チョコレート大好き!一日1回は食べないと中毒症状がでるkimiです。
こんにちは。
今日はダイエットとチョコレートの関係についてお話ししたいと思います。
私は昔から甘い物が大好きで、特に大好きなのがチョコとモンブラン(笑)
モンブランはさすがに毎日は食べれませんが、チョコレートはほぼ毎日と言ってもいいほど食べています。
これから秋冬にかけては各社から新作チョコレートが発売開始されるので、今から楽しみにしています(*^-^*)
そんなチョコレート、噂では高カカオチョコレートは太らないとか、健康に良いとか色々言われていますが、私は特に高カカオに限らず普通に色んな種類のチョコレートを食べています。
それでも、体重は変動しませんし、70キロからここまで痩せる間もほぼ毎日食べていました。
では、ダイエット中にチョコレートを食べてなぜ太らなかったのか考えまとめてみました。
ダイエット中にチョコレートを食べても太らない方法
①適量を守る
まずはこれ!量の問題ですね。
どんなに高カカオなチョコレートでも、毎日一箱とか食べていたら太ります。
ダイエット中に食べるのであれば、やっぱり量はセーブしなければなりません。
ちなみに、私の場合、例えばキャンディータイプで包まれているチョコだったら1日2粒程度ですね。
②食後のデザートではなく、間食として食べる
チョコレートを食べるタイミングで迷っている人もいるかと思いますが、
私の場合、ご飯の後に食べるんじゃなくて、食事と食事の間、間食で食べるようにしています。
食事を摂ると血糖値が高くなりますよね。
その上にさらにチョコレートを食べると血糖値はさらに上昇!
血糖値が上がると下がる時インスリンというホルモンが分泌されて、これが脂肪を蓄積させるホルモンなのです。
なので、チョコを食べるなら食後ではなく、お腹が空いている空腹時に食べると程よく血糖値が上がり、体に元気が満たされます。
③食べる時は牛乳か豆乳と一緒に食べる
先ほど、チョコレートは空腹時に食べるのがおすすめと書きましたが、チョコレート単体で食べると、砂糖の作用で血糖値は急激に上がり、また急激に下がり空腹の原因にもなってしまうんです。
まぁ一粒とか量が少なければ大した変動はないかもしれませんが、私はちょっと気になるので、チョコレートを食べる時はできる限り先に豆乳かない時は牛乳を飲んでいます。
こうすることにより、豆乳や牛乳のタンパク質や脂肪分とチョコレートが混ざり、急激に血糖値が上がるのを防いでくれるのです。
会社とか外出先では無理かもしれないので、その時は諦めます(^-^;
④寝る前に食べない
チョコレートはなるべく夕飯前までに食べます。
私の場合、夜ご飯の後は基本的に何も食べないようにしているのですが、どうしてもお腹が空いた時だけ酵素ドリンクを飲んでお腹を満たします。
そんな中、チョコレートを寝る前に食べてしまうと、その後動かないし、夜の方が脂肪は蓄積されると言われているのでやっぱり太りやすくなってしまいます。
食べるなら活発に動く午前中~午後にかけてをおすすめします。
⑤罪悪感を持たず、よく味わって食べる
最後にこれ!重要です。
「ダイエット中にチョコなんか食べて、やっぱり私は痩せられないんだ・・・意思が弱いんだ・・・」
なんて思いながらチョコを食べてもおいしいですか?おいしくないですよね(*´Д`)
それよりは、これは心の栄養だ☆って味わっておいしくいただく方が精神的にもとっても良いです。
私も前は、家事をしながら、育児をしながらチョコをパクっと口に運びながら食べをしていましたが、今はそれをできる限りやめて、食べる時はなるべく椅子に座ってコーヒーと一緒にゆっくり味わったりするようにしています。
まぁ、忙しくてついイライラしてチョコを口にほおりこむこともありますけどね・・・^^;
理想と現実はちょっと違いますね(笑)
ダイエット中にチョコを食べるならこれ!選び方
ダイエット中チョコを食べても太らない食べ方を紹介したところで、
じゃあどんなチョコなら食べてもいいの?
と思うかもしれませんが、それもこれから説明していきたいと思います。
①「準チョコレート」、「チョコレート菓子」は選ばない
チョコレートをスーパーで手に取ってみてください。
裏面の名称の欄に、「チョコレート」とか、「準チョコレート」、「チョコレート菓子」という表示がありますよね。
実は、チョコレートは4つの種類に分類されているんです!
①チョコレート・・・チョコレート生地だけか、チョコレート生地を全重量の60%以上使用した物。(チョコレート生地とはカカオ分が35%以上、或いはカカオ分が21%以上でそれを合わせた乳固形分が35%以上の物)
②チョコレート菓子・・・チョコレート生地が全重量の60%未満で、ナッツやフルーツなど他の食材とを組合わせた物。
②準チョコレート・・・準チョコレート生地単独か、準チョコレート生地の比率が60%以上の物。
(準チョコレート生地とはカカオ分が15%以上或いはカカオ分が7%以上でそれを合わせた乳固形分が12.5%以上の物)
④準チョコレート菓子・・・準チョコレート生地が全重量の60%未満で、ナッツや、ビスケットなど他の食材とを組合わせた物
このように、カカオ分の割合や、どれだけチョコレート生地が使われているかによって分類されているのです!
チョコレート菓子や準チョコレート菓子は、ポッキーやたけのこの里、きのこの山など、チョコ以外にクッキー生地などが使われている物なので、見た目にも分かりやすいのですが、
分かりにくいのが、チョコレートと準チョコレートの違い!
これは裏面の表示欄を見ないと分かりません。
チョコレートと準チョコレートの違いは、カカオの含有量です。
準チョコレートははっきり言って偽物のチョコレートで、カカオは少量で、その他は植物油脂や乳脂肪分を使用したお菓子なのです。
なので、私が食べる時は必ず裏面をチェックして、「チョコレート」と言う表示の物を買うようにしています。
意外と準チョコレートの物が多いですからね~注意して見るようにしてくださいね!
②高級チョコレートなら一粒で満足
また、同じチョコレートでもゴディバなどのちょっと高級なチョコレートだと、精神的にも満足感があるのでおすすめです。
私は良くゴディバのアウトレットでチョコを買うんですが、本当に高くって、1粒300円とかするんです!
なので、一日に何個もパクパク食べるのがもったいなくて、食べる時はきちんとお皿に乗せて、コーヒーや紅茶と共にゆっくりと味わうようにしています。
これが至福のひと時なんですよね☆
本当においしいチョコレートは一粒で心も体も満足できるので、残りはまた明日以降のお楽しみ♪と取っておくことができます。
でもスーパーやコンビニで買える袋入りのチョコレートとかだと・・気づけば何個も何個も食べてた(><)なんてことにもなりかねませんよね。
リンツ・チョコレートなんかは値段が手ごろなのに本格的なチョコで、高カカオチョコレートも購入できるのでおすすめです^^
ネット以外には輸入雑貨店などでよく見かけます。
③アーモンドチョコレートは美容にも良い
最後は、アーモンドチョコレート!
アーモンドはビタミンEが豊富で、老化防止やホルモンバランスの調整、血行不良の緩和など、健康面や美容面ではかなり優れた食材です。
また、アーモンドに含まれる脂質はオメガ3というダイエットには必須の脂質なので、積極的に摂りたいところですし、
なんといってもアーモンドチョコって、歯ごたえがあって普通のチョコを食べるより満足感が無いですか?
脂質も程よく含まれているので腹持ちも良いので、ダイエット中の間食としておすすめです。
たまたま先日通販で購入したばかりなんですが、これもめちゃくちゃおいしいチョコなので、一粒で十分満足できます。
以上、チョコレートを食べるならこういった物を選んで、適度な量を守って食べてみてくださいね!