自分の経験上、空腹を我慢するダイエットは、最初はうまくいくのですが、
途中でピタっと体重減少が止まり、空腹を我慢できずに過食に走りリバウンド、ということになってしまいました。

正直、何も飲み食いせずに空腹を我慢することは、長期的にみて難しいのです。

これは持論なんですが、ダイエットを成功させるためには、体重だけを標準体重にしてもダメなんです。

セットポイントも標準体重にしないといけません。

セットポイントとは自分（の脳の本能的な部分）が、生命を維持したり、健康的に活動する上で好ましい、と思い込んでいる体重です。
ちなみにこの定義（解釈？）は、このサイトだけでの解釈です。よそで使われていた「うろ覚えの単語」を自分流に定義しました。^^;)

このセットポイントで問題なのは、体重85キロで一旦、安定すると、この85キロが、セットポイント（ 生命を維持したり、健康的に活動する上で好ましい体重）になってしまう、ということです。

脳は摂取エネルギーが少なくて、生命維持が危険になる経験は数百万年してても、摂取エネルギーが多すぎて、生命維持が危険になる経験をほとんどしていません。

ですから急激に体重を減らしたりするときだけ、脳は（食料がとれず飢餓状態になったと判断し）セットポイントに戻そうとする働きをはじめてしまうのです。

数字で具体例をあげてセットポイントを説明したサイトを作りました。興味のある方はこちらをご覧ください。

省エネモード（飢餓モード）では、体が消費するカロリーが減る

人は原始時代に食べ物がなかったときに生き残る術（すべ）として、省エネモード（飢餓モード）というものを発達（進化）させてきました。

急激に食べる量が少なくなり、大きく体重が減ると、

脳は「採れる食べ物が少なくなった」と解釈して、省エネモードに切り替わるのです。

具体的には、生命を維持する上で、重要なものにのみエネルギーを消費し、それ以外はカットするため、1日の消費エネルギー（カロリー）が抑えられてしまうのです。

ダイエットをするためには、消費カロリーが摂取カロリーを上回らなければいけないので、

消費するカロリーが減ってしまうと、ダイエットはやりにくくなります。

省エネモード（飢餓モード）では空腹感が強くなり、我慢が辛くなる

しかも、省エネモードでは、なんとかセットポイント（の体重）に戻そうと働くため、飢餓感（空腹感）が強くなり、我慢が精神的に辛くなります。

省エネモードは、食べたものをできるだけ体に溜め込もうとするため、通常モードよりもすぐに太る体になっています。また、脳にエネルギーがまわらなくなるのか、頭がボーッして、集中力、注意力がなくなったりします。

ここでいう「甘いコーヒー」というのは、インスタントコーヒーに自分で砂糖を入れるコーヒーのことです。市販の缶コーヒーとかプラスチックのカップに入っているコーヒーは除きます。
別に缶コーヒーなどでも問題ないのかもしれませんが、市販のものは糖分が多いという話なので、一応、除いています。また、糖尿病など血糖値の高い方は、このやり方は控えてください。

ちなみになぜ、「甘い」コーヒー（紅茶）なのか？というと、自分は甘くないと空腹を抑えることができなかったからです。甘くなくても空腹を抑えられる、という方は砂糖を入れる必要はありません。

ただ、毎日同じものばかり飲んでいると飽きてきます。そんな人はこんなの（↓）も良いかもしれません。

自分で作るのが問題ない人には、この作り置きの野菜スープは非常に良い間食になるかと思います。野菜も豊富にとれて低カロリーだからです。
どうしても1日に何杯も飲むものなので、甘いコーヒーなどよりはこちらの方が健康的でしょう。

ものにもよるのですが、以下のものは食事の代わりに、ということなので、少し量が多めのダイエットシェイクです。
本来は食事と置き換えて飲むものですが、間食を非常に多く摂る人には、こんなものも良いかと思います。

グリーンスムージーだとか、アサイースムージーといった野菜をミキサーですりつぶして飲む飲料です。自分でミキサーにかけて作る方法と粉末タイプで売られているものがあります。

アルフォート、ミニバームロールといった1個1個が個包装された袋菓子です。

朝起きてから昼までの間は、果物がおすすめです。消化が良く、ほどよく栄養補給できるからです。「果物は太る」と思う人もいるようですが、そんなことはありません。
何を食べても、総摂取カロリーが総消費カロリーを上回れば太りますし、逆なら痩せます。

果物は消化が早いので、胃腸に負担をかけない、というのが他のものと明らかに違う特徴です。

ですから夕食後（寝る前）などの何も食べない方が良い時間帯に、どうしてもお腹が空いたときには、この果物を食べると良いでしょう。

お腹が空いたときにたんぱく質を摂るのもおすすめです。糖質は活動するためのエネルギーか中性脂肪にしかなりませんが、たんぱく質は体を作る材料となるため、ほとんど中性脂肪に変換されることはないそうです。
納豆のみでも良いのですが、苦手な人は生玉子を落としてかき混ぜると良いでしょう。納豆くささがかなり軽減されます。

納豆のタレのカツオぶし？風味が前面に出て、美味しくいただけます。

自分はまめ臭さが苦手で飲めませんでしたが、豆乳が好きなら豆乳で空腹を我慢するのもアリです。カロリーがないわけではないですが、食事制限さえしっかりしていれば、間食の豆乳でカロリーの摂取オーバーになる、ということはあまりありません。
もし、そういうことがあるなら、食事の方を制限すると良いでしょう。

7枚で1食分（約145kcal）の豆乳クッキーです。コップ一杯の水を飲むことにより、おからの成分が満腹感を与え、7枚分の145kcal前後（味によって少し違います）で空腹を我慢？させてくれます。

できるだけ短期間で空腹を我慢することなく成果を出したい人の間食に向いています。

ベジライフというのは、浜田ブリトニーさんが痩せた酵素液の名前です。自分は試したことはないのですが、これを飲むことで食事を摂らなくても空腹感を抑えられる、というものです。

ダイエット中ではなくても、昼食と夕食の合間は、大体、どんな人でも空腹を感じます。
しかし、適度な量の間食なら、問題はありません。

ただ、食後１～２時間で空腹感を感じ始めるのなら、セットポイントがまだ高いのかもしれません。
このときは、少量の糖質、たんぱく質、ビタミンCを摂取する間食を摂って、空腹を我慢？しましょう。

この方法で太る元である糖質を減らすものとしてこんにゃく米というものがあります。
白米の代わりにこんにゃく米を混ぜることで、

食べる量は変えないが、糖質の量は減らす

ということができるようになるのです。

旦那に気づかれずにご飯に混ぜて旦那を2ヶ月で5kg痩せさせたという話もありました。

このこんにゃく米には、お試しもありますので、これからダイエットしたい人で、本当に自分の味覚にあうのかどうか？知りたいのなら、お試しを試してみるのも良いでしょう。

こんにゃく米と同じようなもので、「ソイドル」というたんぱく質が主成分で、糖質を大幅にカットした麺があります。
ソイ（＝大豆）とヌードル（麺）のドルをとって、「ソイドル」・・・だと思っていたのですが、袋の裏面に「大豆のアイドル　ソイドル」という表記もあるそうです。どちらが正解か？は不明です。^^;)


糖質が90%以上オフなので、これを普通の麺と置き換えるだけで、炭水化物を大幅にオフできることとなります。（炭水化物は糖質と食物繊維の総称で、糖質をとりすぎると中性脂肪が作られます）


今は、ラーメンのスープ（の素）だけを売っていたりしますので、インスタントラーメンのようにソイドルをゆでてスープの素を入れれば、簡単に糖質大幅OFFラーメンが作れます。


ソイドルは、14食セットか28食セットで売られていますが、お試し7食が初回限定で売られています。

味・食感を確かめたくて、初めて購入する人は、こちらを先に購入されると良いかと思います。

自分は専門家ではありませんが、太る原因は
糖質を摂取しすぎているから

ではないか？とにらんでいます。

皮下脂肪、内臓脂肪は共に中性脂肪からできています。体表につけば皮下脂肪、内臓につけば内臓脂肪と呼ばれるだけです。

この中性脂肪は糖質と脂質が組み合わさったもので、できています。（本当はもう少し具体的な名前があるのですが、そこまで必要な知識でもないので、省略します。）

特に糖質は短時間に多く摂取するとインシュリンが出て、中性脂肪にしますし、ご飯、パンなど摂取する機会も多いものです。

脂質は肉の脂身とか揚げ物の油などですが、これらを200gも300gも摂取するとは思えません。

お店で売っている肉200gとかを思い出してください。あれ、全部が肉の脂身でそれを1日で摂取しているでしょうか？

とても、そうは思えません。脂質は多くとってはいけませんが、まず減らすべきものは糖質なのです。

また、自分の体験でも夕食にご飯を減らしたときにダイエット効果が顕著にあらわれました。

ですから、糖質はやはり太る大きな原因だと思います。

たんぱく質は太らない（気がする）