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さる2017年7月25日、ついに飯能市大河原にブルワリー&レストランCARVAAN(カールヴァーン)がオープンしました。たいへん多くのお客さまにご来店いただき、スタッフ一同心から感謝しております。まだまだ至らぬ点も多くあったかと存じますが、お客様からの叱咤激励の声を糧に、よりいっそう満足して頂けるサービスを心がけて参ります。
CARVAAN、いよいよスタートです。
■店舗の特長
コンセプト:<世界各地の食文化が一堂に会する非日常的にして異文化に溢れる空間>
・レストラン内にはブルワリー(ビール醸造所)を併設し、ビールの醸造過程を眺めながら新鮮なクラフトビールを楽しめます。飯能市南高麗の自社農場にて無肥料・無農薬で育てたホップを使ったビールにも挑戦しています。また世界各地からよりすぐったワインなども提供します。
・開放的な屋外席のCARVAAN CAMPでは、フードトレーラーで提供するクラフトビール、ジェラート、アラビアン・ファストフードなどをお楽しみ頂けます(初夏〜秋の営業を予定)。
・料理は貿易会社であるFAR EASTが世界各地から輸入してきた食材や地場野菜をふんだんに使い、様々な国の食文化を堪能できるアラブ・地中海料理。スペシャルティコーヒーをサイフォンやエスプレッソ、ハンドドリップなど様々な抽出方法で提供します。またジェラートやスイーツ、パンなども自家製にこだわっています。
■今後の展開
CARVAANはブルワリー&レストランと屋外施設CARVAAN CAMPから成り、将来的にはベーカリー、ジェラート・ファクトリー、ゲストハウスなどが加わり合わせてCARVAAN RESORTとなる予定です。
またFAR EASTの農業拠点である南高麗に1haの醸造用葡萄畑とワイナリーを開設する計画も進んでおります。
飯能の観光やアウトドア・アクティビティの拠点、イベントの拠点、六次産業化のモデルケースとなり、ひいては観光客、移住者、企業誘致の機会を創出するのもまたCARVAANプロジェクトの目指すところです。
■新店舗の概要
店舗名 :BREWERY & RESTAURANT <CARVAAN>
住所 :〒357-0065埼玉県飯能市大河原 32-1
料理 :アラブ・地中海料理
席数 :屋内105席/テラス席、CARVAAN CAMP(屋外席)あり
アクセス:西武池袋線飯能駅より徒歩約12分
電話番号:042-973-7000
営業時間:平日 11:30~16:00 18:00〜23:00 土日祝 11:30~23:00
URL : http://www.carvaan.jp
■会社概要
商号 : 株式会社 FAR EAST
代表者 : 代表取締役 佐々木敏行
所在地 : 〒357-0068 埼玉県飯能市久須美 175-2
設立 : 1994年10月
事業内容 : 食品の輸入・製造・販売
資本金 : 2,000万円
URL : http://www. fareastinc.co.jp
INFORMATION
3月11日(土)埼玉県飯能市にて開催されました第六回復興元気市にCARVAAN BREWERY & RESTAURANTが出店しました。
メイン会場となる中央公園では震災被災地からの海産物などを中心とした出店が並び、おおいににぎわいました。CARVAANのビールとFAR EAST特製の花蜜ソフトクリーム&ベリーソースも大好評で、CARVAANのオープンへの、地元の方々の期待の大きさを感じる事が出来ました。
春の訪れとともにまたイベントにも出店予定ですので、その際は本欄にてご案内させて頂きます。
CARVAANのデビューに、どうぞご期待ください!
日頃より弊社商品をご愛顧いただき誠にありがとうございます。弊社一部店舗で発生した作業上の不注意による異物混入事例を受け、全店にて販売を停止させて頂いておりましたスムージー全商品について、異物混入再発防止策が整いましたので本日より販売を再開させて頂くことをお知らせ申し上げます。皆様には多大なるご迷惑をお掛けしましたことを深くお詫び申し上げます。この度の事を重く受け止め、より一層安心して頂ける商品づくりに精進して参りますので今後とも倍旧のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。2016年12月12日 株式会社 FAR EAST日頃より弊社商品をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
この度、スムージーを作る際、豆乳のプラスティックの蓋が混入してしまった事例を受け、「再発防止策」を講じております。お客様にご安心して頂けるよう準備が整うまでの間、スムージー全商品の販売を停止させて頂いております。
皆さまには大変ご迷惑をお掛け致します事を深くお詫び申し上げます。
2016年12月6日 株式会社 FAR EASTFAR EAST NATURAL FARMINGでは、埼玉県飯能市で植物ホルモンを生かした自然栽培セミナーを開催します。
植物ホルモンを生かした栽培で肥料や農薬を減らしていける。各地で技術導入する農業者・農協も多数あり自然栽培果樹の普及員、道法正徳氏【ホノルル大学博士号】の講義と実演セミナーを開催します。●植物ホルモンを生かした自然栽培の講義●整枝剪定による省力化した苗木植え付け実習2016年3月13日(日)埼玉県飯能市下直竹FAR EAST NATURAL FARMにて お申し込み植物ホルモンを生かした栽培で肥料や農薬を減らしていける。各地で技術導入する農業者・農協も多数あり自然栽培果樹の普及員、道法正徳氏【ホノルル大学博士号】の講義と実演セミナーを開催します。●植物ホルモンを生かした自然栽培の講義●整枝剪定による省力化した苗木植え付け実習2016年3月13日(日)埼玉県飯能市下直竹各店の年末年始の営業に関しまして、ご案内させて頂きます。
【二子玉川店】
12月31日(10時〜19時)/1月1日(休業)/1月2日から通常営業【渋谷ヒカリエ店】
12月31日(10時〜18時30分)/1月1日(休業)/1月2日(10時〜20時)/1月3日から通常営業【エキマルシェ大阪店】
12月31日(10時〜20時)/1月1日(休業)/1月2日から通常営業【名古屋松坂屋店】
12月31日(10時〜18時)/1月1日(休業)/1月2日(9時〜20時)/1月3日から通常営業【吉祥寺店】
12月30日(9時〜21時)/12月31日(9時〜19時)/1月1日(休業)/1月2日(10時〜20時)/1月3日から通常営業【大阪タカシマヤ店】
12月31日(10時〜18時)/1月1日(休業)/1月2日(10時開店※30分程早まる可能性あり)【京都大丸店】
12月18日〜24日(10時〜20時30分)/12月31日(10時〜18時)/1月1日(休業)/1月2日から通常営業【福岡天神店】
12月31日(10時〜18時)/1月1日(休業)/1月2日(9時〜20時30分)/1月3日から通常営業【ルミネ新宿店】
12月31日(11時〜20時)/1月1日(休業)/1月2日から通常営業平素は、FAR EASTの格別のご愛顧を賜りまして厚く御礼申し上げます。
年末年始の営業に関しまして、ご案内させて頂きます。
誠に勝手ながら、12月30日(水)〜1月3日(月)まで休業とさせて頂きます。ご不便をおかけしますが、何卒ご理解頂きますようお願い致します。平素は、FAR EASTを格別のご愛顧を賜りまして厚く御礼申し上げます。
お盆中の営業に関しまして、ご案内させて頂きます。
誠に勝手ながら、8月13日(木)〜16日(日)まで休業とさせて頂きます。ご不便をおかけしますが、何卒ご理解頂きますようお願い致します。お客様各位
平素は当店の製品をご愛顧頂きまして誠に有難うございます。このたび平成27年2月15日より一部商品の価格を改定させて頂きます。当店といたしましてはお客様にご迷惑をおかけしないよう販売価格の維持に努めてまいりましたが昨今の為替変動と原料価格上昇を受け、誠に不本意ではございますが商品価格を改定させて頂くこととなりました。何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
敬具
FAR EAST BAZAAR平素は弊社製品をご愛用いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら「有機アプリコット(トルコ産)」は終売とさせていただきました。今までのご愛顧ありがとうございました。
各店の年末年始の営業に関しまして、ご案内させて頂きます。
【二子玉川店】
12月31日(10時〜19時)/1月1日(休業)/1月2日から通常営業【渋谷ヒカリエ店】
12月31日(10時〜18時30分)/1月1日(休業)/1月2日(10時〜20時)/1月3日から通常営業【エキマルシェ大阪店】
12月31日(10時〜20時)/1月1日(休業)/1月2日から通常営業【名古屋松坂屋店】
12月31日(10時〜18時)/1月1日(休業)/1月2日から通常営業【吉祥寺店】
12月31日(10時〜19時)/1月1日(休業)/1月2日(10時〜20時)/1月3日から通常営業【大阪タカシマヤ店】
12月31日(10時〜18時)/1月1日(休業)1月2日(9時30分〜20時)/1月3.4日(9時30分〜20時30分)/以降1月は10時〜20時まで【京都大丸店】
12月31日(10時〜18時)/1月1日(休業)/1月2日から通常営業【福岡天神店】
12月31日(10時〜18時)/1月1日(休業)/1月2日(9時〜20時30分)/1月3日から通常営業