7月2日8時から放送されているサタデープラスの番組内の【Dr.プラス】はダイエットの情報ですよ。

魔法の調味料「ドライおから」が紹介されます。

夏太りを防ぐ、激安健康調味料！超カンタンに食べられる上に美肌やダイエット効果に期待ができるドライおからの情報をご紹介しますね。

ニチェ近藤と元木大介が挑戦したドライおからダイエット！夏太り解消法

そもそもドライおからってなに？ってことですよね。

Amzonで探してみると、ありました！大豆の微粉末のようですね。スーパーなどで余り見たことないですけど、売ってるのかもしれませんね。

おからダイエットって存在するみたいですね。普通の食事に「おから」を取り入れることによって、満腹感やカロリーを抑制できるこを目的としたダイエット法です。

夏太りの原因は食物繊維の不足

夏太りの原因は食物繊維が不足しがちになる時期なんだそうですよ。水分量が多く食物繊維が少ないのが夏のメニューの特徴なんですね。

偏った食事だと腸内閑居を悪化させてしまい、便秘の原因になりからだに老廃物が溜まり代謝も悪化。

腸内環境の悪化こそが夏太りの原因！！

夏に飲みたくなるビールは、食物繊維0g、夏バテ予防に食べるお肉だって、食物繊維0gなんですよね。

夏の定番すいかも、食物繊維がたった0.3gだし、夏野菜たっぷりのサラダでも食物繊維の量はたった0.9gなんですね。

ドライおからに秘められたダイエット効果

おからの炭水化物は、ほとんどがカロリーの少ない食物繊維なんですね。おからは、腸内のお掃除をして、糖質や脂質などの吸収を抑えてくれます。

うんち博士の辨野先生曰く、ドライおからスプーン1杯分で1日の食物繊維が摂れるそうですよ！

豆腐や豆乳の製造過程の残りかすであるおから、健康効果が高いことは知られていますが本当に凄いんですね。

同量のごはんとくらべるとカロリーは31%も低くなるんですね。

おからに含まれる食物繊維は100g中11.5gともともと食物繊維を多く含むのですが、乾燥させることで100g中43.6gに！レタスの30倍もの食物繊維の量になるんですね。

ドライおからを食事にプラスするだけのダイエット方法でニッチェ近藤が腹囲マイナス6cm！元木大介が体重マイナス3キロを達成！

ドライおからダイエット方法は、1日大さじ山盛り3杯（30g)を食事と一緒に食べるだけの、簡単ダイエット法！

便通改善＆食事のかさまし効果でダイエット効果があるんですね。

今回、番組内で「ドライおからダイエット」に挑戦したのは、ニッチェの近藤さんと、元プロ野球選手の元木大介さん。

近藤さんの場合は、このまま放置すると高血圧や糖尿病などべ病気のリスクを高めてしまう原因にもなりそうですね。

元木大介さんは、以前にもサタデープラスのダイエット企画で2ヶ月で8.6キロの減量に成功したはずなのですが・・・

リバウンドしていました。

ドライおからダイエットの方法をご紹介

まず、ドライおからの作り方をご紹介してくれたのは、管理栄養士 木下あおいさん。

木下あおいさんは、ダイエット専門料理教室を東京・名古屋・大阪で開校されているダイエット料理の専門家なんですね。

木下あおいさんの料理教室はいつも満員で、なかなか受講できないとか…しかし、ダイエット料理の本なども出版されているので、参考にすればいいですね。

ドライおからの作り方

【材料 3日分】　おから100g

【作り方】

• クッキングシートを敷いたフライパンの上におからを入れる。
• 弱火～中火でおからを炒める。
• 水気がなくなりパラパラになれば完成（30分炒める）

簡単レシピとして、200℃のオーブンで約15分加熱すると、同じくドライおからを作ることができますよ。

生のままのおからは腐りやすいですが、水分をとばしドライおからにすることで長期保存（7～10日）も可能になるんですね。

使いたいときに水を加えることで、おからに戻るので便利ですね。これはお料理にも使える裏技になりそうですね。

しかし…オーブンで作るのも面倒！そんな人は、ドライおからになったものを売っています。

ドライおからレシピその1.　ドライおからヨーグルト

ヨーグルトに小さじ1杯のドライおからを入れるだけ。

乳酸菌を含むヨーグルトと、オリゴ糖を含むおからは、腸内環境の改善に最適な組み合わせなんですよ。

ドライおからヨーグルトは、ドライおからダイエットの基本の食べ方だそうですよ。

ドライおからレシピその2.　ドライおから入り餃子

お肉の量を減らしドライおからを入れた餃子。

ドライおからは食感が特徴的なので、練り物に入れることで入っているのが分からなくなるそうです。

餃子のタネの中に混ぜるとすごい食べごたえがある食感になります。

ドライおからレシピその3.　ドライおから入りご飯

普通に炊いたご飯に、ドライおからを混ぜてカサ増し！

粉っぽくなるのかな？と思いますが、そうでもないようですね。殆ど気付かないようですよ。

炊いたご飯に混ぜるだけなので、一番簡単で良さそうですね。

スタジオでは、ドライおから入りご飯に梅干しと青じそを入れて試食していました。これは、ちょっとお洒落な変わりご飯って感じで、すごく美味しそうでした。

その他にも、こんなアイデアレシピを紹介していました。

• ドライおから入りとろろ蕎麦　食物繊維が10gプラス
• ドライおから入り野菜サラダ　食物繊維が5gプラス
• ドライおから入り野菜炒め
• ドライおから入り麻婆豆腐
• ドライおから入り納豆
• ドライおから入りお味噌汁
• ドライおからで作ったポテト風サラダ
• ドライおからときな粉を振りかけたアイス

ドライおからダイエットの効果的な方法

ドライおからダイエットのポイントは、お水をたくさん飲むことが大切になります。

ドライおからに含まれる食物繊維は、不溶性食物繊維が豊富に含まれているので、腸の老廃物などを取り除くための排泄効果を高めるには、お水を多く飲むとことによって促進されるようになります。

木下あおい先生考案！ネバネバおから納豆のレシピ

ドライおからを使ってもっと効果的にダイエット効果を発揮することができる、最強ダイエット＆美腸メニューを紹介していました。

ネバネバおから納豆の作り方

【作り方】

• オクラ・プチトマトを食べやすい大きさに切る
• 材料をすべて混ぜ合わせて完成

ネバネバおから納豆の健康効果

ネバネバおから納豆は、非常に腸によい組み合わせのようですよ。

不溶性食物繊維が豊富なドライおからと、水溶性食物線が豊富なワカメとおくら。２つの食物繊維が一度に摂れる理想的なお料理なんですね。

また、納豆は発酵食品の代表ですよね。

納豆の発酵パワーによって整腸作用で代謝UP効果と、ビタミンB2による脂肪燃焼効果を得ることができるんです。

便秘症状で悩んでいる一般モニターでも検証！ドライおからの便秘解消効果

検証期間は、2週間。同じようにいつもの食事にドライおからをプラスするだけ！

まとめ　ドライおからはダイエットにも便秘にも効果があった

一般モニターの女性も全員が、ダイエットに成功し便秘が解消されました。

近藤さんの感想は、お腹が満腹になるのにカロリーが制限されているのが良い

元木さんの感想は、めっちゃ楽

夏太り改善にぜひ試してみてはいかがでしょうか。