今の時期ベランダやキッチンで気軽に楽しむハーブとしておすすめなのが「ミント」。丈夫で育てるのが簡単なうえ、清涼感溢れる爽やかな香りの葉は、ドリンク・デザート・料理など夏のメニューに大活躍!今回は、ミントの育て方や品種の特徴をはじめ、バスタイムやドライミントを使った虫除けサシェなど日常に取り入れるヒント、ミント水・モヒート・ミントシロ...
um_haru
暑い夏がやってきます。じりじりと照りつける太陽の下、冷たい飲み物が飲みたくなりますね。汗をよくかく暑い季節には、脱水症状防止のためにもこまめに水分補給をしたいものです。のどが渇くたびに飲み物を買っていては高くつきますし、ペットボトルや缶のごみを増やさないというエコの視点からも「マイボトル」が近年見直されています。持っているだけで気分...
みう
2012年に発売されて以来、人気を博しているイッタラ(iittala)の脚付きグラス、レンピ(Lempi)。安定感のあるかたちとマシンメイドでリーズナブルなお値段、使い勝手のいい大きさと素晴らしいポイントばかりです。お茶やジュース、アルコールなどのドリンク類だけではなく、パフェなどのグラスデザートにもぴったりのレンピをご紹介していき...
shiro_chan
暑い夏がやってきました。冷たいドリンクが美味しい季節の到来です。今年はそんな暑い日のおともに素敵なグラスを揃えてみてはいかがでしょうか。今回ご紹介するのは、ガラスの持つシンプルでクールなイメージに、可愛い感じをプラスした“大人かわいい”グラス。オシャレ度も高い素敵な品を集めました。そんな特別なグラスで飲めば、暑くてだるい気分もすっと...
ko-zo77
暑い夏なると、冷たい炭酸を飲むとすっきり気分もリフレッシュしますよね。ついつい市販の炭酸ドリンクですませてしまいがちですが、ひと手間加えて手作りの味を楽しんでみませんか?今回は、定番のレモンスカッシュをはじめ、しょうがやスパイスを使ったジンジャーエール、ハーブやフルーツを使ったビネガードリンク、ぷるぷる食感のゼリードリンクなど、簡単...
um_haru
ワインやブランデー、または普段の飲み物にグラスやカラフェといったガラス製品を使用することもありますよね。ガラス製品の魅力は、シンプルながらも繊細な美しさがあるというところ。無色透明、装飾のないガラス製品でもフォルムが美しく飾っておきたいと感じるものも多くあります。今回は、ガラス製品の魅力だけでなく、日常で取り入れてみたい活用法をご紹...
ichive
シュワシュワのメロンソーダの上に、まろやかなアイスクリームを乗せた『クリームソーダ』。子どもの頃によく飲んでいた…という方も多いのではないでしょうか。そして大人になってからも、たまに無性に飲みたくなるときがありますよね!そこで今回は、昔懐かしいクリームソーダが味わえる、「丘」「DEN」「さぼうる」「宝石箱」「ギオン」など東京都内の5...
digdy
漢方や薬膳に興味はあっても、難しくて簡単には手を出せないイメージをお持ちかもしれません。でも、薬膳はごく身近な食材・素材を使った日常生活に密着したものなのです。まずは手軽にトライできるドリンクから始めてみませんか?あなたの今の体調に合わせて、食材を選んでみましょう。今回は、薬膳・漢方を学んだ筆者おすすめの薬膳ドリンクレシピをご紹介します。
hrk_f
冬は暖房が効いたお部屋で、空気も乾燥しがちですよね。そんな時にオススメなのが「フレーバーウォーター」。別名は、デトックスウォーター。お茶も紅茶もちょっと重たい気がして飲みたくないな、というときに、のどを爽やかに潤してくれるウォーターはいかがですか?お野菜や果物、ハーブを使用したさっぱりとした軽めのドリンクで、乾燥シーズンを心地よく乗...
cafe coffee
カフェで飲むような美味しいコーヒーのアレンジがお家でできたら、リラックスタイムがもっと楽しくなりそう♪コーヒーが大好きな人はもちろん、ちょっとだけ苦手な人にもおすすめしたいアレンジレシピやスイーツレシピを集めてみました。フレーバーやコーヒーゼリーを加えたりなどのレシピは、意外と簡単にできて、しかも美味しいアレンジコーヒーはおもてなし...
moemoi
だんだんと気温も高くなってきました。夏はさわやかな冷たいドリンクが飲みたくなりますよね。そこで今回はおうちでできるカフェ風のドリンクのレシピをご紹介します。おもてなしの時や、おうちでゆっくり過ごすときのお供にいかがですか?ミントやフルーツを使った夏にぴったりのレシピや、いつものアイスコーヒーやアイスティーをアレンジした美味しいレシピ...
hrsw
懐かしいお母さんの味、今でもよく飲んでいる味、家族と一緒に飲んでいる味「レモネード」。いろんな楽しみ方がある「レモネード」は、健康にも美容にもとっても良いんです。なぜだか無性に飲みたくなる時があるのは、身体が自然に求めているからかもしれません。買って飲むもの良いけれど、これからは自家製「レモネード」であなたの味を作ってみませんか?
range
自宅でコーヒーを豆からひいてドリップしたり、フルーツや野菜でデトックスドリンクを作ったり。最近、こだわりの自家製ドリンクを作る人が増えてきましたよね。そんなお気に入りのドリンクを外出先に持ち歩くためのマイボトルは、デザイン性、機能性にも優れた、様々なタイプのものが販売されています。今回は、あなたのマイボトルライフがより楽しくなるよう...
shima2
身近にあるフルーツや缶詰などを使って手軽に作ることができるフルーツポンチやサングリア。今回は、おもてなしのときにも食卓を華やかにしてくれて、子供が楽しめる美味しいフルーツポンチと大人がじっくり楽しめるサングリアのレシピをご紹介します。さらに、SNSで話題の「噴水フルーツポンチ」の作り方も合わせてご紹介。普段のおやつタイムからパーティ...
mimika
結婚式の待合室などでゲストにふるまう"ウェルカムドリンク"。もっと身近なホームパーティーや来客時でも、ウェルカムドリンクでおもてなしをすれば、きっと喜んでもらえるはず。普段も飲みたくなるような素敵なドリンクのレシピをご紹介します。是非みなさんも参考にしてみてください。
tsubu
暑い日はそのまま、寒い日はホットにと、1年中楽しめるレモネード。レモンには「クエン酸」と「ビタミンC」が豊富に含まれているので、女性にとてもおすすめのドリンクです。今回は、初心者さんでも手軽に簡単に作れる「レモネードの基本の作り方」と、寒い季節に飲みたい「ホットレモネード」のレシピ、さらに「自家製レモンシロップ」と海外で人気の「レモ...
eri
少しずつあたたかくなってきて、生姜湯やホットドリンクもいいけれど、キリリとフレッシュなジンジャーエールも飲みたいな、なんて思いはじめる季節ですね。実はジンジャーエールって作り方がとっても簡単! 生姜と砂糖、レモン、そして炭酸水があれば、30分足らずでも作れちゃうんですよ♪朝ごはんのおともに、家事や勉強の合間に、夜お疲れ様の一杯に、さ...
lalala
いつもの料理のレパートリーにも気軽に加えられそうな、イタリアの定番家庭料理のレシピをピックアップ。レモンやトマト、ハーブに豆……、旬の素材の味をぎゅぎゅっと生かしたシンプルなレシピは、しみじみおいしくって、ほっとする味ばかりです。パスタやピザだけじゃない、イタリアの家庭の味、ぜひお試しあれ!
toscana
評判で数年前から作る人が増えてきた酵素シロップ。実は作り方はとても簡単で、一度覚えると色々なレシピを作ることができます。ハーブを入れて爽やかに、スパイスを入れてスパイシーに。フルーツだけでなく野菜や木の実、山菜など。自然の恵みを大切にして作る酵素シロップ、あなたも作ってみませんか?
rietoi
夏にぴったりのハーブ&フルーツドリンク「コーディアル」で暑気払いはいかがでしょう? アレンジ次第で飲み物としてもデザートとしても楽しめるコーディアル、しかも健康にも良い万能ドリンクです。代表メーカーであるBelvoir fruit farms(ビーバーフルーツファーム)のフレーバーと、アレンジアイディアをご紹介します。
kota_design