【★★★★☆】

整腸剤（ビオフェルミン）で、腸内フローラを整える

小腸の終わりから大腸にかけては腸内細菌の巣です。これを腸内フローラといいます。

この腸内フローラが悪玉菌の巣と化していると、腐敗ガスや毒素を大量発生させ、それが血流に乗ったりして、アトピーが悪化します。腸内フローラは善玉菌の楽園でなければなりません。

そこで、わたしがとった手はこの３つ。

どれも腸内の善玉菌を増やすのが狙いです。乳酸菌は種類がいろいろあり、ヒトの腸内フローラも千差万別であることから、乳酸菌とヒトには相性があるようです。たとえば、Ａ氏に効いた乳酸菌を、Ｂ女史が飲んだら便秘になった、こんなこともよくありますので、①②③の合わせ技でいくことにしたのです。

整腸剤を飲んで、アトピーがよくなったという話をよく耳にします。「ビオフェルミン」は、これだけで完治したという話を聞いたことがあったので、まっ先に試しました。540錠入りなら２か月もちます。１日40円以下とリーズナブルです。

「新ビオフェルミンS錠 540錠」
「アマゾン」で買うと、2135円（2013年8月5日時点）でした。歯周病に効く、と友人に聞きました。乳酸菌が歯周病菌を食べてくれるとか。

なお、後述しますが、ヨーグルトで十分な整腸効果を得られましたので、わたしは完治への100日間において、ほかの整腸剤に手を出すことはありませんでした。けれど、じつはいま、ワケあってヨーグルトから整腸剤への切り替えを考えています。

そういうわけで、アトピーの改善や再発予防に役立ちそうな整腸剤や乳酸菌サプリメントをいくつかピックアップしてくらべてみました。よろしければ整腸剤や乳酸菌サプリを選ぶ際の目安にしてください。整腸剤と乳酸菌サプリメントの記事にまとめています。

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アトピーに効果のあるヨーグルトで便通が改善

ビオフェルミンで便秘になったので、つづいてヨーグルトを食べはじめました。ヨーグルトに含まれる乳酸菌もさまざまあります。なかには、アレルギーやアトピーに効果があると謳ったものもあります。タカナシの「おなかへGO!」や、オハヨーの「L-55」、小岩井の「KW乳酸菌」なんかがそうですね。

ヨーグルトと自分の腸の適不適は、１日200gを７～10日間食べつづけ、体の様子が変わってきたかどうかをみるといいそうです。以下はアトピーに効きそうな商品です。いくつか試すつもりで調べました。

　
最初に試したのは、セブンプレミアムの「北海道ヨーグルト」（450g）です。安いし、入手しやすいからです。イトーヨーカドーでいつも128円で売っています。これを毎日ワンパック、10日ほど食べつづけましたが、便秘がよけいひどくなりました。

次に試したのは、フジッコの「カスピ海ヨーグルト」（400g）。量を増やし、昼夕食時にそれぞれ300gずつ。一発で効きました。夜食べたら、放屁がさかんになって、なんとその日の深夜にもう排便。それからは快便つづきの毎日です。というわけで、上に挙げた商品のほとんどを試していませんが、ヨーグルトを試してみようと思われる方はあちこち浮気して、相性バツグンの相手を見つけてください。

ヨーグルトをいただくのは食前です。かならず、乳酸菌のエサになる生蜂蜜かオリゴ糖をかけます。食前にいただくことで、おなかがふくれて、食べ過ぎが防げます。プレーンヨーグルトひと箱で300kcalくらいありますから、低脂肪のものを選ぶのも一手ですね。

注）上の写真は「iHerb」の商品ページにリンクしています。初回のみ５ドル（最大10ドル）の割引が適用されるようになっています。もし、割引がうまく適用されない場合は、クーポンコード「GGK236」を手入力ください（以下同）。「iHerb」はわたしがよく利用している健康食品通販サイトです。詳細はこちらの記事をご覧ください。

生蜂蜜とならんで、わが家の食卓に欠かせないのがオリゴ糖。乳酸菌の大好物で、腸内に棲む善玉菌を増やしてくれます。白砂糖のようにアトピーの悪化原因になることもありません。普通のオリゴ糖は純度が低く、こうした利点が半減しますが、「カイテキオリゴ」は純度ほぼ100％。多めに摂ると、おなかがゆるくなりますが、「善玉菌が活発に働いているあかし」と思い、ヨーグルトや紅茶、料理に入れて、せっせと摂取しています。乳酸菌といっしょに摂ると、翌朝はかなりすっきりします。カイテキオリゴの詳細はこちらにまとめています。

ヨーグルトは、電子レンジで１分ほど温めれば、おなかを冷やさず、効率よく消化吸収できます。わたしは、小鍋に人肌の湯を用意して湯せんしていました。乳酸菌は50℃なら30分、70℃なら1分、100℃なら数秒で死滅します。死んだ菌でも整腸効果はあるそうですが、この子たちもこうして生きているのだから、元気なままで腸まで送り届けてあげよう、という妙な使命感が働いています（笑）。

ちなみに、口から入った乳酸菌は腸で繁殖し、いい働きをしてくれるのだと想像していましたが、実情はちがうようです。乳酸菌をたくさん経口摂取することで、腸が善玉菌にとって住み心地のいい環境となり、もともといた先住善玉菌たちが繁殖していく、こんな理屈のようですね。

注）なかには定着したり、腸にながいこと居座るのもいるようです。

カスピ海ヨーグルトは自宅で手づくりできる

「カスピ海ヨーグルト」は発酵温度がほかの乳酸菌よりも低いので、ヨーグルトメーカーなしに常温で手軽に手づくりできます。この子たちを毎日いただこう、と決めてから、わたしは市販品を種に牛乳パックで自作しています。

「カスピ海ヨーグルト」は少し値が張りますが、自分でつくれば大量に食べてもさして家計の負担になりません。つくり方はカスピ海ヨーグルトの記事にまとめました。

日本が誇る伝統的な発酵食品にも乳酸菌はいっぱい

乳製品アレルギーの方には残念ながらヨーグルトは向きません。けれども、日本にはすぐれた乳酸菌発酵食品があります。味噌や漬け物、しょうゆなどです。

また、納豆の納豆菌も善玉菌を増やし、悪玉菌の出す有害物質を排泄する働きがありますし、ちょっと前に話題だった塩麹（つくり方は塩麹の記事）にも善玉菌を増やし、消化を助けてくれる働きがあります。

スーパーの漬け物や梅干しは添加物いっぱいなので、長らく買っていません。「ケンコーコム」なら、無添加の漬け物がたくさん置いてあるし、送料も1900円（税抜き）以上買えばタダになるし、梅と塩だけでできた梅干し（毎日１個食べます）もあるし、ぬか床も安い。ぬか漬けはいつかやってみたいと思っています。ただ、毎日かきまぜないとダメだし、うちはマンションなので冷蔵庫保管が基本だから場所もとります。田舎育ちの妻は、実家のぬか床の臭さを知っているため、ぬか床の話をすると、頼むからやめてくれ－、といいます。
　
伝統的な日本の発酵食品に含まれる植物性乳酸菌は、ヨーグルトやチーズなどの動物性乳酸菌より整腸作用が強く、アレルギー反応を抑える働きも高いそうですね。わたしはいまも毎日欠かさず味噌汁をつくり、ぬか漬けや納豆を食べています。

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