ダイエット効果を上げるために、痩せやすい身体へと調整したい。
そんな場合には、ビタミンがしっかりと摂れているかをチェックしてみましょう。
ビタミンって美容にいい成分で、ダイエットにはそんなに関係ないんじゃないの?
そんな感想をもった方にこそ、知って頂きたいダイエットに関するビタミン学。
まずは、自分の身体とビタミンの関係をチェックしてみましょう。
ビタミンには大きく分けて、2つの特徴に分けられます。
水に溶けだしてしまう水溶性ビタミン と、水にはほぼ溶けださない脂溶性ビタミン の2種類です。
特に水溶性ビタミンは調理時に出る水分に溶けだしてしまうので、しっかりと摂る為に調理方法に配慮しなくてはいけないビタミンです。
逆に、脂溶性のビタミンは摂取しやすい事があり、大量に摂ると副作用の可能性もあります。
ビタミンはなくてはならない栄養素の一つですが、それ自体が直接身体に作用するわけではありません。
ではビタミンの働き とは何かと言うと、栄養素の働きをサポートする役割 があります。
例えばビタミンがサポートする事で酵素がしっかりと働けるといった具合に、ダイエットに必須の栄養素だといえるのです。
ビタミンと一言でいっても、大きく分けて13種類あるビタミン。
ダイエットに効果的なビタミンは何でしょうか?
ビタミンB1
ダイエットには代謝を上げる事が欠かせません。
代謝というのは、エネルギーへと変換する力の事を指しますね。
人間のエネルギーとなる元は食事ですが、食事で摂る栄養素の中でも糖質がエネルギーと変化 します。
効率よく糖質をエネルギーと変える事で、体に余分な糖質を残すことなく代謝の良い、痩せやすい身体を持つわけです。
では、糖質を代謝するのは 何の栄養素かと言うとそれは酵素 です。
そして、この酵素の力を引き出す役割があるのが、ビタミンB1 なのです。
ダイエットにビタミンが必須だと言われる理由の一つが、この糖質の代謝を助ける役割にあるのですね。
ビタミンB2
ダイエット上、燃焼したいのは脂質ですよね。
ビタミンB2は、脂質を燃焼する酵素の働きに貢献 します。
脂質の燃焼を担当する酵素は、ビタミンB2なしでは脂質を燃焼する事ができません。
ビタミンB2が不足する、ということは脂質を分解できない、太りやすい身体になるという事にも繋がります。
さらに、ビタミンB2は細胞の入れ替わりや代謝にかかわるホルモンの素となります。
ダイエット、健康、美容と総合的に大切なビタミン なのですね。
ナイアシン
ビタミンB群のひとつである、ナイアシン。
血管拡張作用 があり、医学的には動脈硬化を防ぐために大量のナイアシンを投薬するという手法が知られています。
ダイエットとして食品から摂る場合の作用は、肩こりや冷えの改善という血の巡りに対する働き です。
女性と身体の巡りは切っても切り離せないものですから、ナイアシンも欠かせないビタミンということになりますね。
ダイエットに良いビタミンをご紹介していますが、ビタミンは生きていくのに不可欠な栄養素 です。
主に酵素の働きを助ける補酵素という役割を担っていますが、助けと言ってもビタミンなしでは働けない程の必須栄養素なのが、ビタミン。
ビタミン類全般の働きとしては、前述したものに加えて、コラーゲン合成を促進、赤血球を生成、 神経伝達物質の合成などを助ける役割があげられます。
これらの働きが停滞した場合、起こりうる症状 としては、
- 疲労
- 肌荒れ
- 免疫力低下
- 神経障害
- 食欲不振
- 消化器炎
- 眼精疲労
- 湿疹
など、数多くあげられます。
健康面を考えた場合も、積極的に摂取したいのがビタミンというわけですね。
ダイエットにはビタミンだ、という方たちの考えをまとめてみましょう。
医学的にも栄養学的にも、 しっかりとビタミンを摂る事でダイエットを効率よく行えるという見解 だと言う事がよくわかる口コミでした。
俄然、ビタミンをしっかりと摂りたくなってきましたね。
ダイエットに有効なビタミンが摂取できる食べ物をご紹介していきたいと思います。
まずは、玄米。
玄米は、ビタミンB1を豊富に含む食品 です。
ビタミンB1は水に溶け出しやすく、調理の過程で流れ出してしまったり、水分と一緒に体外へ排出されてしまったりと、しっかりと摂取するのには工夫が必要な栄養素です。
しかし、玄米を炊いたものであれば水分ごと、ビタミンB1ごと召し上がって頂けます。
さらに、昔日本人がビタミンB1不足で陥った病気に、脚気(かっけ)があります。
これは精米技術の向上が起因とされており、玄米を食べる生活から離れたからだと考えられています。
この事からも玄米を食べる事で、効率よくビタミンB1を摂取できる 事が分かるのではないでしょうか。
ダイエットに有効なビタミンである、ビタミンB2 。
これが効率的に摂取できる食品は、卵 です。
ダイエット時には良質のたんぱく質が必要とされますよね。
良質のタンパク質と言えばささみや大豆が有名ですが、卵のタンパク質もとても良質なのです。
そして、卵に豊富に含まれるビタミンB2も水溶性ビタミンですから、水に溶けだしてしまいます。
体内で水分と混じり排出される事は防げませんが、調理の工夫は可能です。
ダイエットに有効なビタミンである、ナイアシン。
ナイアシンが豊富に含まれる食品に、カツオがあります。
ナイアシンは、熱に強いのが特徴で上記で紹介したビタミンB1,2とは違い調理に配慮は必要ありません。
カツオのたたき、煮つけ、塩焼き、てんぷら・・・お好きな料理が作れる上にナイアシンが摂れるのはとても魅力的な食材ですね。
さらに、カツオと言えば、おだし。
自宅でカツオを削りだし、一番だしをお茶代わりに飲む習慣がダイエットを強力サポートしてくれるかもしれませんね。
具体的に上記で説明した、ダイエットに効果的なビタミンを過剰に摂りすぎた際の副作用 を記しますね。
- 皮膚のかゆみ、頭痛、イライラ(ビタミンB1)
- 尿が黄色くなる(ビタミンB2)
- 顔面紅潮、ほてり、かゆみ(ナイアシン)
いずれも一過性のもので症状自体は治まります。
ですが、このような副作用を繰り返してしまうと、例えば身体の中を掃除する役目の臓器が炎症を起こしてしまうなど、さらに重篤な症状に発展しかねません。
含有率と水溶性であるという事から、食品からの摂取で過剰摂取になることはまずない でしょう。
サプリメントでの摂取をされる方は、容量を守る事 で副作用の可能性をなくすことができますね。
ダイエットと健康と美、3つとも配慮していくのがベストだと思います。
ビタミンの優れたダイエット効果と副作用の可能性、把握した所でおすすめのサプリをご紹介。
ネイチャーメイド マルチビタミン&ミネラル
サプリメントは日々取り入れるものですから、安心できるものを使いたい。
そんな方に特におすすめなのが、ネイチャーメイド マルチビタミン&ミネラル 。
大塚製薬の製品ですから、安心して長く利用することができるのが特徴です。
ビタミン12種類とミネラル7種類をバランスよく含んだのが、こちらの商品。
ビタミンもミネラルも食品からだけだと、効率よく摂取しづらいのが難点の栄養素です。
こちらの商品は1日2粒飲むだけで、楽にバランスよくビタミン、ミネラルが摂れます。
外食がちだと言う方は、試してみてはいかがでしょうか。
エビオス錠
ビール酵母を乾燥粉末化したものが主に含有されている、エビオス錠。
ビール酵母にはビタミンB群が豊富に含まれる だけではなく、ミネラルや食物繊維なども含まれます。
これら栄養素の相乗効果で、不足しがちな栄養素を補う働きがあります。
こちらは、食品サプリメントではなく、指定医薬部外品であることが注意点となります。
使用上の注意をよく読んで、容量を守ってご利用くださいね。
妊婦さんや産後でも飲めるものですから、量を守れば安心して利用できると思います。
DHC ビタミンBミックス
ビタミンB群を効率よく摂取できると人気の、DHC ビタミンBミックス。
これで口内炎が良くなったという口コミがあるのが特徴です。
ビタミンB群に重点を置いて摂取したい、という方におすすめの商品です。
今日からすぐにでもビタミン摂取を心がけてみて下さいね。
プラスする事でダイエットの成功率アップすること、間違いないでしょう。
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