2017年7月23日 (日)

名古屋のホテルにて、食べ過ぎの朝食ビュッフェ。

なんとパンコーナーの横に、餡トーストの作り方の説明まであったので、折角なので頂いた。ホイップクリームがすごく余計だけど。

また今日も、ローカル線で津島に向かう。昨日の船がすっかり模様替えして、能人形に変わってお目見えである。

昨夜の大混雑とは打ってかわって、『地元の人のお祭り』という感じ。

この船の先頭から次々若いしが白い布を持って湖に飛び込み。
津島神社に持ち込むのであるが。

このしずくをからだの悪いところにあてると治ると言われているようである。
手のしつこい湿疹に悩まされている私もさっそくいただく。

隣の社に、一仕事終えたふんどし姿のわかいしが集っていた。

昨日も思ったが、ここ津島神社はすごく見事。

神社には掘り割りがあり。

古い家やお寺や神社に立派な松がデフォルトでセットされている。

母から繰り返し聞かされていた一族のたくさんのエピソードを思い出しながら、その人たちが生きていた町を歩くのはしびれるような喜びがある。

小さな町に、意外なほどたくさんの呉服やさんとか、お花のお店も。

カーちゃんが「平家の落人の村だったからか、男の人たちがお茶やお花をしていた。」と言っているのを聞きながら、「こんな平地に落人こねーし。」と思っていたけれど。
調べてみたら、南北朝時代後醍醐天皇側の大将が落ち延びて住み着いた町だと知った。かーちゃん、一時代古いし。あはは。

古いふるい竈社を見つけ、

お料理が上手になるようお祈りして

さて、お昼は京都で食べたいから急いで帰るとしましょうか。

ローカル線を一路名古屋に向かって、先頭車両の一番前の席に座って本を読んでいたら、ガタガタガタと音がしたあと急停車した。
なんだなんだと思ったら、「人身事故発生したので止まります。」というではないか。。ということは、今のあのガタンガタンは人を轢いてしまった衝撃か。。?と思ったら真剣に怖くて。お気の毒だし怖いし、しんとして電車が動くのを待った。

てなてなことがあり、大幅に遅れて京都着。
寺町二条のLE BOUCHON(ブション)にて。

ステーキフリット食べながらワインちびちび。フリットが旨すぎて残せぬ。(涙)

食後、河合寛次郎記念館に行くため、鴨川沿いにバス停まで歩く。

何というか、京都のなにげない路地とか風景が好きすぎてクラクラしていた。





やはり京都に家を持とうか、真剣に考えてしまうワタシである。

一人旅の夜は、いつも狙いをつけた店に開店と同時に入るようにいている。
今宵のお目当ては寺町二条の旬味きのした。ちょっと緊張しつつ入店。

お通しは冷やし茶碗蒸し。


なんと、蓋の裏側に青柚子を振ってあるので、冷たいのに開けた瞬間爽やかな柚子が薫る。これ、すごいなあ。
お約束の鱧の落とし

とうもろこしの白和え

賀茂茄子の揚げ出し

魚そうめん

色々な魚のゴマ和えののったどんぶり

これもめちゃうまい。

ほろ酔いで外に出ると暮れなずむ寺町。

御池も茜色。

前回閉店を知り、かなりショックを受けていた寺町のキッチンりゅうかい。

今日見たら、まえの建物を活かして、すてきな甘味やさんにかわっていた。

ぶっ潰して高度利用  なんてしない、この京都の心意気が好きだ。

河原町に出ると、祇園祭の提灯。

バスから、名残の祭りの景色を眺めながらホテルに帰った。


2017年7月22日 (土)

7月上旬、あまりにテンパっていた深夜のオフィスでやけくそになって予約した夏旅の始まりである。

品川駅のRF1で昼飯を買い込み、 
車内販売で数十年ぶりにトッポなんかも買い込み、

久々の旅行にけっこうはしゃいでいるおばさんが、ご想像頂けただろうか。

そうこうしている間に名古屋到着。

色々な思いがないまぜになっている名古屋という土地ではあるが。たった半年前まで働いていた会社のことは、不思議に記憶の彼方に霞みつつある。

ホテルで浴衣に着替えて、いざ出発!

今回の旅の目的、それは曾祖母のふるさとにして母も疎開していたまち、津島の天王祭を見ることであった。
「こんな田舎町にこんな素敵なとびっくりするほど素敵なお祭りなのよ。また行きたいわ。。」と母がよく言っていた津島の夏祭り。

まずは古い街並みを見学。

江戸時代から続くという井戸や、麹屋。

この近くに母の初恋の人の家があるはず。。と行ってみたが、既に代替わりしているようである。

津島神社に行ってみる。

名古屋は知っていても津島は皆さんしらない、ビジネスホテルもない小さな町であるが。津島神社はなかなか見事な社殿だ。

曾祖母はそれはそれは絶世の美人で。
テレビのない時代、夜機織りをする曾祖母を見るのが若いしの楽しみであったらしく。朝になると機織り小屋の回りに、みなが食べた果物とかのごみがたくさん落ちていたりしたそうな。

お祭りの日、皆が曾祖母を迎えにきて、先に行ったと聞くと見世物小屋や屋台をぞろぞろと男の人たちが探してあるいたとか。

そんな話を思い出しながら、川祭りの見所に向かった。

左が夜、翌朝には右の仕立てに模様替えして船が巡航するという。

準備している川に行ってみた。

おおー!!すごい!

長い棹の先に提灯をつけ、一本ずつ飾り付けていくのである。提灯の数は365個。つまり一年を意味しているそうな。

すべての提灯をつけ終わると、正面の赤い提灯に火が灯り、出航です。

その美しさにうっとりである。
あんなに来たがっていた母を連れてきてあげれば良かったなあと、心がちくりと痛むが。
もしや私の隣で見ているかもしれない。

津島の天王祭は、実は600年以上前から行われている古い祭りで。なんと信長や秀吉も見に来たという。

空襲も免れたか、歴史ある美しい民家がたくさん残っている街並みを、明日また歩いてみようと思う。

[おまけ]
津島神社の門前に、これまた古いお菓子を売っているお店がある。くつわとあかだ。たぶんお土産にしてもすごく喜ばれない自信があるそれはそれは堅いお菓子なのだが、わたしは子供の頃から大好物で。

30年前におばさんに頂いた、このカラフルな模様のついた箱を今でも大切にとってあるといったら、ラッキーにもいただいてしまった。

肝心のお菓子は写真に撮る前に全部食べてしまったので、こちらをご覧くだされ。→クリック

屋台で牛串やらキュウリやらを食べたので、晩ごはんはおしまい。

小野但馬上政次にはまっている私は、嫌いだった氷結をありがたくいただくのでござった。
  


2017年6月19日 (月)

短かった週末も終わり、またしごと。
週末食べる予定だった真竹をベランダに干す。

ちょっとした生活のあれやこれやを整えると、不思議に心が整う。これ、禅的にもアーユルヴェーダ的にも真理なのである。

昼、ランチタイムぎりぎりに金沢のお寿司やさんに駆け込む。

『大手町の新しいビルで座ってランチ食べると1300円』な典型の店。まあまあかなあ。。芝商店街の寿司芳の気前のよさが懐かしいよ。

夜やはり残業となってしまうため、同僚のIさんともうやんカレーをテイクアウト。

パクチーカレー、ご飯半分。

ああつというまに、また怒濤の1週間が始まってしまった。

2017年6月18日 (日)

あろうことか、まさかの自宅一人飲みで二日酔いである。
慣れぬ仕事慣れぬ人間関係の中でいきなり真っ只中に放り込まれ、色々心に溜まっていることもあるのだと自分を慰める。

午前中出社のつもりだったけれど、諦めてベッドに籠城していると、ねこがやって来て嬉しそうだ。

笑っているよ。

インスタで加工してみたら、

おおー、何やらいい女ねこになったじゃないですか。

インスタの加工技術はねこも盛れるのであるね。

今日この体調で中途半端に仕事するなら明日早朝の方が良いなと決め込み。でも少々心配になりプロジェクトのヘッドにメールすると、やはり出てきてほしい感じ。
今流行りの忖度ではないけれど、まあ父の日だし、言っても早く終わるよなとたかをくくって夕方から出社すると。。

晩ごはんは近所で22時。

〆にぞうすい。

おまけ。

仕事に行きながら読んだ本。これを読んだら、食と農の勉強を始めた頃の、キラキラするような自分の好奇心を思い出した。
もう一度、人生でそんなテーマに出会えるのだろうか。

2017年6月17日 (土)

午前中、ねこを病院に連れていき帰りにナチュラルハーモニーであれこれ買い込む。

昔苦手だった『有機おばさん(有機野菜とかにこだわる自然はのおばさん)』そのものに自分がなっていることを改めて実感する。

午後は金継ぎ教室。

前回『激落ち君』という文明の利器を使ったが、今回は乾燥したトクサを使ってはみ出し部分をけずったり。

先生が整えた道具や材料。

この几帳面さがないと実は向かない仕事ではないかと思ったりする。

まあでも、はじめての作業でそれなりに扱えているかな。

大きくチップしてしまったフランスのピジョンのミニボウルも

なんとかうるしで欠損部分を埋めることができた。諦めきれず何年も置いてあったかいがあった。

上機嫌で帰宅。教室の近くで死にたてぴかぴかの鯖を買って帰った。

ちなみにこの魚やさん、
毎回のぞくとそれはそれは素晴らしい魚が並んでいる。そして青魚が多く、東京のさかなや!って感じだ。

鯖は〆鯖と一夜干しにしたので、明日以降のお楽しみ。
もやしとスプラウトの和え物
さざえのにんにくパセリバター焼き
いんげんのおひたし
ポテサラ

ポテサラはNobrinさんがサワークリームを使ったのが美味しかったと書かれていたのを真似してみた。
確かに、マヨネーズとの割合は色々試した方が良さそうだ。わたしはサワークリーム多目の方が好みであると思った。

仕事のことを考えていたら、何だか悪酔い。明日仕事しなくてはいけないんだけどなあ。。