食欲の秋でも安心！この楽やせダイエット方法で健康的に痩せる方法とは？
秋といえば「食欲の秋」ですよね。
現代では美味しい食べ物に満ち溢れていて、ついつい食べ過ぎてしまう・・・
そんな季節にたくさんの女性が思うことといえば
「ラクしてダイエットがしたい！」
ではないでしょうか？
今回ご紹介するダイエット方法は「お米」も「お肉」も食べてＯＫ！！
のダイエット方法です。
この方法は火曜日２１：００～放送されているテレビ番組、『解決！ナイナイアンサー』で紹介されたダイエット方法です。
ではこの「キャベツとショウガを使ったダイエット」について、詳しく解説していきます。
テレビ番組『解決！ナイナイアンサー』とは？
ダイエット方法をご紹介する前に『解決！ナイナイアンサー』のテレビ番組についてご紹介します。
この番組はＭＣを務めるナインティナインとともに「人生のアンサー」について追究するバラエティー番組です。
ダイエットの「美」以外にも「食」「住」「結婚」「恋愛」など芸能人の方々のエピソードをもとに本音トークをしています。
その①：ＳＫＥ４８のメンバーがたった２週間の楽やせダイエットに挑戦！
現役アイドル、ＳＫＥ４８の『鎌田菜月さん』が2週間楽やせダイエットに挑戦されていました。
ダイエットに挑戦される前は、痩せている感じではなかったですが、可愛らしい感じでした。
そんな鎌田菜月さんのダイエット結果がこちらです！
『お腹周り、マイナス８㎝』
すごい効果です！
ではどういったダイエット方法で細くなったのでしょうか？
秘密は「キャベツの食べ方」にあったようです。
キャベツダイエットとその効果とは？
食事を食べる前にキャベツを食べることで、お腹を膨らますことができ、食欲を抑えることができます。
またダイエットに不足しがちなビタミンを補給することができ、総摂取カロリーを減らすことができます。
先にキャベツを食べることにより、急な血糖値の上昇を抑えることができますので、脂肪がつきにくくなります。
そしてキャベツには食物繊維が豊富に含まれているのでお通じを良くしてくれます。
今までの食生活を少し改善するだけでも、効果がありそうですよね。
キャベツダイエットの食べ方は？
キャベツを生で食べたい場合
生で食べる場合には、マヨネーズやドレッシングをかけずに、塩やノンオイルドレッシングをつけて食べるようにしましょう。
キャベツ１００ｇあたり約２３calと低カロリーですが、その上に高カロリーなマヨネーズやドレッシングをかけてしまうと、キャベツダイエットの効果を得られなくなってしまいます。
生キャベツは嫌！という方には？
「キャベツを生で食べるのはちょっと・・・」という方には、電子レンジを使ったレシピをご紹介します。
作り方は簡単で、キャベツを電子レンジへいれて、チンするだけです。
味付けにポン酢とかつお節をかけて完成です。
乳酸キャベツを使ったダイエット
今回ラクやせダイエットで紹介された「乳酸キャベツを使ったダイエット方法」についてご紹介します。
このやり方はお米やお肉を食べてもOK♪とされています。
キャベツを発酵させてつくるダイエット方法について解説していきます。
ナイナイで鎌田菜月さんが実践！効果絶大の発行キャベツダイエット
１１月８日のラクやせダイエットSPでは、SKE４８の鎌田菜月さんが、ダイエットに挑戦しましｙた。
その内容はスーパーで販売されているキャベツを○○させて作ったものを食べて、
体重がマイナス４㎏、ウエスト周りがマイナス８㎝
になったそうです。
○○に入る言葉とは「発酵」させたものです。
発酵キャベツの作り方は？
では「発酵キャベツ」の作り方についてみていきましょう。
用意するものは以下のものです。
【材料】
キャベツ・・・１玉
塩・・・・・・小さじ２×２
砂糖・・・・・小さじ１／２
【作り方】
①まずキャベツをみじん切りにします。
※断面が多い方が良いので、出来るだけ細かくみじん切りしましょう。
②保存袋などにキャベツを半分入れて、そこに塩を小さじ２加えます。
③残りのキャベツも②に入れて、塩小さじ２、砂糖１／２も加えてください。
④しっかりと揉んで、しんなりするまでなじませましょう。
⑤重しなどをのせて、常温で３日～６日程置き、発酵させてください。
⑥気泡ができてきたら、煮沸殺菌した保存瓶にいれて、完成です。
保管するときは冷蔵庫へいれてください。
煮沸殺菌ってなに？という方に・・・
手作りで作った保存食を上手に保存する方法の１つです。
昔からある熱湯による殺菌方法となります。
煮沸殺菌の仕方について
もし煮沸消毒のやり方がわからない場合は、以下の方法を参考にしてください。
【やり方】
①保存瓶を水に浸るまでいれ、90℃以上の温度で、５分以上煮ます。
②シリコン製のトング（もしなければ菜箸などでも大丈夫です）で取り出します。
③清潔な布巾の上で逆さまにしておき、余熱で乾燥させましょう。
④蓋は別に煮て、約８０℃で２、３分消毒します。
※あまり煮てしまうと、蓋が劣化してしまう恐れがありますので注意が必要です。
⑤蓋も保存瓶と同様に、余熱で冷ましましょう。
その②：たった２週間で痩せる！ショウガダイエット
ショウガを○○するだけで、たったの２週間で痩せられる、ラクやせダイエットです。
○○に入る言葉は『レンチン（電子レンジでチン♪）』です。
電子レンジで◯分、チンをするとショウガオールが33倍に！
ショウガオールが増えると脂肪燃焼効果がアップします！
生で食べてもダイエット効果が期待できません。
ショウガは温めるとダイエット効果がある
生のショウガに含まれる「ジンゲロール」は加熱したり乾燥させることで「ショウガオール」という成分に変化します。
このショウガオールに変化したときの効果がすごいんです！
ショウガオールは加熱すると生のショウガよりも約４００倍になるといわれています。
ですので、生でショウガを食べるよりも、加熱してから食べるほうが、ダイエット効果がぐーんとアップします。
【ショウガオールの効果】
・免疫力がアップする
・代謝が促進され、身体を温める
・アレルギー効果
・強い殺菌作用がある
・ダイエット効果がある
ショウガは熱を上得るだけでもジンゲロールがショウガロールに変化するのですが、熱が高すぎると直ぐに成分が破壊されてしまいます。
理想的な熱の高さは８０℃から１００℃程で、じっくりとショウガに熱を与えることが良いとされています。
100℃以上で加熱してしまうと、ショウガオールがなくなってしまい、効果がでなくなってしまいます。
ジンゲロールってなに？という方に・・・
ジンゲロールとはショウガの辛味成分のひとつです。
ショウガオールってなに？って方に・・・
ショウガは熱を加え乾燥させたときに生のショウガに含まれるジンゲロールの一部が変化して、ショウガオールとなります。
ショウガロールとジンゲロールは両方とも身体を温めてくれる効果がありますが、ジンゲロールの場合は身体の深部の熱を、手の先や脚の先へと運ぶ働きがあります。
ショウガロールの場合は身体の深部の熱を作り出して温める働きがあります。
電子レンジで3、4分！後は普段の食事にいれるだけ！
電子レンジ600wの場合は3分、500wの場合は4分チンするだけです。
水を少しいれることがポイントです。
このレンチンショウガを普段の食事に取り入れるだけで、基礎代謝がアップし、痩せやすい体質を作ることができます。
蒸しショウガの作り方
ショウガを加熱乾燥させることで、粉末状の蒸しショウガを作ることができます。
【材料】
ショウガ
シリコンスチーマー
【作り方】
①まずショウガを１㎜幅にスライスします。
②シリコンスチーマーにいれて６００ｗで約５分程度蒸しましょう。
※量にもよりますので、確認しながら行ってください。
③先ほどレンジに入れたショウガを取り出し、キッチンペーパーなどの上に置きます。
④天日や室内で乾燥させましょう。（この作業は数日かかります。）
⑤乾燥したら、フードプロセッサーなどで粉末にします。
⑥粉末ができたら、綺麗な瓶に入れ完成です。
作るのが面倒だなって思う方は、ショウガの粉末が店頭やネットで販売されていますので、購入して使用してみるのも良いかもしれません。
まとめ
「発酵キャベツ」と「レンチン、ショウガ」についてご紹介しました。
どちらも手軽に実践することができ、スーパーなどで販売されている食材をつかったダイエット方法です。
芸能人の方が実践して結果を出している方法ですので、効果も期待も膨らみますね。
健康的にスリムなボディーを手に入れましょう。