30倍に膨らむ奇跡の食べ物、バジルシードのダイエット効果
Date:2016.10.16
最近、モデルや美意識の高い女性の間で人気のバジルシードダイエットってご存知ですか?見た目はチアシードと似ていますが、なんとこのバジルシード水分を含むと30倍に膨らむんです!
水分を含むと膨張するといえばスーパーフードのチアシードが有名ですが、バジルシードはその約1.6倍です!驚きですね。
その膨張力から少しの量で満足感を得られるためダイエット効果が高く、空腹感にさよならできちゃうのでリバウンドもしにくいんです。
しかもたんぱく質やミネラル、ビタミンなどを含んでおり栄養価がとても高く、ダイエットで偏りがちな栄養素を補うことができます。
さらに食物繊維も豊富なので便秘解消にも効果的です。腸がキレイになると、美肌効果も!
そして今、話題の脂肪を燃焼する必須脂肪酸のオメガ3も含まれているんです。
そんなダイエットにうれしい効果がいっぱいの奇跡の食べ物、バジルシードの魅力をたっぷりとご紹介します。
そもそもバジルシードって何?チアシードとは何が違うの?
バジルシードとはその名の通り、パスタやピッツァなどイタリアンによく使われるハーブであるバジルのシード、つまりバジルの種です。
バジルはシソ科の植物で、イタリアのイメージが強いですが原産地はタイなどの東南アジアなんです!意外ですよね。
バジルといえば葉っぱですが、それらの地域では葉っぱだけではなく、水分を含むとタピオカに似た食感になるバジルの種もドリンクやスイーツとして食べられています。
味は無味無臭なので食べ物や飲み物に混ぜて摂取するとお腹の中で膨らむため少量の食事で満腹感を得ることができダイエット食品として今、大注目なんです!
バジルシードは栄養価もとても高いため奇跡の食べ物と呼ばれるスーパーフードなんです。
「水分で膨らむ、栄養価も高い、スーパーフード、見た目がカエルの卵…」これって、チアシードの特徴と同じじゃないの?
そう思われた方も多くいらっしゃると思います。この記事を書いてる私自身もそう思いました。
なのでバジルシードとチアシードを比べてみました。
ココが違うよ!バジルシードとチアシード!
バジルシードとチアシードは見た目が似ていて、どちらも水分で膨らみ、栄養価がとても高いスーパーフードですが比べてみると優れている点が違います。
両者の特長を知ればより効果的に美容と健康をゲットできちゃいますね。
- バジルシード
- シソ科オシウム属バジルの種
- 原産地…東南アジア
- 膨張率…約30倍
- カロリー…小さじ1杯で5kcal(100g当たり100kcal)
- 主な栄養素
- 食物繊維
- ミネラル
- たんぱく質
- ビタミン
- アミノ酸
- 必須脂肪酸のオメガ3
- バジルシードが特に優れている点は30倍の膨張率と食物繊維です。食物繊維は小さじ1杯のバジルシードでレタス1個分と同じなんです!
- チアシード
一方のチアシードはどんな特長があるのでしょう。
- シソ科サルビア属ミントの種
- 原産地…中南米
- 膨張率…約10倍
- カロリー…小さじ1杯で25kcal(100g当たり500kcal)
- 主な栄養素
- 食物繊維
- ミネラル
- たんぱく質
- ビタミン
- 8種類の必須アミノ酸
- 必須脂肪酸のオメガ3
- 必須脂肪酸のオメガ6
- カルシウム
チアシードの特筆すべき点はその栄養価です。食物繊維を除いた栄養素はバジルシードよりチアシードの方が豊富です。
特に代謝を促進する必須脂肪酸のオメガ3とオメガ6のバランスがよく含まれています。また脂肪の燃焼・分解をサポートする必須アミノ酸も9種類中8種類も含まれているため代謝を高めて体脂肪を減らすダイエットに効果的です。
一方のバジルシードはチアシードと比べてカロリーが1/5にもかかわらず膨らみが約1.6倍です!食物繊維も約1.4倍チアシードより多く含んでおり、脂質は約35%オフされています。
なのでよりカロリーを抑えて食事で満腹感を得たい方、お通じをよくして便秘を解消して痩せたい方に効果的なダイエットです。
ここで大切な栄養素のアミノ酸について説明を!
- アミノ酸
- 人間を始めとするすべての生物の命の源になる大切な栄養素で、たんぱく質を作ります。脂肪の燃焼・分解をサポートするためダイエットに効果的です。
またアミノ酸はコラーゲンの素になるためお肌にハリを与え、美肌効果が期待できます。
人間には20種類のアミノ酸が必要とされており、その一つでも不足すると体に影響を及ぼします。
特にその中の9種類を必須アミノ酸といい、それらは体内で作ることができないんです。そのため食べ物から取り入れる必要があります。
ちなみに残りの11種類は非必須アミノ酸といい、体内で作ることができます。
必須アミノ酸バリン、ロイシン、イソロイシン、スレオニン、メチオニン、ヒスチジン、リジン、フェニルアラニン、トリプトファン
非必須アミノ酸
アスパラギン酸、グルタミン酸、アラニン、アルギニン、グルタミン、プロリン、システイン、チロシン、アスパラギン、グリシン、セリン
見た目もすごいが中身もすごい!バジルシードがダイエットに優れている理由
バジルシードがダイエットに優れている理由はこの4点です。
- 低カロリーで満腹感をゲット
- デットクス効果が高い
- ダイエットに必要な成分が豊富
- ダイエットの方法が簡単でアレンジが豊富
バジルシードといえば30倍に膨れ上がるという驚くべき性質ですが、それだけではダイエットに優れているとは言えません。
たんぱく質やミネラル、ビタミンなどを含み栄養価がとても高いためダイエットで偏りがちな栄養素を補うことができます。
また豊富な食物繊維で、老廃物や毒素などいらないものを体の外に排出するデットクスに優れています。
さらにバジルシードはただ食べ物や飲み物に混ぜるだけでできちゃう簡単なダイエット法です。無味無臭のバジルシードはいろんな料理に使えてアレンジが豊富です。
水を含むと現れるぷるぷるゼリー膜の正体はこんにゃくの主成分「グルコマンナン」!
水を含むとバジルシードの周りに現れるぷるぷるゼリー膜は、グルコマンナンという食物繊維です。こんにゃくの主成分として有名です。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がどちらも含まれているのでデットクス効果が高いんです。
- 水溶性食物繊維
- 水に溶ける食物繊維で脂質や糖質などの有害物質や老廃物をからめ取って、いらないものを体の外に排出します。腸をキレイにするお掃除のプロですね。
また糖質の吸収をゆるやかにし、コレステロールの吸収や血糖値の上昇を抑える働きをします。中性脂肪の減少、糖尿病と動脈硬化の予防に効果的です。
- 不溶性食物繊維
- 水に溶けず胃や腸の中で水分を吸収し大きく膨らんで、お通じのカサを増やします。またその際、腸のぜん動運動を活発にしてお通じをよくします。
バジルシードは水分を含むと30倍に膨れるので、少量の食事で満腹感を得られるだけではなく、さらにうれしいことが!
だから辛い空腹感とさらに、さよならできちゃうダイエット法なんですね!
そして腸内環境がよくなるとお通じがよくなるだけではなく、食べ過ぎ防止にもつながります。
腸内環境を整えることって、ダイエットにとても大切なんですね。
1日あたりの食物繊維の摂取量の目安ですが
- 男性なら20g
- 女性なら18g
摂取すると効果的です。
また水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の摂取の理想的なバランスは「水溶性食物繊維1:不溶性食物繊維2」です。
ダイエットだけではなく、お通じで有害物質を出さないと、肌や内臓、脳など全身に悪影響が出るほど腸はとても重要な器官なんです。
食物繊維をとって腸をキレイにして美容と健康になりましょう。
今、話題の必須脂肪酸のオメガ3の力で脂肪を燃焼!
バジルシードには今、話題の必須脂肪酸のオメガ3も含まれています。
- 必須脂肪酸のオメガ3
- 人間の体内で作ることのできない多価不飽和脂肪酸の一つです。必須脂肪酸のオメガ3にはα–リノレン酸や、DHA、EPAなどが含まれています。
この成分はとても健康と美容にとって大切な油で、下記の効果が期待できます。
- 高血圧予防
- 動脈硬化予防
- 心筋梗塞予防
- がん予防
- ダイエット
- アレルギー予防
- 記憶力アップ
- うつ病の改善
- アンチエイジング効果
必須脂肪酸のオメガ3は血液をサラサラにして血流を改善し、コレステロール値や中性脂肪を抑える効果があるので現代人が抱える生活習慣病の予防に効果が期待できます。
脂肪の燃焼にもいいのでダイエット中の方にもおすすめの油です。
多価不飽和脂肪酸にはオメガ3以外にオメガ6脂肪酸があります。どちらも人間にとって重要な油で、この両者を摂取するバランスが特に大切なんです。
オメガ3脂肪酸:オメガ6脂肪酸=1:4
オメガ6脂肪酸はスーパーで売られているお惣菜やインスタント食品に多く含まれ、現代人はオメガ6脂肪酸を摂り過ぎがちです。一方のオメガ3脂肪酸は食の欧米化により摂取量が不足している傾向にあります。
バジルシードならお手軽に、現代人に不足しがちな必須脂肪酸のオメガ3を補えることができるのでおすすめなんです。必須脂肪酸のオメガ3で脂肪を燃焼させましょう!
バジルシードにはダイエットにうれしい栄養素が他にもいっぱい!
バジルシードには食物繊維や必須脂肪酸のオメガ3だけではなく、栄養素が豊富に含まれています。ダイエットで偏りがちな栄養を補うことができます。下にまとめました。
- たんぱく質
- ダイエットの成功にはたんぱく質の摂取が必要です。たんぱく質は筋肉を作る栄養素です。
ただ食事制限をして痩せても、それは一時的に体重が減っただけで、食事制限をやめると体重は元に戻ってしまうことが多いんです。
せっかく頑張ってダイエットした苦労が水の泡に…。そうならないためにも食事制限をしながらも筋肉をつける必要があります。
- アミノ酸
- アミノ酸はたんぱく質の材料になる栄養素で、脂肪の燃焼と分解を促進するためダイエットに効果的です。
たんぱく質は筋肉の材料なので、アミノ酸も筋肉の生成や運動などで傷ついた筋肉の修復と疲労回復に効果が高いです。
- ミネラル
- ミネラルはたんぱく質、ビタミン、糖質、脂質と同じく五大栄養素で、人間の体に必要不可欠な存在です。
バジルシードはカルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルを含んでいます。代謝を上げ、脂肪燃焼に効果的です。
- ビタミン
- バジルシードには特にビタミンB6、ビタミンK、ビタミンEが多く含まれています。
ビタミンB6はたんぱく質の分解と合成をサポートする栄養素で、代謝を高める働きがあり、ダイエット効果が期待できます。
ビタミンKは骨の健康を維持する働きをし、ビタミンEは抗酸化作用を持つため生活習慣病予防やアンチエイジングに効果的です。
奇跡の食品と呼ばれるだけあって、やっぱりバジルシードってすごいですね。ただし、ご注意を!
バランスのよい食事+バジルシードで無理なく健康的に痩せましょう。
バジルシードのすごさがわかったら、より効果的にバジルシードを食べたくなりますね。次は簡単でアレンジ豊富なバジルシードダイエット法をご紹介します。
バジルシードダイエットはとっても簡単!食前に摂取して食べ過ぎ予防に
バジルシードの基本的な食べ方は食前に水と一緒に摂取するだけです。
満腹感を感じるのに少し時間がかかるので食事の30分前がおすすめです。食前に食べれば、いつもより少量の食事でも満足できるので食べ過ぎを予防できます。
これなら辛い空腹感と戦わずに無理なくダイエットができそうですね。
バジルシードアレンジ応用編 意外な食材とも相性よし!
ここからは応用編です。バジルシードは無味無臭なのでアレンジが豊富にできちゃいます。
応用編といっても、ただお好きな料理や飲み物にバジルシードを混ぜるだけです。おすすめのアレンジ法をご紹介します。
- ヨーグルト+バジルシード
- ヨーグルトの力でグルコマンナンを分解し、オリゴ糖に!腸内環境がよりキレイになれば、ダイエットにも美肌にも◎
- クッキーやパンケーキ+バジルシード
- 生地にバジルシードを練り込むと、腹持ちのいいヘルシーなスイーツが作れちゃいます。
- アイスクリーム+バジルシード
- バジルシードをアイスのトッピングにしてぷちぷち食感を楽しめます。
- ココナッツミルク+バジルシード
- タピオカと似ているから絶対おいしいですね。間違いなし!
- スムージー+バジルシード
- スムージーとバジルシードで栄養がたくさん摂れますね。
- 納豆+バジルシード
- 納豆菌が乳酸菌の働きをサポートし、腸内環境を整えます。脂肪の吸収にも効果的です。
- 塩麹+バジルシード
- 水で薄めた塩麹にバジルシードを一晩漬け込めば、あら不思議、和風にも洋風の料理にも合う調味料の完成です。
ここでご紹介した料理や飲み物以外にもバジルシードと相性のよい食材はたくさんあるので、お好きなものに合わせてみてください。
もっと手軽にバジルシードを!外出先でもどこでも
お家にいるときだけではなく外出先でもバジルシードダイエットがしたい方におすすめなのが、マイボトルやタンブラーにバジルシードと水を入れて持ち歩く方法です。
これならついつい食べ過ぎたり、摂取カロリーが高くなったりしてしまう外食でも食事の量を抑えるのに便利です。間食防止にもなりますね。
バジルシードダイエット試してみたいけどハードルが高い?そんなあなたへ
ただ、バジルシードダイエットって意外とハードルが高いかも…。その理由は、バジルシードの乾燥した種のままの商品を購入できるお店はまだ少ないのが現状だからです。
カルディコーヒーファームのような輸入食材を多く扱っているお店では取り扱っていることが多いですし、ネットショッピングでは簡単に購入できますが、まだどこでも手に入る商品ではありません。
またバジルシード自体が馴染みのない食べ物で、しかも見た目が少々変わっているので自分の口に合うか不安という声も…。
そんなバジルシードダイエットを試してみたいけどハードルが高いとお思いの方におすすめな商品があります!
サワディ バジルシード ドリンク
バジルシードが入ったドリンクで、2014年にFOODEX美食女子グランプリを受賞したことで、メジャーになり大手スーパーや薬局などでも購入できます。
フレーバーも多く、いろんな味を楽しめます。ちなみにグランプリを受賞したのはライチ味です。飲むだけのお手軽な方法なのでバジルシードダイエット初心者におすすめの商品です。
ただこの商品にはバジルシードがたくさん入っているので、摂取量が気になるので私は友達や家族とシェアして飲んでいます。お腹にたまるのでシェアした半分の量でも十分満足できます。
満腹30倍 ダイエットサポートキャンディ
キャンディーにバジルシードが入った商品です。小腹が空いたときにおすすめですね。
フレーバーはキウイ、イチゴミルク、アサイーの3つの味です。ポリフェノールも配合されているのもうれしいポイントです。
これらの商品なら簡単に購入もでき、より手軽に外出先でもどこでもバジルシードダイエットを試すことができます。一度試してみてはいかがですか。
気になるバジルシードダイエットの注意点!摂取量の目安や選び方
どんなに体にいいものでも適量を守らなければ、体に毒です。バジルシードの摂取量の目安が気になりますね。
バジルシードの食べ過ぎは腸が詰まり便秘の原因になる上、当たり前ですが摂取量が増えると摂取量カロリーも増えます。適量を食べるよう心掛けましょう。
ズボラさんはバジルシードをスプーンを使わず、そのまま料理や飲み物に入れちゃいそうですが、その方法だと入れ過ぎたり、食べ過ぎてしまうことも!きちんとスプーンを使いましょう。
バジルシードダイエットで失敗?何が敗因の理由
バジルシードダイエットは空腹感を我慢せずにできるダイエット法なので、他のダイエットより失敗が少ないと言われていますが、中には失敗した声も!
何が原因だったのでしょうか。
- バジルシードと合わせた食品のカロリーが高かった
- バジルシードは甘いスイーツや飲み物と相性がいいので、そういうカロリーが高いものを食べ過ぎてしまうとダイエットは失敗してしまいます。バジルシード入りでも甘いものはほどほどに。
- バジルシードに頼りすぎた
- いくら奇跡の食べ物と呼ばれるバジルシードでも、それだけでは十分な栄養は摂れません。また摂取カロリーを抑えるためにバジルシードだけを食べても体に悪く、ダイエットを継続することもできません。
他にもバジルシードダイエットをする際に気をつけてほしいことがあります。
バジルシードは「アフラトキシン検疫済み」を選びましょう
アフラトキシンは発ガン性物質のカビです。過去に輸入されたバジルシードにそのカビが付着していた事例がありました。
30倍に膨らむ!奇跡の食べ物バジルシードで無理なくダイエット
バジルシードダイエット試してみたくなりますね。まだまだ水分で10倍膨らむチアシードの方が有名ですが、膨らみは30倍とバジルシードの方が大きく上回っています。
私も実際にバジルシードドリンクを試してみたのですが、チアシードより粒が大きいので飲みごたえがあってとてもおいしかったです。ぷちぷち食感にはまりそうです。
奇跡の食べ物と呼ばれるバジルシードには、話題の脂肪燃焼に効果的な必須脂肪酸のオメガ3やたんぱく質、ミネラル、ビタミンなど豊富な栄養がいっぱいです。
さらに食物繊維も豊富なのでお通じもスッキリ。
おいしく、簡単で、しかも空腹感ともさよならできちゃうバジルシードダイエットなら無理なく継続できそうですね。
バジルシードで皆さんも元気とキレイを!
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