寒天ダイエットは、寒天で食事の量を減らしカロリーを抑えるダイエット法です。
寒天は水分を吸収してお腹のなかで膨らむので食事の量を抑えやすいうえ、ほぼ0カロリーなので効率的にカロリーを減らせます。また寒天自体に味がついていないので料理に取り入れやすく飽きずに続けられることも魅力です。
バラエティ番組「お試しかっ!」で寒天ダイエットの効果を検証する放送回がありましたが結果は1週間で−2.5キロと大成功。口コミでも「2ヶ月で6キロ痩せた!」「体脂肪が減った!」など成功例がみられますが、一方で「痩せない」「挫折した」などの失敗談もありました。どんなに優れたダイエット法も、やり方を間違えると効果はでません。
この記事では寒天ダイエットを始める前に知っておきたい次の6項目について説明します。
目次
- ダイエット効果と口コミ
- 痩せられる理由
- 寒天ダイエットの注意点
- 寒天を使ったダイエットレシピ
- ダイエット効果だけじゃない!
寒天を食べるメリット
寒天のダイエット効果と口コミ
カロリーを効率的に抑えられ食事制限のストレスも少ない寒天ダイエットですが、肝心のダイエット効果はどうでしょうか。大手口コミサイトでの成功率は60%とまずまずの評価です。
寒天ダイエットに挑戦した皆さんの口コミを聞いてみましょう。
昼食を牛乳寒天と水だけにして3ヶ月で5キロ減りました
糸寒天が便利ですよ。運動と合わせて2ヶ月で6キロダウン♪
2週間で1.5kgダウン。友人に「痩せた?」と聞かれた(v´∀`*)
寒天ゼリーを食べてるけど食べる量を減らせない…
今のところ効果なし。でも意外と寒天の腹持ちがいい
1週間で2キロ痩せてびっくり。リバウンドがちょっと心配
どうでしょうか。
ダイエット効果に個人差がみられますが全体的には小幅な減量が多いようです。短期間で痩せたい人は他のダイエット法と組み合わせるといいでしょう。次に寒天ダイエットで痩せられる理由を説明します。(今すぐ実践法を知りたい方は寒天ダイエットのやり方へ)
寒天ダイエットで痩せられる理由
摂取カロリーを抑えられる
寒天は100gあたり3kcalと超低カロリーです。寒天の1日あたりの摂取量の目安は6gなのでノンカロリーと考えていいでしょう。また寒天は吸水力が高くわずか1gで100ccもの水分を吸収して膨らみます。寒天で胃の中がある程度満たされるため自然と食事の量を減らせます。食事制限ダイエットの多くはストレスを伴うのでリバウンドしやすいですが寒天なら安心です。
脂肪がつきにくくなる
海藻から作られる寒天は、成分の8割近くが食物繊維です。食物繊維には糖質の吸収を穏やかにするはたらきがあります。糖質は体内でブドウ糖に分解され細胞のエネルギー源として使われますが、ブトウ糖が急激に増えるとエネルギー源ではなく脂肪になってしまいます。寒天を食べることでブトウ糖の急激な上昇をおさえ脂肪がつきにくくなります。
便秘の予防・解消効果がある
食物繊維は便秘に効くといわれますが、これには補足がつきます。食物繊維には水溶性と不溶性があり両方をバランンスよく摂ることが大切です。寒天には水溶性と不溶性両方の食物繊維が含まれているのでお通じが良くなります。便秘が解消されることで便の重さぶん減量できるほか、新陳代謝も良くなるので痩せやすくなります。
寒天ダイエットのやり方
寒天ダイエットのやり方は大きく分けて2つあります。
- 食前に寒天を食べる
- 寒天を料理に使う
食前に寒天を食べる
食事の30分前に寒天を食べます。食べ方のポイントはよく噛んで食べること。満腹中枢が刺激され満腹感を得やすくなります。また寒天がお腹のなかで膨らむようコップ一杯の水を一緒に飲むことも大切です。毎食で実践できるとダイエット効果が高まりますが、1日1食でも長く続けることで少しずつ効果があらわれるはずです。
毎食で実践する場合
寒天はほぼ0カロリーなので食べる量に上限はありませんが1食あたり2gを目安にはじめるといいでしょう。これで食事の量を減らせないようであれば少しずつ増やして調整してみてください。寒天は水で戻したり食べる前の準備に時間がかかります。また本食の30分前に寒天を食べておきたいので忙しい朝での実践が大変です。そこでおすすめなのが寒天ゼリー。作りおきができるので無理なく続けられるはずです。間食する場合も寒天ゼリーなら心置きなく食べられます。
1日1食だけ実践する場合
1日1食で実践する場合、使用する寒天の量は4gを目安にするといいでしょう。実践は3食のなかで一番摂取カロリーが多くなる夕食がオススメです。夜になると人の体は省エネモードになりエネルギー消費量も減るので太りやすくなることも理由です。
寒天を料理に使う
主食やおかずに寒天を使います。寒天自体に味がついていないので工夫しだいで様々なレシピに取り入れられます。後でレシピを紹介しますがお米やサラダはもちろんフレンチトーストやケーキにも混ぜられるんですよ。寒天は水分を吸収して膨らむのでかさ増し効果も抜群。そのうえほぼ0カロリーなので効率的にカロリーを抑えられます。
寒天ダイエットの注意点
寒天の食べ過ぎで便が硬くなる
寒天は吸水力が高いので食べ過ぎると水分不足で便が硬くなります。慣れるまでは1日の摂取量が6g以下になるよう調整しましょう。また寒天を食べるときは必ず水分も一緒にとることもお忘れなく。
寒天を使ったダイエットレシピ
ダイエット成功の秘訣、それは楽しく続けること。寒天をそのまま食べることに飽きたら気分転換に次のレシピをどうぞ。
糸寒天入り生春巻き
彩りもよく食卓が華やかになる一品
春巻きの材料である春雨は見た目によらず高カロリーです。春雨の代わりに糸寒天を使うことでカロリーを抑えられます。味よりも食感の変化の方が大きいですが、人によっては春雨よりも寒天を入れた方が美味しく感じられるかもしれません。レシピはこちら
苺の牛乳寒天
イチゴを入れれば立派なスイーツ♪
牛乳寒天といえばみかんですが、紹介するレシピではイチゴを使っています。これならダイエットのために仕方なく寒天を食べるというよりもスイーツとして楽しめます。イチゴに限らず季節の果物をいれると飽きずに続けられますね。レシピはこちら
トマト寒天
トマトのリコピンでダイエット効果UP
トマトに含まれるリコピンには中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があります。また美肌効果もあるので肌トラブルにお悩みの方なら一石二鳥です。トマト缶と粉寒天があれば作れるのでお財布にも優しいですよ。レシピはこちら
満腹!寒天入りごはん
炭水化物を減らすことが成功の近道
炊飯器に粉寒天を一緒にいれてご飯を炊きます。糖質が高いご飯の量を減らす代わりに寒天でかさ増しするれば高いダイエット効果が期待できます。レシピはこちら
寒天フレンチトースト
工夫次第で何にでも使えるいい例です
寒天をいれることでフレンチトーストがふわふわになり美味しさがアップします。美味しくなってダイエット効果もある、ダイエットレシピのお手本のような一品です。レシピはこちら
ダイエット効果だけじゃない!寒天を食べるメリット
- シワやたるみを防ぐ
- 生活習慣病を予防
- 血圧の上昇を抑える
- 大腸がんの予防
- 血糖値の上昇を抑える
まとめ
最後に寒天ダイエットのポイントをおさらいしてこの記事を終えたいと思います。
- 寒天のカロリーは100gあたり3kcal
- 寒天で食事の量を減らしカロリーを抑えるダイエット法
- 寒天は水分を吸収して膨らむので満腹感をえやすい
- 食前に実践する場合は30分前に寒天を食べる
- 寒天を食べたらコップ一杯分の水分をとる