ダイエットのための運動後の食事は何がベスト？

ダイエット中の食事は、本当に様々な情報が交錯していて何を食べたらよいのか迷ってしまうと思います。

特に運動後 は、エネルギーを使ったんだから食べても良いのか 、それともせっかく運動してエネルギーを消費したのだから食べてはいけないのか 、難しいですよね。

また、ダイエットを成功 させるには何を食べなければいけないのか 、ということも知っておかなくては いけません。

今回は、運動後の体の状態から、どんな食事や栄養素の摂取が必要なのかをご紹介していきたいと思います。

運動を習慣とされている人の多くは、「運動直後は、あまり食欲がわかない 」と感じることが多いのではないでしょうか。

それは、体が運動により疲弊していることと同時に、運動直後の血液の循環が関係 しています。

ウェイトトレーニングや有酸素運動など、どのような運動 をしても体の筋肉は使われ、筋肉細胞が壊れた状態 になります。

すると、その壊れた筋肉細胞を修復 しようと、体中の血液は筋肉に集中 し、胃腸などの消化器官 への血流は減ります 。

つまり運動直後は消化しづらい 状態にあるといえます。

上記でご紹介した通り、運動後の体内は筋肉細胞の回復をすることで大忙しで、消化の悪い状態になります。

しかし、運動では必ずエネルギーを消費しているので、その分は摂取しなければなりません。

それでは運動後はどんな食事を心がければ良いのでしょうか。

胃腸の消化吸収が弱まっているので、消化が良い物を食べる ようにしましょう。

例えば、アミノ酸入りのスポーツドリンク や梅干 、果物 、りんご酢や黒酢などのお酢 がオススメです。

みなさんは、「疲れた時に酸っぱいものを口にしたくなる」「酸っぱいものを食べて疲れが軽くなった」といった経験はありませんか？

これは、酸っぱいものに含まれるクエン酸 に、疲労回復の効果 があるからなのです。

また、アミノ酸 は壊れた筋肉細胞の回復にも役立つ ので、運動後に積極的に摂取すると良いでしょう。

運動後の体内で活発に行われる筋肉細胞の回復 に、とても重要な役割 を果たす栄養素がタンパク質 です。

タンパク質は筋肉だけでなく、血液を作り出すためにも必要な栄養素でもあります。

タンパク質が多く含まれる食品 の代表として、鶏のササミ 、卵の白身部分 、大豆製品（豆腐 や納豆 ）、乳製品（牛乳 やチーズ ）などが挙げられます。

最近では、コンビニなどで手軽に購入ができ、その場で補給がしやすい という理由から、パックの豆乳 も人気がありますね。

ダイエットを目標に運動している人には少し抵抗があるかもしれませんが、運動後には糖質（炭水化物）の摂取 も大切です。

運動を行えばそれだけ体内のエネルギーを消費したことになります。

この消費されたエネルギー分 をしっかりと補充 してあげないと、体は飢餓状態 となってしまい太りやすい体質へ 変わってしまう恐れがあります。

なので、適切な糖質の摂取 で消費したエネルギーの補給を心がけましょう。

またビタミン ・ミネラル も、代謝の促進 や、骨や筋肉を生成 するうえで欠かせない栄養素です。

これらバランスのとれた食事 を、ゆっくり噛みながら腹八分目を目安に食べるようにしましょう。

意外に思われる人も多いかもしれませんが、卵 はダイエッターには強い味方の食品です！

「栄養バランスの優等生 」といわれるほど、豊富な栄養をバランスよく含む卵は、まさに運動後の食事にピッタリ です。

卵には上記で説明した筋肉回復に必要なタンパク質 が多く含まれているほかに、代謝を促進するビタミンC や腸内環境を整える食物繊維 も含まれています。

また、脂肪燃焼効果をアップ させる必須アミノ酸 が摂れるのも、ダイエッターには嬉しいですね。

こんな万能な卵ですが、食事に取り入れる際に１つだけ注意 が必要です。

それは、卵は油を吸収しやすい食材 ですので、カロリーやコレステロールが気になる人は、シンプルに「ゆで卵 」がオススメ です。

また、黄身の部分のカロリーやコレステロールが気になる人も多いと思います。

しかし最近の栄養学では、「特にドクターストップを受けていない健康体の人であれば、１日に１～２個の卵を食べても全く問題ない 」と言われています。

ぜひ、運動後の食事にプラスして、栄養価の高いバランスのとれた食事にしましょう。

多くの人が「タンパク質の摂取＝お肉がよい」と考えがちですが、運動後に魚料理を摂る と下記のようなメリット があります。

• お肉にも負けない量のしっかりとしたタンパク質が摂れる
• サバ缶やサケ缶など、スーパーやコンビニなどで安価に入手することが可能
• 高タンパク質なマグロなどは、お刺身など生でも食べれて手間いらず
• サバに含まれる不飽和脂肪酸は、血中コレステロールや中性脂肪を減らし血流を良くする効果がある
• タラは低カロリーで、ダイエット中でも気にせずに食べられる

いかがでしょうか？

こうして見ると魚料理は必要な栄養素が摂れるだけでなく、生活習慣病の予防 にも役立つ優れた料理ですよね♪

今まで、「魚料理はちょっと面倒だな」と感じていた人も、缶詰１つから始めてみてはいかがでしょう。

みなさんは、「プロテイン 」というものをご存知でしょうか。

運動をされる人であれば、一度は耳にしたことのある単語だと思います。

プロテインは日本語に訳すとタンパク質 です。

そう、上記で散々「筋肉細胞の回復に必要です。積極的に摂取しましょう。 」と書いていたタンパク質です。

実はタンパク質は消化に時間がかかる栄養素 で、体内に吸収 するには時間がかかります 。

そのため食事で摂取しても 、なかなか効率よく筋肉に吸収されづらい のです。

そこで、「プロテイン」が活躍します。

プロテイン は短時間で消化吸収 されるように調整されているので、スムーズに栄養補給 ができ効果的です。

プロテインというと「マッチョな男性が飲んでいる 」「アスリートが飲んでいる 」というイメージが強い のではないでしょうか。

確かにカッコいい筋肉をつけたい人や、プロのアスリート達の中にも自身のコンディショニングを整えるために摂取している人もいるでしょう。

しかし、プロテインは様々な種類があり、中には減量（ダイエット）に向いているプロテインも あります。

その減量のために飲むプロテインは、「大豆プロテイン 」と呼ばれるものです。

大豆プロテインには、血中コレステロール値や中性脂肪の低下 に関係しており、基礎代謝の活性化 も期待できるプロテインです。

まさにダイエットのサポート に、うってつけのプロテインです。

上記でオススメした「大豆プロテイン」、別名「ソイプロテイン」ですが、現在は女性だけでなく男性からの需要も多いため色々なプロテインが販売されています。

そこで今回は、オススメのダイエットプロテインをご紹介します！

まずは、「ウェイトダウン　ヨーグルト風味 」です。

サバスが販売しているソイプロテインの特徴は何といっても、ビタミン やカルシウム など、特に減量中のカロリー制限で不足しがちな栄養素がしっかり含まれているところ です。

また運動中の汗などで失われる、鉄 ・マグネシウム も配合されており、まさに減量中の人の健康をサポート してくれるプロテインです。

シェイカーで混ぜるだけで溶け残しがなくしっかり溶ける という口コミが多く、またさっぱりとした味で飲みやすい という口コミも多いので、プロテイン初心者 の人にもオススメ です。

次は、「ソイプロテイン100　ココア味 」です。

上記でご紹介した「ウェイトダウン」と同じサバスが販売しているソイプロテインです。

このプロテインの一番のオススメの理由は味 です。

プロテインは、その独特な匂いや味で苦戦する 人が多く、「美味しくないから続かない 」という人が多くいます。

なので、甘くて味の濃いココア味やチョコレート味 、またベリー系味などがオススメ です。

実際に「飲みやすい！」と多くの人が愛飲しているので、甘いものが苦手でない人 にオススメです。

最後は、女性をターゲットにしたプロテイン、「シェイプ＆ビューティー 」です。

このプロテインの特徴は、良質な「フィッシュコラーゲン 」を使用している点です。

お肌のハリとツヤ に関係するコラーゲンも 、実はプロテイン（タンパク質）の一種 なのです。

食事制限 などでつい栄養が偏ってしまい、お肌が荒れて しまってはダイエットをしても美しさから一歩遠のいてしまいます 。

なのでコラーゲン配合のこのプロテインは、運動でキレイに痩せたい女性 にオススメ です。

味もミルクティー味 と女性に人気で、牛乳で割るととても美味しい と評判ですよ♪

いかがでしたでしょうか。

ダイエットにおいて、運動と食事のバランスというのは、本当に難しいですよね。

しかし、栄養素をバランスよく摂る という点では、普段の食生活に通ずる ものがありますね。

そして「運動したら 、それによって失われた栄養素 や必要になってくる栄養素 をいつもの食事にプラスして摂取 する」という事がポイントです。

食事だけでは補えない、またさらに栄養価を高めて健康的かつ効果的にダイエットを行いたい人 は、ぜひプロテイン という補助食品にもチャレンジしてみてください ！