話題のスーパーフード！Navitas Naturals オーガニックローグリーンコーヒーパウダーです。
生コーヒー豆（グリーンコーヒー豆）には、ポリフェノールの一種である「クロロゲン酸」が豊富に含まれています。
クロロゲン酸には、脂肪の蓄積を抑えたり、血糖値を下げる働きがあります。
袋の大きさは、高さ19.9cm、横（最大）13.3cmです。
原材料
オーガニック認証グリーンコーヒーパウダー(coffea arabica)
原産国：ペルー
認証マーク：NON GMO Project VERIFIED（非遺伝子組み換え認証）、RAW認証、ヴィーガン認証、Earth Kosherによるコーシャ認証、USDA認証オーガニック、CONTROL UNION認証オーガニック
開封
Navitas Naturalsの袋を裏返したら、左端にあるつまみを起こし、ゆっくりと右端まで引っ張って下さい。
そうするとチャック袋になります。
つまみを上に引っ張るように乱暴にやったりすると袋が壊れてチャック袋にならないので注意して下さい。
つまみを起こして横にスーッと引っ張るイメージで♪
中身
ナビタスナチュラルズのオーガニックローグリーンコーヒーパウダーは、
ほんのり緑がかったグレーみたいな色です。
100%ホールフードパウダーで、充填剤や接合剤、賦形剤などの添加剤は一切使用していません。
ペールで手摘みしたローストしていないアラビカコーヒー豆を
丸ごと使って作られたオーガニック＆ローのグリーンコーヒーパウダーです。
ダマみたいになっていますが、ほぼサラサラしたパウダーなのでダマに触れると砕けます。
ただし、サラッサラに乾燥した感じではなく、僅かにしっとりした感じもあるようなサラサラ感です。
パウダーの粒子は細かいものと少し粒々した顆粒が混ざった感じです。
NAVITAS NATURALS ORGANIC RAW GREEN COFFEE POWDERについて
グリーンコーヒーは、エネルギーを高め、代謝（メタボリズム）をサポートし、消化を助けるために何世紀にも渡って使用されてきました。
この袋の中には、認証オーガニック、コーシャ、非遺伝子組み換え、グルテンフリー、ローの100%純粋なグリーンコーヒーパウダーが入っています。
ローグリーンコーヒーは、コーヒーの多くの健康利点と関連している強力な抗酸化物質であるクロロゲン酸の健康的な供給源です。
このパウダーは、熟していなくて若いローストしていないコーヒー豆から作られています。
最小限の加工でローストしていないコーヒー豆は、スーパーフードの特性が豊富です。（パッケージの説明を翻訳しました。）
メーカーサイトの説明によるとこのグリーンコーヒーは、
緑茶とほぼ同じ量のカフェインも含んでいるとのことです。
パッケージには、スムージー、ティー＆ドリンク、粉物を高めるために使用できるとありますが、
試しにそのまま食べてみました。
粉っぽくて青臭い味で苦味があります。
すごく苦いわけではないので私でも平気ですが、最後のほうは普通に苦いです。
苦～い緑茶を薄くしたような苦味かなあ。
パウダーの粒子は細かいものと粒々したものが混ざっているので、口の中にも粒々ザラザラが残ります。
飲み込む時にも粒々が喉に張り付くので咳払いしたくなります。
我慢できるレベルですが、そのまま食べるとけっこう不味いなと思います。
ホールフードパウダーで、水に混ざりやすくするための添加物も使われていないので、
パウダーが水を弾く感じでダマになってしまい、中々混ざりません。
ダマを潰すように丁寧に丁寧に混ぜる必要があります。
先にパウダーを入れても同様に混ざりにくいので、
パウダーと少量の水を入れて練るように混ぜてから残りの水を注ぐと少しマシになるかも。
水に入れて3～5分くらい置くと自然と水に馴染んでくるので混ぜやすくはなりますが、
グラスに水を注いでさっさと飲むのには不向きです。
ダマが残っている状態で飲もうとすると口の中が粉っぽさとザラつきで咽そうになるので危険です。
添加物不使用のホールフードパウダーなので完全には溶けずに沈殿して来る
水に混ざったと思ってもすぐにパウダーがこんな風に底に沈殿していきます。
iHerb Goods ブレンダーボール入りブレンダーボトルを使うとダマにならず、素早く混ぜることが出来る
iHerb Goods ブレンダーボール入りブレンダーボトルで混ぜている様子
ダマも出来ることなく、素早く簡単に綺麗に混ざります
泡立ちますが、ダマにもならずに簡単に綺麗に混ざります！
スプーンでダマと潰すように混ぜるよりは早くて簡単です。
写真は分かりやすいようにグラスに注いでいます。
水に完全には溶けないため、
口の中に小さい粒々とザラザラの顆粒が残るので喉越しはよくありません。
味は粉っぽくて少し青臭いようなさっぱりした味です。
美味しくはありませんが、コーヒーのような苦味などもないので不味くて飲めないほどでもありません。
味的には普通に飲める味ですが、
粉っぽさ、粒々ザラザラした感じがあるので飲みにくさをちょっと感じます。
ザラつきはなくならないだろうけど、
オレンジジュースやリンゴジュースに混ぜれば、粉っぽい味と青臭さは気にならなくなるかも。
2種類のスムージーを作ってみました。
ローカカオパウダーやブルーベリーを使ったスムージーと相性が良いです。
グリーンコーヒーの青臭さや苦味が中和されるので、美味しく飲むことができます。
シンプルな材料で！オーガニックバナナとスプラウテッドローアーモンドと一緒にスムージー
スムージーは滑らかな食感なので、グリーンコーヒーパウダーの粒々ザラザラ感も全く気になりません。
粉っぽさもなく、まろやかで甘いスムージーで飲みやすくて美味しいです。
無農薬ブルーベリー、オーガニックのバナナ、ヘンプシード、カカオパウダー、レッドマカ、マキベリー、自然栽培（無農薬無肥料）ケール、ワイルドクラフトビーポーレンと一緒にスムージー
チョコベリー的な味で美味しい！
デーツは水でふやかして柔らかくしたものを使います。
白いタンブラーは、お気に入りの食器「森修焼」の陶器製タンブラーです。
鉛やカドミウムなどの有害物質を含んでいない安全な食器です。
★材料
・無農薬の冷凍ブルーベリー
・アボカド
ナッツミルクはアーモンドまたはヘンプシードで、ブルーベリーと生ケール葉の組み合わせか、
バナナ、アボカド、ローカカオパウダーの組み合わせか、さらにそこに冷凍ブルーベリーを加えたりしたものをベースで作ったスムージーに
その日の気分でマカやマキベリー、ビーポレン、ケールなどあれこれスーパーフードを入れて飲んでいます。
甘味料の代わりにデーツを水でふやかしたものを入れることもあります♪
アボカドはローカカオと組み合わせれば、青臭さが中和され、クリーミーになるので美味しいです！
デーツを水でふやかしたものを甘味料代わりに加えると甘さが増すのでチョコスムージーみたいでお気に入り♪
スムージーの材料にすれば、滑らかな喉越しで美味しいです！
グリーンコーヒーパウダー自体の味はまったく気にならなくなります。
粉っぽさやザラつき、青臭い味や苦味もしないので、スムージーに入れるのが簡単で気に入っています。
スムージーをよく飲む人ならこのパウダーを他の材料と一緒に加えてガーッとやるだけなのでおすすめです。
粉物系のお菓子や料理に入れても美味しく食べることが出来そう！
加熱してしまうけど、ローカカオパウダーと一緒にホットケーキの生地に入れて焼くとか。
ナビタスナチュラルズ オーガニック グリーンコーヒー ビーンズパウダー 113gをさっそく2袋追加購入しました
試しに1袋買ってみて良かったので20%セールのうちに追加で2袋購入しました♪
NAVITAS NATURALS ORGANIC RAW GREEN COFFEE POWDER 4 oz (113 g)のおすすめポイント
・オーガニック認証、RAW認証、非遺伝子組み換え認証、コーシャ認証、ヴィーガン認証
・生豆に多く含まれるクロロゲン酸などの栄養素をより多く含む低温加工（RAW）
・抗酸化物質や食物繊維が豊富
・脂肪の蓄積を抑えたり血糖値を下げる働きや動脈硬化の予防、コレステロール値を下げる効果があると言われる強力な抗酸化物質であるクロロゲン酸（CGA）が豊富
・BPAフリー（ビスフェノールA不使用）の袋を使用
・ダイエットに
・スムージーレシピにおすすめ！
・日本国内で販売されている日本正規品は約4200円ですが、
iHerb.com（アイハーブ）の米国正規品なら$9.90（1173円）なので日本正規品の半額弱くらいです。
＞＞Navitas Naturals, オーガニック グリーンコーヒーパウダー, 4 オンス (113 g)