もうお腹いっぱいなのに、おいしそうなものが目の前にあるとついつい食べてしまいますよね。とくに食べ放題などでは、もとを取ろうとするあまり、いつにも増して食べ過ぎてしまうことも……。「スイーツは別腹」なんて言葉もあったりして、食べ過ぎた経験のある方は多いのではないでしょうか。

食べ過ぎたあとの「ダイエットしてたのに！」という悲しみは、捨ててしまいましょう。なぜなら、その食べ過ぎは、リセットできるからです！

その方法、知りたくないですか？そこで今回は、食べ過ぎた翌日にやりたいことをまとめてご紹介します。「ついつい……」が多い方、必見です！

代謝する力を上げることで、脂肪が燃焼されやすくなります。食べ過ぎによって蓄積してしまった脂肪も、燃やしてしまえば怖くありません！

代謝を上げる一番の方法は、体を温めること。
まずは、“朝の一杯”を白湯にしてみましょう。水やお茶ではなく、人肌程度の白湯を飲むことによって、冷えがちな朝の体を温めてくれます。また、半身浴や軽いストレッチなども効果的です。

うっかり食べ過ぎてしまった翌日は、どうしても食事を抜きたくなってしまいますが、3食きちんと食べることが大切です。「しっかり食べる」といっても、量をたっぷりととるのではなく、栄養バランスが整った食事を心がけましょう。朝食や昼食を抜くと、栄養バランスが崩れ、より太りやすい体質になってしまいます。

また、必要な栄養素をしっかりと摂取することで、糖質を分解することにもつながります。過剰摂取してしまった糖質は、体内に溜め込まれる前に、さっさと分解してしまいましょう！

先ほど、「3食しっかりと食べましょう」と書きましたが、食べるものにはきちんと気をつかう必要があります。当たり前ですが、ケーキやパンなどの甘くてカロリーの高いものはNG！前日に食べ過ぎてしまった分、次の日の食事はカロリーを控えめにしましょう。

低カロリーの食材を選んだり、全体の量を半分にするなど、自分に合った方法でやってみてください。

ビタミンB群には、三大栄養素（糖質・脂質・たんぱく質）の代謝をサポートする働きがあります。

ほとんどの食材には、この3つの栄養素が含まれているのですが、だからこそ体内に溜まりやすく、太ってしまう原因になりがち。過剰摂取してしまったと思うときには、それらを効率よく分解してくれるビタミンB群を、積極的に取り入れましょう。

食べ過ぎてしまったら、やはり体を動かすことが大切です。しかし、激しい運動をする必要はありません。軽い有酸素運動をすることで、糖質や脂質をエネルギーとして消費することができます。

たとえば、家の周りをウォーキングするとか、エスカレーターやエレベーターではなく積極的に階段を使うなど、いつもの生活のなかで“動く”ことを意識すればOKです。

食べ過ぎた日の翌日にすることとして、「3食しっかりと食べる」ことを挙げましたが、なぜ重要なのでしょうか？

栄養バランスが崩れてしまうことはもちろん、じつは、食事をしないと食べたものがうまく代謝されないためです。食事を抜くと体温が下がり、効率よく代謝がおこなわれません。また、食事をしないということは、次の食事までの時間が空くということなので、さらに糖質や脂肪を溜めやすい体質になってしまうんですよ。

わたしたちが食べたものは、48時間かけて体内に吸収されます。つまり、脂肪として体に蓄えられるまでに48時間かかるということです。しっかり食べて栄養バランスを保ったり、体温を下げないようにすることは重要ですが、食べ過ぎた日の翌日は、カロリーもきちんと意識しましょう。

摂取カロリーの計算は、48時間を軸におこないます。
たとえば、1日におよそ1800kcalを摂取する人が、食べ過ぎにより2500kcalほど食べてしまった場合、翌日は1400kcalくらいに抑えるよう食事内容を調節するのがベストです。きちんとカロリーコントロールをすれば、食べ過ぎによる体重増加を防ぐことができますよ。

ここまで、食べ過ぎをリセットする方法をいろいろとご紹介しましたが、ここからは、どのような栄養素を積極的に摂るべきか、それらを含んでいる食べ物と一緒にまとめてみました。

食物繊維には、体内にある余分な脂肪や老廃物を排出する働きがあります。また、腸内環境を整えることにより、排便を促す作用もあるので、そのあたりも注目しておきたいポイントですね。

食物繊維を豊富に含む食べ物の代表は、やはり野菜。レタスやごぼう、ブロッコリーなどがおすすめです。また、キウイやりんごなどの果物にも豊富に含まれているので、取り入れやすい食材をチョイスしましょう。

食べ過ぎによって水分が溜まると、むくみの原因に……。カリウムには、体内の余計な水分を排出する働きがあります。また、筋肉を効率的に動かすためにもカリウムは必要なので、食べ過ぎた翌日、軽く運動をする前には、ぜひともカリウムを摂取しておきたいですね。

カリウムが豊富に含まれている食材の代表といえば、アボカドではないでしょうか。また、納豆やほうれん草、にんじんなどにもたっぷり入っているので、おすすめですよ。

食べ過ぎた次の日には、お肉ではなく魚を中心に食事をしましょう。なぜなら、脂肪燃焼を促進してくれる成分、EPA（エイコサペンタエン酸）が含まれているため。脂肪を燃やしやすい体作りができていれば、すこしの運動でも効率よく脂肪をエネルギーに変換できます。

エイコサペンタエン酸は、魚のなかでもとくに青魚に豊富で、さば、さんま、いわし、さけなどを積極的に摂取しましょう。

水分は、代謝をおこなう上で必要不可欠です。そのため、食べ過ぎてしまったと感じたときには、意識してたっぷりと水分を摂るようにするのが大切。冷たい水でもいいですが、できるだけ体を温めたほうが効率的なので、白湯や温かいお茶を飲むようにしましょう。

水分は、こまめに飲むに限ります。具体的に、どれくらいの頻度で飲むのがベストなのでしょうか。

・朝、目が覚めたとき
・食事の前
・お風呂に入る前
・夜、寝る前

上記のようなタイミングに加え、あと4〜5回ほど、飲むようにしましょう。量としては、1回につきコップ1杯（200cc）。つまり、1日でおよそ2リットルほど飲むのが好ましいと言えますね。

さつまいもとごぼうは、食物繊維がたっぷり！このふたつの食材に甘辛い味つけをほどこしたら、食物繊維の詰まったおかずに仕上がります。しゃきしゃきホクホク食感のきんぴらを、翌日にリセットに役立てましょう。

アボカド、納豆のカリウム豊富コンビに加え、オクラやツナを合わせたこちらの丼。食材を切って混ぜ合わせるだけなので、とっても簡単に作れるんですよ！ごはんがなくても、おいしくいただけそうですね。納豆とオクラのダブルねばねば作用で、スルンと食べることができます。

鮭、ひき肉、豆腐をハンバーグのタネに使います。山芋を加えることで、ふわっふわな食感に！お肉だけで作らないためとってもヘルシーで、さらにボリュームもあるので、大満足間違いなしです。

いかがでしたでしょうか？
食べ放題や飲み会などで食べ過ぎてしまっても、諦めてはいけません。一番危ないのは、「もういいや」と思ってバクバク食べてしまうこと。一度くらいなら、食べ過ぎてしまっても取り戻せます！

しかし、やはり油断は禁物。胃腸に負担をかけてしまうので、食べ過ぎはなるべく気をつけたいですね。

食べ過ぎてしまった翌日にすることをきちんと心得ておけば、すこし心が楽になりませんか？ぜひ、食事を心から楽しみましょう！