あるある大辞典で問題になった納豆ダイエットは本当に痩せないのか？

以前放送されていた「発掘！あるある大事典 」で、大問題となった納豆ダイエット 。

「あるある」でねつ造された情報が放送されたことで、納豆ダイエットの効果まで疑わしく思われています。

しかし納豆のダイエット効果は、決してウソではない んです。

「あるある」により、誤解されてしまった納豆ダイエットについて、今回は正しくご紹介します！

当時、納豆ダイエットを紹介した「あるある」の放送後、全国のスーパーやコンビニの納豆は売り切れが相次ぎ、入手困難になりました。

「あるある」で取り上げた食材が大ブームになり、放送翌日に品薄状態になることはあったのですが、納豆に関しては異常なほどの売れ行きでした。

しかし納豆ダイエットのねつ造が判明し、「あるある」ホームページにお詫びが掲載されたとたん、盛り上がった納豆熱は一気に冷え込んでしまいます。

「あるある」のウソのせいで、納豆のダイエット効果まで疑われ て、人々は見向きもしなくなりましたよね。

しかし納豆には実際にダイエットに効果的な成分が、たくさん含まれているんです ！

「あるある」によるウソの効果ではなく、本当にダイエットや美容にも効果のある納豆の成分を、一つ一つ詳しく見ていきましょう！

大豆たんぱく は良質 で、人にとって貴重なたんぱく源 です。

体内の余分な脂質と結びついて、体外に排出する働きがあるので、ダイエットに効果的な栄養素です。

また皮膚や髪などを作るのに必要不可欠な必須アミノ酸 のほとんどが存在するので、美容にも効果的なんですね。

お通じを良くする食物繊維は、腸内の悪玉菌や有害物質を排出して腸をキレイに 保ってくれます。

腸内環境が整えられると、消化がスムーズに行われ代謝も活発になる ため、ダイエット効果もアップし、むくみ解消 にもつながります。

便秘改善によって、お肌の調子が良くなる 効果も、女性に嬉しいですね！

大豆イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲン に似た働きをします。

女性の美しさ と若々しさ を手助けしてくれるので、女性にぜひ摂ってもらいたい栄養素です。

お肌の新陳代謝を促進 する作用もあるので、ハリツヤのある美しい肌 を作り、さらに髪の毛のツヤ も美しく保ちます。

ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6は、ダイエットに欠かせない栄養素です。

ダイエットを行う上で重要なのは、取り入れた食べ物の代謝 をいかに効率的に行うかということ。

このビタミンB群は、体内に取り込まれた糖質、脂質、タンパク質を、スムーズにエネルギーに変える働きをします。

摂取した栄養が脂肪として蓄えられることを、防いでくれるんですね。

ビタミンＢをとって運動すると、効率的に脂肪を減らす効果が期待 できますよ。

ビタミンKは、女性に必要な栄養素のひとつです。

止血効果 があるので出産時はとても重要な栄養素です。

また、閉経後は女性ホルモンの低下により骨量が減ります。

そこで骨にカルシウムを取り込む 、ビタミンKの効果が重要なんですね。

カルシウムは皮膚の細胞内にある保水成分 の働きを促します。

なのでカルシウムが不足すると、シワや乾燥の原因 となるので、美しい美肌作り に欠かせません。

さらに皮膚の新陳代謝 にも欠かせない栄養素なので、不足すると肌トラブルの原因 になるんですよ。

1日1パック （45～50ｇ）を目安にとります。

納豆ダイエットに食事制限は特にないので、普段の食事に納豆を加えるだけでＯＫです。

納豆の食べ方は、おかずとして食事に取り入れても、納豆単品を空いた時間に食べても、どちらでも大丈夫です。

食前に食べると満腹感 を得られるので、食事量を減らせて食べ過ぎを防ぐという、ダイエット効果も狙えますね。

ひとつ注意が必要なのは、納豆に含まれる大豆イソフラボン は、一度に多く摂りすぎるとホルモンバランスを崩す 可能性があるということです。

ダイエット効果をたくさん得たいからと、食べ過ぎないようにしてくださいね。

美容研究家のみやゆうさんが、納豆を５日間食べ続けたらどうなるかを撮った動画です。

納豆だけを食べ続けるとはすごいですね！

かなりストィックな方法なので、参考程度にご覧になってくださいね。

体重に変化は出るのでしょうか？！

納豆は食べ合わせ を工夫すると、さらにダイエット効果がアップするんです。

同じ発酵食品であるキムチ とは、相性がとっても良いです。

キムチの乳酸菌と納豆の納豆菌を一緒に摂ることで、さらにダイエット効果が高まります。

キムチに含まれるカプサイシンは新陳代謝を上げる効果があり、納豆タンパク質には脂肪の燃焼を促進するアディネポネクチンを増やす働きがあるので、相乗効果効が期待できます。

大根おろしは消化酵素が豊富 で、消化吸収をスムーズに してくれるので、納豆の栄養素の吸収を助けます。

「あるある」の放送の大問題になった、ねつ造されたデータがどんな物だったのか振り返ってみましょう。

「あるある」は、56人の被験者を2つのグループに分け、一方のグループに、DHEA というホルモン物質を投与するというアメリカでの実験を番組で紹介しました。

半年後の比較で、痩せた例として3枚の比較写真を使用しましたが、どれも実際の被験者とは無関係の写真 でした。

「あるある」は、「DHEAの摂取で痩せる効果がある」。

という趣旨の外国人教授の発言を、「日本人に身近なイソフラボンを含む食材で、体内のDHEAを増やすことができる」という異なる日本語訳 を付けて放送しました。

「あるある」は番組内で行った8人の被験者の中で、内2人のデータを示して、完全に正常値に戻ったと紹介しました。

しかし実際には血糖値、コレステロール値、中性脂肪についての検査は行っていません でした。

納豆を朝2パック食べる場合と、朝晩1パックずつ分けて食べる場合に分けて、食べた効果を比較した実験を「あるある」番組内で放送しました。

しかし「あるある」は、実際に血中イソフラボンの測定などは行わず、それも架空のもの でした。

「あるある」のせいで誤解していた納豆のダイエット効果が気になるけど、実は納豆のネバネバや匂いが苦手という方もいますよね。

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サプリメントなので忙しい方や、納豆が苦手な方でも続けやすいですね。

「あるある」のウソで、そのダイエット効果を疑われてしまった納豆…。

実際にはダイエットに効果的な成分が入っています！

普段の食事に取り入れるだけのお手軽な納豆ダイエット、ぜひ挑戦してみませんか？！