じゃがいもって駄目ですか？

肉入れる？

こんなスレあったんか。
俺も週3回は野菜炒めとごはん140gの食事をしてるよ。

豚こま（ダシになるから食べないで残してもいい）　キャベツ、もやし、ピーマン、にんじん
きざみにんにく、きざみしょうが、サラダ油、調味料

80.2kg→61.1kgで19kg落とした。サラダは3ヶ月くらいでうんざりしてくる。
初めは油とか気になったけど、こうでもしないと野菜とれない。
おひたしとかも飽きるんだよねえ。

野菜炒め簡単だし美味しいし野菜いっぱい摂れるんで
ダイエットにすごいいいよね！
ただ毎日だとさすがに飽きるんで、自分は以前某スレでみた
豚もやし鍋を週1くらいで作って食べてる
鍋に、もやしと好みでキャベツ　玉葱　きのこなんかを軽く洗ってどさっと入れて
その上に、豚ロースの薄切りをしいて、日本酒とだしの素を振り掛けて
ぐつぐつ煮る。肉に火が通ったら、その肉で野菜を巻いてポン酢につけて食べる
ｳﾏｰ
ちょっとスレチだけど、野菜炒めに飽きたらやってみて！

油採らない様に、少量か無しでテフロンて炒めてる。
けど、やっぱ味気無い‥。
サラダ油よりオリーブオイルの方が、美容的には良いのかな。

２年前の１２月。
余りにも金がなかったので１ヶ月キャベツともやしの野菜炒めだけで暮らした。
そしたら１ヶ月で５キロも痩せてたよ。

南瓜,人参,トマトを使えば美容に良いわ

キャベツ・もやし・ニラ・人参・鶏むね
味付けは塩胡椒とおでんだしの素少々
シメに醤油を一周かけて蒸らす
油はエコナを使用
オーソドックスな野菜炒めだがウマー

夏は野菜炒めが無性に食いたくなる季節だなあ

トマトって、中国だと結構野菜炒めの食材として使われるね。

卵とトマトの炒め物なんて定番中の定番だしね

野菜炒めに高野豆腐オススメです。
炒めた時の野菜の水分もすってくれるからベタっとならないし、高野豆腐は腹持ちが良い。
たっぷりの生姜すりおろしと黒ゴマもいれて夕食は野菜炒めだけでお腹いっぱいになります。

豆腐とか肉とか入れちゃったら
それはダイエット的に野菜炒めと言えんだろ

豆腐ってダイエットに最適だろ

晩ご飯はここ二週間ほど
小松菜、椎茸、もやし、黒酢、黒胡麻、生姜の毎日の定番食材にゴ‐ヤやセロリ、豆腐入れた野菜炒めのみを食べてます。
お腹は満足ですが、浮腫みます。
カリウムたっぷりな食材ばかりなのに。カリウム取りすぎも良くないのかな。

野菜ばっかで蛋白質少なすぎると浮腫むぜ
血液内の水分を除去すんのは蛋白質だかんね
角切りにした鶏胸肉でも放り込めばいい

〉326
です。
ありがとうございます。
参考にしてこれからも野菜炒め食べます。

無理しないで肉は入れた方がいいぞ。味が全然変わってくる。
肉抜きで週3回以上はきつくなってくると思う。
罪の意識を感じてしまう人は鶏胸肉でもいいから入れてみよ。
私は豚こまオンリーだけどね。

ところで本日、9ヶ月目で80kg→57kgで標準体重になった。
しかしまーよく肥えたし痩せたわ

もやし、なんですぐ腐るん？？

表面積が大きい
形状が複雑で細かく土壌由来の微生物を洗浄しきれない
傷んだものを細かく取り除いたりできない
ちぎれた根の断面からは栄養価の高い細胞液が染み出して微生物が増えやすい
そのまま炒めてしまう人などがいるから強力な殺菌洗浄剤などが使われない
安いからって一度にたくさん買うからだ
買ったらまず電解水なんかで殺菌すれば？
調理後に冷凍保存しとくのはどうだ
殺菌ランプなんてのも使えるかも
などと何深夜にこんな書き込みを

えのきも炒めるけど消化遅いね。焼き肉のﾀﾚで炒めたらﾀﾞｲｴｯﾄにはむかない？

一人暮らしを始めて四年経つけどこれまではコンビニ弁当やスーパーの惣菜で食事を済ませてた。
でも最近になって野菜炒めや鍋で野菜を採るようになってからすこぶる体調が良い。
何でもっと早くしなかったのかって後悔してる。
硫化アリルが沢山含まれてる玉ねぎやニラをいっぱい入れてるからかも知れないけどね。
でもキャベツやしめじも沢山入れてるし、これまで足りなかったビタミン類が沢山摂取出来ているからかも知れない。