キムチは食べ方次第でダイエット！あれと食べると効果倍増！？

韓国アイドル、韓国人女優…頭に思い浮かべてください 。

みんなお肌がツルツルで、かつスラリとしたムダのない綺麗なスタイルじゃないですか？

実は、韓国の伝統食材であるキムチにその秘密がある のです。

今回は、韓国美人の秘訣でもあるダイエットに効果的なキムチについて詳しく見ていきましょう。

なぜ、キムチがダイエットに効果的なのでしょうか？

韓国美人の秘密は？

一緒に紐解いていきましょう。

意外と思うかもしれませんが、実はキムチには乳酸菌 がたっぷり含まれているのです。

乳酸菌といえば、ダイエットの大敵である便秘を改善してくれる作用があるのはご存知ですよね？

キムチに含まれるのは、P・ペントサセウスという植物性乳酸菌 。

植物性乳酸菌は、ヨーグルトに含まれる動物性乳酸菌よりも日本人の体にスムーズに取り入れられます。

しかもこの植物性乳酸菌は、生きたまま胃まで届き腸内を弱酸性の環境に保ってくれます。

悪玉菌をやっつけて、善玉菌の居心地を良くするのですね。

このように腸内環境を整えてくれる から、便秘にはうってつけなのです！

キムチといえば、なんとなく頭に思い浮かぶのがカプサイシン という辛味成分。

このカプサイシン、実はサプリにもなっているほどの脂肪燃焼効果 があるのです。

カプサイシンには、脳を刺激してアドレナリンを分泌する働きがあります。

アドレナリンが出ることによって、体温が上昇し汗が出てきます。

汗が出てくるというのは新陳代謝が良くなったということ。

新陳代謝が活発になり脂肪が分解されていくという仕組みなのです。

人間は食事をすることで、血糖値が上がります。

実は血糖値が上昇することで、余分な糖分を体の中に溜め込みやすくなってしまうのです。

その糖分が脂肪の元凶 。

キムチはそんな脂肪の原因となる血糖値の上昇を抑える働き があります。

血糖値を防ぐことで、脂肪が吸収されにくくなるため太りにくい体質になるということです。

ダイエットに効果が高いと呼声高いのも納得ですね！

実際にキムチダイエットを体験した人はどのような効果を感じたのでしょうか？

いくつかの意見を見てみましょう！

キムチのダイエット効果の一つでもある便秘解消は、多くの人効果を感じているようですね。

便秘が解消される事によって、デトックスにもなる のでお肌も綺麗になったという意見も。

ダイエットも出来て、美肌も手に入れることが出来るなんて嬉しいですよね♪

こちらの口コミは実際に体重減少があった人の意見です。

キムチだけではなく納豆や豆腐、昆布等のものと一緒に食べることで、味の変化もありますし継続しやすくなりそう ですね。

何もしなくても体重が減ったという方もいますが、軽い運動 もキムチダイエットに取り入れる事での結果が期待出来そうです◎

実はこのキムチダイエット、ある食べ物と組み合わせることで、より一層のダイエット効果があるのです！

その食べ物とは、口コミにもあった「納豆」 。

納豆の納豆菌は、乳酸菌を増殖させる働きがあるのです。

そして納豆は食物繊維が豊富に含まれている食材です。

納豆の食物繊維、キムチの乳酸菌のダブルで腸内環境を改善 し、キムチのカプサイシンで血糖値の上昇を抑え脂肪燃焼が可能となるのです！

また、キムチと納豆の相乗効果で血液をサラサラにし生活習慣病も予防できるので、健康な体でダイエットと向き合えますね。

そして実はこのキムチ×納豆ダイエット、今インスタグラムでも美ボディを惜しげも無く披露してくれている深田恭子さん も経験済み！

あなたも深田恭子さんの健康美ボディを手に入れませんか？

キムチ、そしてキムチ+納豆がダイエットに効果的な事が分かりましたね。

しかしキムチは刺激的な食べ物です。

辛いものが苦手な方は、キムチの辛さを毎日の食事に取り入れるということは難しいことだと思います。

でも、キムチのダイエット効果を知っているのに、辛さが苦手なだけで諦めたくないですよね？

そんなあなたには、水キムチがオススメ です。

水キムチは通常のキムチと違い、辛くなく、またクセも少なく食べやすいのが魅力。

これなら辛いものが苦手な方もキムチダイエットに挑戦出来そうですね！

水キムチの効果は通常のキムチと変わらないの？！

ここでは水キムチの特徴を見てみましょう！

水キムチは、唐辛子を使わず汁気の多い発酵食品です。

一般的なキムチとは違い、大量の唐辛子を使わないので辛くない のです。

辛いものが苦手な方や子どもでも食べられます。

また水キムチの効果として、便秘解消やダイエットだけにとどまりません。

生活習慣病を予防し、血圧・血糖値の上昇の抑制等、一般的なキムチと変わらない効果が期待できます。

健康効果が高いのは、ダイエットに取り組むにあたってありがたいですね。

また水キムチはつけ汁ごと食べることがおすすめ 。

そのつけ汁は栄養たっぷりな上に、サッパリとした口当たりでなので暑い季節にピッタリ！

そして二日酔いにもうってつけの万能汁なのです！

水キムチは、簡単に自分で作ることが出来る のが大きなポイント！

【つけ汁材料】

• 水 ：400cc
• 塩 ：小さじ2
• 上新粉 ：小さじ1
• りんご ：1/2個(皮付き)☆
• しょうが薄切り ：5枚 ☆
• にんにく薄切り ：2枚 ☆
• 酢 ：大さじ3☆

【漬け込む野菜】

• お好きな野菜(フルーツでも可) ：400g

鍋に、水・塩・上新粉の順に入れて混ぜ、ひと煮立ちしたら常温まで冷まします。

その中に、☆マークの材料を加えてつけ汁を作ります。

漬ける野菜は塩もみし、20～30分放置しておきましょう。

その後、塩気を洗い流し水分を拭き取り、つけ汁にイン！

冷蔵庫で保存しておきましょう！

水キムチには、一般的なキムチよりも乳酸菌が豊富に含まれています。

一般的なキムチに入っている乳酸菌は1mlあたり約１.5億個ほど。

それに比べ、水キムチに入っている乳酸菌は1mlあたり約3億個！！ 

キムチに含まれる植物性乳酸菌の特徴・効果を覚えていますか？

ケタ違いの乳酸菌が含まれる水キムチを摂取することで、キムチ以上の整腸作用の効果 があるのですね。

いくら簡単に手作り出来ると行っても、にんにくショウガりんご等々買い揃えないといけません。

もっと楽したいあなたにオススメの水キムチ商品をご紹介します！

漬物や発酵食品を販売しているつけもと株式会社が販売している「水キムチの素 」。

水に溶かして、刻んだ野菜をその中に漬けるだけの簡単作業。

どんな野菜でも手軽に水キムチに変身させてくれますよ。

また通販サイトである共生ネットショップには3種類のレシピが載っているので、自分では思いつかない野菜でも挑戦出来そうです！

口コミで「お料理が苦手な私でも簡単に作れちゃいました」というコメントがある程なので、お料理に対して苦手意識がある方にもオススメ◎

またお庭やベランダで家庭菜園をしている方は、自分で作ったお野菜をもっとおいしく栄養たっぷりでいただけちゃいますよ！

キムチ専門店ほし山の「ピリ辛水キムチ 」。

白菜や大根、りんごの薄切りを米粉を溶いた特製ツユがたまりません！

野菜さえも用意しなくても良く、栄養たっぷりのお汁ごとゴクゴク飲める商品です。

水キムチは辛くないのが特徴だとご紹介しましたが、普通の辛くない水キムチでは少し物足りないという方にオススメ◎

ほし山おすすめの食べ方で、2～3日常温で発行させ冷蔵庫で冷やすと美味しさアップ。

とろみがついて、野菜の甘味がふんだんに出てきたつけ汁がさわやかな気分に誘ってくれること間違いなしです！

自然発酵で、添加物・保存料・防腐剤無使用の「万能水キムチの素 」。

万能水キムチの素は、野菜のみならず様々な用途で活用できるのがポイント。

かぶやトマト、にんじんを漬け込むのはもちろんのこと、冷麺のスープのみならずそうめん汁としても使えます。

また水キムチとは関係がなさそうな、アボカド豆乳スープまで作れちゃう万能ぶり！

野菜やフルーツだけではなく、いろいろな味わいを試したいという方にオススメ◎

ダイエットをしてるから食べない。というダイエットは一時保留にしましょう！

キムチダイエットはその豊富な乳酸菌によって高い効果を発揮します。

また納豆と組み合わせることで更にそれを上昇できるということが分かりましたよね。

キムチ・水キムチをダイエットに取り入れて、美味しく健康に綺麗なスタイルを手に入れませんか ？

過度な運動や食事制限、ダイエット商材等によって短期間でダイエットすることはおすすめできません。

消費者庁が発表しておりますが、自分にあった適切な運動と食事制限をしながら健康的に痩せることができるのは、6ヶ月間で4～5kg程度です。（平成26年6月）

過度なダイエットは体調を崩したり、日々の生活に悪影響を与える可能性があります。

健康を意識し、適度な運動と食事制限をし、無理のないダイエット法で焦らず計画的にダイエットすることで理想のカラダを目指すことをおすすめします！