2015年03月25日
重複が多かったので池谷式朝ジュースや、
池谷先生診療中の肩こり体操&夕食後30分後のながら運動辺りメインで
3/24の朝のTBS系いっぷく!内の
いっぷくクリニック~血管の名医池谷先生実践!6つの若返り健康法
の話題です。
それとついでに、同日のテレビ朝日系(朝日放送系)の
たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学~名医が認めた5大栄養素SP
でも畑の青魚として、アマニ油じゃなくエゴマ油ではありましたが
同じく血管若返りネタで取り上げてましたので、多少触れておきます。
(たけしの家庭の医学はあまりにも二番煎じ三番煎じで、「畑の青魚」って言葉だけ
新しいかな?って程度で書くネタ無かったので(≧m≦)。
尚、たけしの家庭の医学のカルシウム・骨粗鬆症・骨のゴールデンタイムの話題は
コチラに独立で書きましたので御覧下さい。)
血管の名医池谷先生実践!6つの若返り健康法ということで、
池谷先生の1日密着取材って、年度末だからでしょうか?ゆるめな企画でしたが(ノ∇≦)、
以前も駆け込みドクターだったか?紹介されてましたが、
池谷敏郎先生は現在52歳 身長173cm 体重63kg 血管年齢は35歳
でも今から16年前は体重74kg、
好きなものを好きなだけ食べてたんだそうですが、40歳を超え「これではいけない」
と一念発起して、ダイエットというよりは血管若返りを図って今のスタイルを
手に入れたようで、
「私が普段から患者さんにずっと言い続けてきた血管若返りの方法を
自分でやるようになっていったら体重も減ってきて、アンチエージングというか
若返りができたんですよね。人に言っていたことを自分がやっただけなんですよ。」
とのことです(´▽`*)。
ただ、今迄駆け込みドクター等で紹介されてきた内容が多くて、
アマニ油を池谷式朝ジュースに加えてたりしてアマニ油の使い方が多少参考に
なるかな?とか、診察中に指導するいつものゾンビ体操に加え、
説明は無かったんですが肩こり体操は役に立ちそう等々が小ネタ集的に
なっちゃいますが(ノ∀`)、とにかく↑↑の画像の
血管の名医池谷先生実践!6つの若返り健康法の順番通りで
書こうと思います。ただ以前詳しく書いた事柄については、
以前の記事を読んで頂いた方が良いのでリンク付ける等で対応です。
①朝食は5年間続ける池谷式朝ジュース~朝ジュースレシピ
池谷先生の奥様もお医者さんで小児科医なんだそうですが、
健康に精通したお二人の朝食が↓↓の朝ジュースなんだそうです。
材料(1人分)
ニンジン 1.5本 リンゴ 1/2個 レモン 1/2個 アマニ油 小さじ1
池谷先生オススメのアレンジ法はショウガ1かけ加える
因みに
ニンジン、リンゴ、レモンは皮付きのまま使うので(リンゴは芯の部分だけカット)、良く洗って使って下さい、とのこと。
また、池谷先生のところではジューサーは石臼式低速ジューサーを使ってるそうで、
滑らかな口あたりに仕上がるんだそうです。
石臼式低速ジューサーは以前ダイエットのジュースクレンズの話題にも
出てきましたが、ただ、池谷先生宅の石臼式低速ジューサー、ヒューロム(HUROM)
って書いてあるので韓国製なんですよね(´・ω・`)。
この嫌韓気分高まってる時に韓国製??ってのもありますが、
悪いレビュー付けた人は品質や使い勝手でだめ出ししてて???な点有りますし、
ダイエット系で芸能界等に人気なのはクレビンスなんだだそうですが高いし、
安いのだとマルタカっメーカーさんのがありますけど壊れやすいそうで、
シャープ製辺りがレビューの評判も良く無難かな?って思います。
池谷式朝ジュースの効果について池谷先生によれば
・ビタミン、ミネラルが豊富
・リンゴの皮とかレモンの皮には(勿論ニンジンもですが)
ポリフェノールが豊富で抗酸化作用があり(血管の酸化を防ぐ)
血管のアンチエージングに役立つ
・朝、これだけしか摂らない場合はダイエットに役立つ
とのことです。
また、生姜を入れると味にキレが出てきて飲みやすくなるのと、
手足が冷える方にとっては血行が良くなって温かくなってくる、
とのことです(アマニ油の説明は②)。
②アマニ油で血管力アップ~池谷式朝ジュースに小さじ1杯加える
池谷先生は①の朝ジュースに更にアマニ油(亜麻仁油)を加えるそうですが、
(ジューサーに一緒に入れると洗うのが面倒だと思うので後から加えるのが良さそう)
池谷先生によれば、
「アマニ油はオメガ3系といって血管によい脂で、摂取すると青魚に含まれる
EPAに(一部が)変換され、動脈硬化を防いでくれたり、血液の塊を予防してくれたり、
血管を柔らかくしてくれる」
「ただ高熱に弱いので、ジュースに入れたりサラダに掛けたりが良いですね」
とのことで、笹川友里アナの説明では
「アマニ油のほか、エゴマ油、シソ油もオメガ3」
とのことでした。
アマニ油やエゴマ油に含まれるオメガ3系脂肪酸、α-リノレン酸等の話題は
何度も書いたので詳細は↓↓辺りを御覧頂けたらよいと思いますが、
オメガ3脂肪酸はコレステロール値を下げ動脈硬化や不整脈の予防につながりアンチエイジングやメタボ対策にもなる! |アマニ油、エゴマ油、クルミ、サバ・・・|あさイチ~スゴ技Q オメガ3徹底活用術(12/10)
たまたま夜のテレビ朝日系(朝日放送系)の
たけしの健康エンターテインメント!みんなの家庭の医学~名医が認めた5大栄養素SP
でも同じ血管若返りネタで「畑の青魚」としてエゴマ油が
取り上げられてて、産地の宮城県色麻町でのエゴマ油の食べ方が紹介されてましたが、
エゴマペーストとか
すりエゴマ
なんか(産地は違いますがコレしかない)は食べてみたい気がしますが、
宮城県色麻町のお婆ちゃまは炒め物(ナスの炒め物や野菜炒め、目玉焼き等)にも
エゴマ油使っちゃってて、
エゴマ油やアマニ油などα-リノレン酸の油は熱を加えると栄養が飛ぶ以外に
魚臭しますので(あさイチ記事参照)、
ここは池谷先生の仰る通り、ジュースに入れる、サラダに掛ける等が無難かと思います。
スタジオでは池谷式朝ジュースの試飲をやってましたが、
アンミカさんや国分太一さんによれば
「油っぽさとか全然無いですね」
ってことでしたし、岩下尚史さん(ハコちゃん)も
「美味しい」
って言ってましたので、試すなら池谷先生の言うこと聞いた方が・・・(^o^)。
③仕事中にこまめに動く
~診察中患者さんに教えるついでにゾンビ体操や肩こり体操
④昼食は午後2時に食べる
~ビーマルワンが少ないこの時間なら好きなスイーツなども食べても太らない!!
⑤お酒は好きな物を適量で~池谷先生の夕食
池谷家の夕食は奥様の手作りで、野菜中心ではあるようですが、
かなり豊富なメニューでボリュームもある感じですが、
池谷先生によれば
「夜をダイエットすると叱られてしまうんで、機嫌を取る為にも
作って頂いた物は食べる」
とのことですが(´▽`*)、お酒も楽しまれているようです。
池谷先生によれば、
「お酒は適量ならむしろ飲んだ方が血管には良いというデータも出てますね」
「脳卒中も心筋梗塞も1~2合ぐらいまでだったら飲まないより飲んだ方が良い
んんじゃないかな、ってデータもありますから」
とのことです。
ナレーションの説明によれば、
お酒の適量の目安は
ビール 中瓶1本 日本酒 1合 白ワイン グラス2杯
赤ワイン グラス2杯 焼酎 1/2合弱 ウィスキー&ブランデー ダブル1杯
(但し、女性の適量はこの半分)
だそうで、
「お酒を飲むことで血管が拡張し、血流が良くなる」
とのことです。
⑥夕食30分後のながら運動~食後30分が血糖値が一番上がる
運動と言ってもホントに軽~い運動で、
夕食後ながら運動のやり方は、
座りながら足首を伸ばしたり上げたりするだけです。
(↑↑は御自身の原稿のチェック中に池谷先生が夕食30後ながら運動してるところ)
夕食30分後のながら運動をした方が良い理由
に付いて、池谷先生とナレーションの説明をまとめると
・食事をして摂った糖質や脂肪が血液の中で一番増えるのが食後30分くらいから
・食後30分くらいに運動することで血糖値の上昇を抑えることができる
とのことでした。
また、池谷先生によれば
「(これらの健康法を)実践するには、あまり頑張って長くやろうとか
思わない方が良いんですよ。」
「適当に空いた時間にチョコチョコやればいいんじゃないですか」
とのことで、食後もホントはゾンビ体操とかした方が良いんでしょうけど、
こんな程度の運動でも良くて、運動量よりも続けることが大切ってみたいですから、
ホントはあまり構えてやるもんじゃなく、暴飲暴食せず適度に運動していればOK
なんでしょうけど、それが難しい・・・ですね(*≧m≦*)。