HOME >> みかんの皮（陳皮の原料）販売

みかんの皮（陳皮（チンピ））の販売。搾汁した際に出るみかんの皮を乾燥させて、粉砕した商品をご購入頂けます。みかんの皮は漢方薬の「陳皮（チンピ）」の原料でもあり、非常に重宝されています。陳皮（チンピ）は七味唐辛子やカレーのルーに入っており、一般的に利用されています。乾燥皮粗粉砕タイプ、食用にできる殺菌済み皮粉末タイプもご用意しています。成分として、リモネン、ビタミンＣ、β-クリプトキサンチン、ノビレチン、ヘスペリジンなどが多く含まれています。近年ではみかんの皮とヨーグルトを一緒に摂取すれば花粉症を和らげるとの発表もあり、ますます目が離せない存在となっています。

■ＴＢＳ「ジョブチューン」でみかんの皮が取り上げらました！

2/11放送のＴＢＳ「ジョブチューン」でみかんの皮が取り上げられてから、たくさんのご注文とお問い合わせを頂き、ただ今注目の商品です。

みかんの皮にたくさん含まれるβクリプトキサンチンが活性酸素の発生を抑える作用があり、健康に！美容に！と活躍を期待できます。

漢方薬の陳皮の原料となるみかんの皮を、ぜひとも日頃の健康にお役立て下さい。

４４０年以上続くみかんの産地、和歌山県有田市。この地域にあるブランドみかん「有田みかん」は全国的にも有名で、有田みかんの皮はこの歴史ある地域で採れるみかんを原料としています。濃厚なみかんなので皮も良質です。

早和果樹園の１００％みかんジュースは皮を剥いて薄皮ごと搾るチョッパーパルパー方式を採用。そのため、手で剥いたような皮がたくさん出てしまいます。剥皮機という皮むき機でざっくりと剥いた後の、仕上げの皮むきはすべて手作業。よいジュースに仕上げるため、妥協できない作業です。

毎日の搾汁作業を続けていると、たくさんの皮が発生します。早和果樹園ではこれらの捨てられるはずの皮を活用します。

皮を剥く前の洗浄工程です。しっかり洗ってからむき行程に入ります。洗浄には、近くを流れる有田川の伏流水（地下水）を利用。水が豊富な有田ならではです。

搾汁過程で出た皮はすぐに近くの乾燥場に。早和のおばちゃんたちがちゃきちゃきと手際よく乾燥台に敷き詰め、熱風と天日で1昼夜かけて乾燥させます。まんべんなく乾燥させるため、日中は常にかき混ぜています。重労働ですが、良質のみかんの皮に仕上げるには大切な作業なのです。

選別はベテランのおばちゃん達がきっちりとこなしてます。

皮を利用する上で気がかりなのは残留農薬。早和果樹園の取り扱うみかんは慣行栽培ですので、農薬も使用しています。（みかんページに記載）生で食べるみかんも毎年必ず出荷前に検査を行いますが、もちろん「みかんの皮」についても残留農薬検査を実施し、安全を担保しています。また、殺菌済み粉末については、菌検査も実施し、クリアしておりますので、食用としてご利用いただけます。

みかんの皮は漢方薬の原料である「陳皮（チンピ）」の原料。実陳皮はカレーのルーや七味唐辛子の原料にも使われています。また、お風呂に入れたり、みかん茶として使用したりと、あますところなく使えるのがみかんの皮なのです。早和果樹園では漢方薬の陳皮としては販売しないので効用などはお伝えできませんが、ネットで調べるとたくさ～んの効用が出てきます。とっても貴重な原料なのです。下の表は、当社の皮の成分表です。成分として、リモネン、ビタミンＣ、β-クリプトキサンチン、ノビレチン、ヘスペリジンなどが多く含まれています。効能のある物質がたくさん含まれています。

※粗粉砕タイプの成分分析です。皮は自然物のため、数値は参考でお願いします。

「お客様の声」有田みかんの皮はたくさんの方からご感想を頂いています。

みかんの皮は漢方薬の原料である「陳皮」の原料です。効能等は当ページではお伝え出来ませんが、リモネン、ビタミンＣ、β-クリプトキサンチン、ノビレチン、ヘスペリジンなどが多く含まれる商品ですので、成分にあった効能が期待できるかと考えております。あくまでご自身の判断の上ご使用下さい。食用やお風呂にご利用の際は、適量でお願いします。また、以下の部分にご注意下さい。

また、農作物ですので形状及び色・風味は大きく変わる場合があり、写真と異なる場合もありますのでご理解お願いします。

■粗粉砕・・・当商品は未殺菌です。食用に利用される場合は、熱湯をかける・煮沸する・フライパンで炒るなど、熱を与えてからお召し上がり頂くことを推奨します。ミキサーで砕いて、お料理入れるのもありです！加熱するお料理に入れる場合はそのままお使い下さい。お風呂に入れるのもおすすめですが、お肌の弱い方は、リモネン成分によりピリピリするかもしれません。

■粉末タイプ・・・健康食品ではなく農作物（食品）として販売をしております。その為、定められた用量・用法などはございませんが、お湯などに溶かして飲む場合は1回3～5gを推奨します。

「有田みかんの皮（陳皮の原料）粉末殺菌済み（食用ＯＫ）」

乾燥「有田みかんの皮」粉末

有田みかんの皮を乾燥させ、粉末にしました。。食用に利用できる殺菌済みタイプです。定められた用量・用法などはございませんが、お湯などに溶かして飲む場合は1回3～5gを推奨します。リモネン、ビタミンＣ、β-クリプトキサンチン、ノビレチン、ヘスペリジンなどが多く含まれます。現在の健康をサポートするのにおすすめです。近年ではみかんの皮とヨーグルトを一緒に摂取すれば花粉症を和らげるとの記事もあります。

30g、50g、100g、500gをご用意。30gはお試し用に最適です。

すべてアルミ袋に入れ、乾燥剤をお入れしてお届けします。

賞味期限：約１年

開封後はお早めにご利用下さい。

※一般細菌検査済（陰性）

※大腸菌群検査済（陰性）

※残留農薬検査済（規定内）

※農作物ですので形状及び色・風味は大きく変わる場合があり、写真と異なる場合もありますのでご理解お願いします。

商品名	商品内容	価格	個数	かご
有田みかんの皮（粉末・殺菌済） ※食用ＯＫ ※アルミ袋 ※乾燥剤入り
	100ｇ	864円（税込）
	500ｇ ★人気	＊送料無料＊ 3240円（税込）

※500ｇのお届け先が北海道・沖縄の場合は別途540円頂戴します

「有田みかんの皮（陳皮の原料）粗粉砕

乾燥「有田みかんの皮」粗粉砕・未殺菌

有田みかんの皮を乾燥させ、粗く砕いただけのタイプです。へたや少し大きめのものもまじります。（大きさに規定は設けていません）乾燥粗粉砕処理のみですので、農作物同様、未殺菌の皮となります。食用に利用される場合は、熱湯をかける・煮沸する・フライパンで炒るなど、熱を与えてからお召し上がり頂くことを推奨します。ミキサーで砕いて、お料理入れるのもありです！リモネン、ビタミンＣ、β-クリプトキサンチン、ノビレチン、ヘスペリジンなどが多く含まれます。お風呂に入れたりして、香りなどがお楽しみいただけます。近年ではみかんの皮とヨーグルトを一緒に摂取すれば花粉症を和らげるとの記事もあります

100g、500gをご用意。