夜はNobrinさんのブログで見たお店に行ってみることにした。
新梅田食道街の新喜楽。
一目見た瞬間、あ、ここ、私も好き な居酒屋であった。
付きだしは六種類くらいお盆に素材をのせて見せてくれる。私は白魚と牡蠣をえらぶ。
白魚は卵とじに、牡蠣は目の前で天ぷらにしてくれる。土手鍋にもできるそうで、それもいいよね。
ちろりに注いで出てきた日本酒がすごく良い。このちろりが厚手ですごく素敵。
もう少し。。と思い、Nobrinさんがランチで食べていたかも鍋をたのんだ。出汁の味が実に良い。ほんと関西人は出汁の名人だと思う。
初めて来るお店なのにすごくカウンターに落ち着いてしまった。隣にも常連さんとみられる年配のご婦人が、ゆったりと一人でご飯を食べていた。