Sunfood（サンフード）オーガニックカムカムパウダーを愛用しているのでレビューします。iHerb.com（アイハーブ）で購入し、現在2袋目を使用しています。
カムカムはアメリカで有名なスーパーフード専門家でもあるジュリー・モリス氏が著書で一押ししているスーパーフードです！ジュリー・モリス家で作るスムージーのほぼ全てがオーガニックカムカムパウダーで強化されています。どうして使わないの？と言うレベルのスーパーフードだそうです！
Sunfood, タンギー・カムカム・パウダー、3.5 oz (100 g)
オーガニックのカムカムパウダーを低温乾燥させたローフード仕様のカムカムパウダーです。カムカムは世界で最もビタミンCを含んでいる植物源の1つで、カムカムパウダーは小さじ1/2で1日のビタミンC推奨量の240%に値します。
原材料
オーガニック認証ローカムカムベリー
原産国：ペルー
・USDA（米国農務省）によるオーガニック認証
・CCOF（カリフォルニア州にある米国最初のオーガニック認証機関）によるオーガニック認証
・Non-GMO Projectによる非遺伝子組み換え認証
・Earth Kosherによるコーシャ認証
・ヴィーガン
・グルテンフリー
・RAW
オーガニックカムカムパウダーの中身、見た目
サラサラした薄茶色のパウダーです。
パウダーは細かい微粒子パウダーです。
Sunfood Raw Organic Camu Camu Powder とは？
Certified Organic Camu Camu Powder（オーガニック認証カムカムパウダー）
驚くべきスーパーフルーツであるカムカムベリーは、抗酸化物質であるビタミンCの優れた供給源で、小さじ1/2杯で1日の推奨摂取量240%に値します。
さらにカムカムには、健康的な免疫をサポートするかもしれないビタミンB3とカリウムも含まれてます。
これらの小さい果実は、全身の健康と活力を助けるための大きさパンチになります。
The Sunfood Difference™（サンフードが他社より優れている点）
カムカムの果実は、南米の熱帯雨林から丁寧に手摘みし、そのまま現地で低温で微粉末に加工されます。この工程により豊富に含まれるビタミンCの高い温度で分解される繊細な栄養素を保持します。RAW、オーガニック認証、非遺伝子組み換え認証、そして添加物および充填剤を含まない最高品質のカムカムパウダーを利用することができます。
（パッケージの製品説明を翻訳しました。）
Sunfood オーガニックカムカムパウダーの使い方について
使用方法
この酸味のあるパウダー小さじ1/4～1/2杯をお好みのジュースやスムージーまたはこの素晴らしくて簡単なレシピ（Vitamin C-U-Later）で試して下さい！
（パッケージを翻訳しました。）
Sunfood ローオーガニックカムカムパウダーはどんな味？そのまま味見してみた
酸っぱ苦い味です。
最初は酸味のほうが強いですが、すぐに苦い漢方薬のような苦味も出てきます。漢方薬のような粉っぽさと干した柑橘類の皮を粉にしたような粉っぽさがあります。なんとなくシナモン（と言うかニッキ？これも漢方系かも）の粉っぽさに少し似ているようなスパイシーな粉っぽさも感じます。
スムージーやオレンジジュースに混ぜて飲めばカムカム特有の苦味が気になりませんし、カムカムは免疫力アップや美肌効果の高いスーパーフードなので毎日摂取しています。オーガニックカムカムパウダーは、夏のダメージ回復や季節の変わり目で体調を崩しやすい時期、寒い時期にも活躍します。
スムージーやジュースに混ぜて手軽に自然なビタミンCを摂りたい方やビタミンCサプリは摂取したくないけど、自然なビタミンCを摂取したい方に特におすすめします！
スーパーフードを使ったスムージーレシピならスーパーフード専門家でナビタスのエグゼクティブシェフのジュリー・モリス氏のレシピ本がお気に入りです。
アメリカニューヨークタイムズ紙でベストセラーになったレシピ本の日本語版（監訳者:一般社団法人 日本スーパーフード協会）です。色々なスーパーフードの詳しい解説、スムージーの基本やレシピ100種類などが載っています。
カムカムパウダーを水に混ぜる様子、水に混ぜて飲んでみた
微粉末のパウダーで水を弾くのでダマになって混ざりにくいですが、それでもダマを潰すように丁寧に混ぜると全部混ざりました。
ただ、ホールフードパウダーなので水に完全に溶けずに沈殿していきます。
常温の浄水150mlに小さじ1/2杯を混ぜて飲んでみました。水に混ぜるとパウダーそのままよりは不味くはないので飲むことは出来ます。あっさりした味で少しの酸味とスパイシーな粉っぽさ、苦味があります。苦い漢方薬などが平気なら水でも苦味はそこまで気にならないかも。
水に混ぜるだけだと苦味があるので味的には美味しくはないのですが、水に混ぜてもすごくクリアな感じで体に入ってくるので体感はとてもいいです。
オーガニックオレンジジュース ストレート果汁100%にカムカムパウダーを混ぜて飲んでみた
有機ブラッドオレンジをそのまま絞って瓶詰めしたストレート果汁100%のシチリア産 有機 ブラッドオレンジジュース 1L [冷蔵便のみ] （896円）に混ぜて飲んでみました。
冷蔵庫で冷えたオレンジジュースでもダマになってしまうので混ざりにくいですが、ダマを潰すように混ぜればほぼ混ざりました。
オレンジジュース150mlに小さじ1/2ほど混ぜてみましたが、オレンジジュースだと苦味を気にせず、美味しく飲むことが出来ました。このオレンジジュースは、イタリアのシチリア島で瓶詰め後は冷蔵で日本まで直送、未開封でも要冷蔵のフレッシュなオレンジジュースです。
水に混ぜるだけでも飲めなくはないのですが、特に後味に苦味が残るので水よりオレンジジュースなどに混ぜる方がカムカム独特の苦味を気にせずに美味しく飲むことができます！
Sunfood社推奨レシピ「Vitamin C-U-Later Smoothie」を2種類作って飲んでみた
袋の裏に載っているSunfood社推奨レシピ「Vitamin C-U-Later Smoothie（ビタミンC ユーレイター）」で作ってみました。
ビタミンC（シー）ユーレイターはSee you laterのダジャレかな！笑
Sunfood社推奨レシピ「Vitamin C-U-Later Smoothie」
材料
オレンジジュース 12オンス（約360ml）
カムカムパウダー 小さじ1/2
冷凍フルーツまたは氷 1/4カップ（約60ml）
全ての材料をブレンダーに投入し、ブレンダーの高スピードで15～20秒ほど撹拌すると完成です。
（袋の裏に載っているレシピを翻訳しました。）
オレンジジュース、カムカムパウダー、氷の3つで作ってみた
かなり泡立ってしまったので、フルーツビールやトマトジュースを混ぜたビールのような見た目になりました。それでもカムカムパウダーにある苦味が気にならなかったので飲みやすくて美味しかったです。オレンジジュースとカムカムパウダーの味の相性はとても良かったです。
3年以上前から愛用している機種Vitamix Pro 750です。
オレンジジュース、カムカムパウダー、冷凍ストロベリー、冷凍ラズベリーの4つで作ってみた
冷凍フルーツ1/4カップ（約60ml）にしても泡立ちのあるサラッとしたスムージーになりました。甘酸っぱい味で美味しかったです。甘酸っぱいフルーツはカムカムパウダーと味の相性がとてもいいですね～♪
カムカムパウダー入りのブレンダー要らずキウイスムージーを作って飲んでみた
水、キウイ、カムカムパウダー、マキベリーパウダーを食品OKの袋に入れて揉んで潰したら、チアジェル（保水させて膨らんだチアシード）を追加して混ぜるように揉めば完成！キウイとチアシードだけでも美味しいし、さらに手軽でおすすめです！
Sunfood ローオーガニックカムカムパウダー 100gのおすすめポイント！
・オーガニック認証、非遺伝子組み換え認証、コーシャー認証、ヴィーガン、RAW
・丁寧に手摘みしたカムカムの果実を低温乾燥（ローフード仕様）微粉末に
・低温乾燥（RAW）なのでカムカムの持つ栄養素が保持されている
・カムカムは世界で最もビタミンCを含んでいる植物の1つである
・カムカムには免疫機能のためのビタミンCや免疫をサポートする抗酸化物質、代謝を高めるビタミンB3が含まれている
・ジュースに混ぜて飲んだり、スムージーの材料に
・非常にクリアで体感もとてもいい
・日本国内で販売されている日本正規品は税抜5800円と高額だけど、iHerb.com（アイハーブ）の米国正規品なら2455円（23.98ドル）なので安い！
＞＞Sunfood, タンギー・カムカム・パウダー、3.5 oz (100 g)