチエイジングにもピッタリということですね！

ココアにはリグニンと呼ばれる栄養素を含んでいます。このリグニンは腸内で善玉菌を増やす働きを持っています。善玉菌は腸内環境を整えるこうかがあり、直接便秘を解消してくれますので、リグニンは実質便秘解消に効果があるのです。

またリグニンじたいも食物繊維のように便を大きくさせる効果がありますので、やはりリグニンを含んだココアは便秘解消に効果のある飲み物であると言えます。

ココアの原料となるカカオにはカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルがバランスよく含まれています。食物繊維も豊富で便通を改善してくれるほか、ビタミンやミネラルが美肌に導いてくれます。

カカオにはテオブロミンという物質が含まれています。テオブロミンは、ほぼカカオ豆にしか含まれない物質です。テオブロミンに抗ストレス作用があることがラット実験により確認されています。

チョコレートやココアでホッとするのは、気分だけの問題ではなく、科学的な理由もあるということです。

あらかじめポリフェノールをとっておくと、ストレスを 受けたときの抵抗力が増し、ストレスを感じてもダメージを弱められるといわれています。また心理的ストレスにたいしても抵抗力が強まることが確かめられています。

朝と夜ココアを飲むだけのココアダイエットはココアの苦味成分と甘い香りでストレスの少ないダイエットが可能！ミネラル・食物繊維・カカオポリフェノールなどが豊富で便秘解消、代謝向上、老化予防、さらに脂肪の蓄積の予防も期待できる頼もしさが魅力です！

ココアを飲むと過度な食欲が抑えられ空腹感のコントロールができ、ストレスを和らげる効果があります。無理のない快適なダイエットライフの維持をサポートしてくれる食品なのです。

ココアの苦味成分カカオポリフェノールは体内の活性酸素とくっついて、老化を抑制する働き（抗酸化作用）があります。また、代謝を高め、脂肪分解酵素の働きを邪魔して、体内への脂肪の蓄積を抑制する効果があります。

特に、エネルギーを蓄積しやすい夕食後にココアを飲むと食事で摂取した余分な脂肪の吸収を抑える効果が期待できます。

日本ウイルス学会の実験結果では、インフルエンザワクチンを受けた後に、ココアを飲んでいた人と飲んでいなかった人を調べたところ、ココアを飲んでいた人のほうが自然免疫力が増強したそうです。

ワクチン接種も大事ですが、ココアも飲めばインフルエンザウイルス感染に対してさらに高い予防効果が期待できそうです。

カカオ成分には、ウーロン茶・緑茶よりもさらに虫歯菌を抑える効果があります。実験ではミルクチョコレートよりもダークチョコレートのほうが虫歯予防にも役立つことが証明されています。

嫌な体臭の原因は「酸化」。肉類や卵などの酸性食品に偏った食生活は身体を酸性に傾けてしまうと言われています。それらと一緒に食べると良いとされているのがアルカリ性食品。抗酸化作用を持つアルカリ性は体臭を抑える効果があり、主に緑黄色野菜などがそれにあたります。

臭いと言えば、「おなら」も現代人の抱える悩みのひとつ。我慢は身体に悪いとはいえ、臭いを恥じてつい我慢してしまいがち。そんな時のために役立つドリンクが「ココア」。前述のアルカリ性食品であるのに加え、腸内の善玉菌を活発にして臭いを抑え、また腸内ガスを便に吸収させて排出させる効果を持っています。

カカオ・ポリフェノールは、動脈の繊維にコレステロールがたまったり、LDL-コレステロールが酸化を受けて動脈硬化が進むのを防ぐことが、ラットや人によって確かめられています。

ココアは胃かいようや胃がんとの関連が深いピロリ菌や重い食中毒で知られる病原性大腸菌O-157が増えるのをおさえるなど、細菌の感染に効果があるほか、毎日ココアを飲んでいる重症患者さんには傷の治りが早くなることが確かめられています。

ココアには強力なピロリ菌殺菌効果があり、カカオマスを成分とするチョコレートの消費量が多い国ほど胃がんの死亡率が低いというデータがあります。

アトピーや花粉症などのアレルギーは現代病のひとつとして大きな問題になっていますが、マウスにカカオ・ポリフェノールを与えたところ、アレルギーの原因となる活性酸素の過剰な働きが著しくおさえられました。さらにチョコレートを人に食べてもらったところ、おなじ効果がみられました

花粉症に代表されるアレルギー疾患は、体内に入ってくる異物から身を守ろうとする「免疫」システムの過剰反応によって起こります。 こうした過剰反応にも活性酸素が関わっています。

カカオポリフェノールには、この活性酸素が作り出されるのを抑えたり、アレルギー症状を引き起こす「抗体」という物質を作りにくくしたり、炎症を起こす物質が出てこないようにする働きがあります。

コロンビア大学の実験でして、50〜69才の被験者37人に、1日900mgのココアフラボノイドを3カ月にわたって飲んでもらったんですね。すると、その後の記憶力テストの成績が、なんと30〜40代のレベルまでアップしたんだとか。

カカオのポリフェノールの摂取によって、記憶を司る海馬が活性化しチョコレートの香りが集中力や注意力、記憶力を上げることが明らかとなっています。さらにストレスホルモンを下げる作用があり、リラックス効果が高いことが分かっています。

物事に集中しているとき、人の脳にはアルファ波という脳波が出現します。これを測定して実験したところ、ココアの香りをかいだ後には、集中度の高い効果（たとえば暗算）をしているときとほぼ同じ状態のアルファ波が確認されました。ココアは受験生にオススメの飲み物といえます。

1, 朝食前や空腹時に飲む→便秘解消効果、適度な満腹感が得られ、効果的です！

2, 間食の代わりに飲む→過度な食欲が抑えられ空腹感のコントロールができます！

3, エネルギーを蓄積しやすい夕食後に飲む→夕食後にココアを飲むと食事で摂取した余分な脂肪の吸収を抑える効果が期待できます！