2016年05月20日

もやしは低カロリーなので太らないし値段も安いから沢山買ってきて食べれば
お腹も空かなくなるしダイエットに最適な食材なのでは・・・?

と考えてる人も多いかと思います。

実は私が体重63キロから40キロに痩せた時も、もやしはよく食べていました。
(今はあんまり食べませんが・・・)

もやしダイエットをしてみよう!と考えている人は、ひょっとして緑黄色野菜が苦手なのではないでしょうか?

ねぎお(私の彼氏で炭水化物抜きダイエットを実践中)も緑黄色野菜が好きではなく尚且つラーメン二郎(※関東を拠点とする超ボリューミーなしょうゆ豚骨ラーメンとしてあまりにも有名。)をこよなく愛するので、

もやしダイエット計画案にはめっちゃ飛びついてきましたw



では早速、私が大幅ダイエットをしてる中で、どのようにもやしを食べていたのかについて書きます。




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もやしダイエットを始めたキッカケ


はじめに断っておきますが、最初からもやしダイエットをしてたわけではありません。

もともとは昼食のみをヨーグルトに置き換えるダイエットに挑戦したのが始まりでした。

体重がすぐに減って嬉しかったのも束の間、あっさりと停滞期に突入・・・
ヨーグルトダイエットは初速は速いけど効果が持続しないと判断。

他によい食材がないかいろいろ調べた結果、高たんぱく低脂肪低糖質のサラダチキンに着目します。

サラダチキンを食べてた時期が一番長かったですね。
よく飽きずに続けられたな~と思っています。

そのまま40キロのゴールまでサラダチキンダイエットを素直に続けてればよかったのですが、
つい欲が出てしまい、、、

もっとカロリーの低い食材を食べればもっと早く痩せられるのでは?と考えたのです。

その時点での体重は確か43キロ前後だったかな?ちょっとダイエットで消耗してる感があったんですね。
ダイエットは最初がつらくて習慣になればあとは楽、とよく言われるけど私は逆。

ゴールの40キロに届きそうで届かない、ダイエット終盤のほうが辛かったです。

で、サラダチキンよりカロリーの低い食べ物といったら野菜しか思いつきませんでした。
数ある野菜の中でもやしを選んだ理由は、実はむかしちょっとだけもやしダイエットをしてた時期があったからなのです。

もやしは野菜の中でも特に低カロリーです。それに、とあるバレリーナさんがもやしダイエットに奮闘してる様子をTV(確かめざましテレビだったかな)でたまたま見かけて、強く印象に残っていました。

バレリーナさんのお名前は忘れてしまいました・・・(8頭身で有名になった方です)
TVもめざましテレビだったかどうかちょっと自信ない。

とにかく、もやしダイエットだったら続けられるのではないかと判断。
早速スーパーにもやしを買いに走りました。

ちなみに、特にもやしが大好きというわけではありません。
出されたら食べますが自分から進んでは食べないという感じです。

もやしを食べてた時間帯


夜ごはんをもやしに置き換えて食べていました。
基本、毎日夜です。

サラダチキンなら、コンビニで買ってきて調理せずそのまま食べられるけど、もやしはそうはいきません。

私は料理が苦手なので、正直もやしダイエットは面倒でした。
まぁ面倒と言っても炒めるか蒸すかだけなのですが。

料理の得意な人なら、いろんなレパートリーがあるんだろうな・・・

もやしを炒めたら、パスタソースをかけて食べてました。
例のバレリーナさんもそうやってので。

ここで注意点が1つ。パスタソースはミートソース一択にしましょうねってことです。
はっきり言ってそれ以外のパスタソースはもやしには合いませんでした。
特に最悪だったのは、カルボナーラ・・・今思い出してもちょっとブルーになります(笑)

料理が得意な人はいろいろアレンジしてみてください。
天ぷらとか揚げ物にすると一気にカロリーが増加しますので、やめてくださいね。
(たぶんもやしを揚げる人なんていないと思いますが)

あと、マヨネーズ+一味唐辛子であえるのもオススメです。
マヨネーズをダイエット中に食べていいの?と驚かれるかもしれませんが、
低糖質ダイエットの観点からはOK食材。

いま冷静に振り返ってみたら、パスタソース(ミートソース)より、こっちのほうが美味しかったかもです。

もやしダイエットで結局何キロ痩せたのか?


ダイエット記録を一切取っていなかったのでうろ覚えですが、期待してたほど痩せなかったんですよね。
1週間で800g から1キロくらい?ってところです。
1週間でもやしダイエットを中止し、またサラダチキンダイエットに戻りました。

むかしもやしダイエットした時は、48キロくらいからスタートしてたから効果があったのかも。
なにより、若かったからね。(28歳くらいのとき)

あと、もやしダイエットの前後に3日間くらい?脂肪燃焼スープダイエットも取り入れたのですが、あれは本当に痩せなかった私の場合。

あ、そもそも脂肪燃焼スープダイエットって最低でも1週間か10日くらい継続しなきゃいけないんでしたっけ。しかも私、結構自己流でやってたから効果がなかったのかもしれません。

ルールが多すぎて厳密すぎて無理でした・・・
私の職場や学生時代通ってた学校よりも厳しく感じたのであります。

肉を食べないで野菜を食べておけば痩せる!とたまに言ってる人がいますが、嘘ではないかと個人的には思っています。
まぁ、そもそも野菜中心ダイエットを長く継続した経験がないだけなのですが。
(ちゃんと半年とか1年継続すれば痩せるのかも?とりあえず短期間では無理っぽいです)

もやしの栄養成分と気になるカロリーを再度確認


もやしは低カロリー!なのは明白かと思いますが、念のためカロリーを再確認しておきましょう。
栄養成分も気になりますしね。ほとんど水分のイメージですが、ビタミンとかちゃんと含まれているのでしょうか?



カロリー:14kcal (100g)
     34kcal (243g/1袋)
炭水化物:6.32g
たんぱく質:4.13g
脂質:0.24g
ビタミン・ミネラル:意外と豊富。モリブデンと葉酸の成分が特に高い。次点は銅とビタミンC

もやしって意外にも炭水化物の割合が多いんですね。とは言っても他の食材にくらべたら低いですが。
葉酸やビタミンCが豊富なのは新たな発見。
妊活中の人やお酒をよく飲む人(アルコールを飲むとビタミンCが消費されるから)は進んでもやしを摂っておくといいかもしれませんね。

葉酸は白髪予防にもよいそうですよ。あーーー、もっと早く知っておくべきだった!!!

まとめ


もやしダイエットはいいアイディアですが、実際に痩せるかどうかは個人差が大きいです。
私の場合は、もやしダイエットを開始した時期が微妙(もう結構痩せてた時期)だったせいか大きな効果を感じられませんでした。

あくまでも私の場合、ということでご理解頂ければと思います。

もやしダイエットを長期間続けるのはオススメしません。例え1日1食置き換えだったとしても。
1日3食全てもやししか食べないとかは論外です。
どうしても栄養が偏ってしまいます。エネルギーが不足してしまいがちで、パワーも出てきません。

栄養バランスをキープしつつ置き換えダイエットをするなら、もやしやチキンサラダではなく酵素ドリンクを飲みましょう。

置き換えダイエットをしてる人達に、いま一番選ばれてるのが酵素ドリンクです。
お腹も空きにくいので沢山の人がダイエットに成功しています。
特に、体重を減らすだけでなくお腹の肉も落としたい人に向いています。
関連記事:

人気の酵素ドリンクを下記にご紹介しておきますね。

<ダイエットマニアによる現在イチ推しの酵素ダイエット❘不思議とお腹が空かない>

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