キャンプと言ったら…というと真っ先に思いつくのはＢＢＱですよね？
各アウトドアメーカーからＢＢＱボックスがでていますが、
私が使っているのは…

１～２人用の小さい切り出し七輪です♪(´∀｀)ｵｷﾆｲﾘ
二年前、自分への誕生日プレゼントとして自分で買いました（＾＾;）
主にひとり焼き肉で大活躍していました…orz

切り出し七輪って？という人のためにちょっと説明。
七輪には『練物』と『切り出し』の２種類があり、
『練物』は土を練って型に入れプレスして焼き上げた物。
大量生産が可能で安価です。
一方の『切り出し』は、珪藻土という植物性プランクトンが堆積して出来た地層を
四角に切り出しそれを掘って形を作り、焼き上げる製法です。
珪藻土内に無数にあるミクロの穴を壊すことなく焼き上げるため
軽量かつ頑丈で、断熱性に優れた七輪ができるんです。

切り出し七輪のいいところは…

・断熱性に優れているので少ない炭で高火力！炭持ちも良い！

・珪藻土からの遠赤外線も発生して肉が美味しく焼ける！

・しかもこの珪藻土が脱臭性があり、使用後の臭いも軽減！

といいことずくめなんです♪


ということで、切り出し七輪を仕入れようと思いリサーチしてみると
昔ながらの製法で作っているのは石川県珠洲市に３件の工場が残っているのみとのこと。
とりあえずその工場に思い切って電話してみると…

「いいですよ♪」(ﾟ∀ﾟ)

との返事が!!ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!

まずはその工場をご紹介！
(有)丸和工業という工場なんですが
地下３０メートル、入り口から３００Ｍ入ったところから天然の珪藻土を切り出します。

能登には無尽蔵にこの珪藻土の地層があるそうです。

特殊なノミで切り出します。

それを一つ一つ丁寧に掘っていきます。

まさに彫刻！職人の技ですね♪

形が出来たら８００℃の窯で焼き上げます。

焼き上がりまで４５時間かかるそうです。

焼き上がったら仕上げをして完成です。
完成までかなりの時間を要しますね。


ということで、七輪を仕入れることになりカタログを見てたんですが、

「せっかくならオリジナルの七輪は出来ないかな？」(ﾟ∀ﾟ)ﾋﾗﾒｲﾀ!

と思い相談してみたところ…

「いいですよ♪」(ﾟ∀ﾟ)ﾁｮｯﾄﾜﾘﾀﾞｶﾆﾅﾙｹﾄﾞ

との返事が♪ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!
ということで、テキトーな図面を書いて送り、待つこと３週間…

歌瀬オリジナル七輪、その名も…

『歌瀬七輪』の試作第一号が届きました！

真鍮の火力調整窓がいい感じですね♪

ここから、ちょっとこだわりをご紹介します！

■こだわりその１

焼き網ははめ込み式！

焼き網がずれることがありません！

■こだわりその２

焼き網はもちろんステンレスです♪
クロームはすぐに錆びちゃいますからね。

■こだわりその３

七輪の中には中敷き（ロストル）無し！

その代わり空気穴から続く溝があり空気を取り込めるようになっています。

炭を捨てた後に中敷きを拾う必要がありません。
たまに中敷きを炭と一緒に捨てて忘れる人が多いんですよね…（＾＾;）

■こだわりその④

ここが目玉です！

スノーピークのアイアングリルテーブル（ＩＧＴ）にセット出来ます！


この為にオリジナルを作ったといってもいいくらいです♪
400脚ならテーブルの上でもいいですが、
660脚ならビルトインがお勧め♪見た目もスッキリですよね(ﾟ∀ﾟ)

気になる価格ですが、１３，０００円程度を予定しています。
すべて職人さんによる手作りなのでいい値段になりますね（＾＾;）


『歌瀬七輪』
サイズ：３６０×２５０×１７５mm
重量：４.２kg
ステンレス焼き網付
価格：未定


今回届いたのは試作ですがほぼ完成ですね(ﾟ∀ﾟ)ｽﾊﾞﾗｼｲ!
もう少し丸みを持たせて正式販売になるかと思います。
ところが「予備にもう一つ作ったからそれも買って」と二つ来ました。

ということで！

先着１名様に限り

歌瀬七輪（プロトタイプ）定価￥13,000→モニター価格￥9,800！※売り切れました。

もう一つは私が使おうと思います♪(´∀｀)


あと、丸和工業の七輪ももちろん扱います♪

丸和工業ＨＰ
http://www.suzu.co.jp/maruwa/
↑こちらのサイトから欲しい物があればご連絡ください。

とりあえず今回はひまわり七輪（直径２３cm）を仕入れました。

１～２人用にピッタリなサイズですね♪

ちなみに焼き網はステンレスに替えてもらっています！(ﾟ∀ﾟ)ｺﾀﾞﾜﾘ
価格は￥６,３８０（税込み）です。
こちらもお勧めですよ～♪o(*^ｰﾟ)


まさに日本の職人の業だね(´∀｀)ｽﾊﾞﾗｼｲという人も
ＩＧＴに組み込めるのはいいね(ﾟ∀ﾟ)という人も
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