コストコでオーガニック？？アメリカ=ジャンクという考えはもう古い！最新オーガニック事情♪
アメリカのものってジャンクで体に悪そう、、そんなイメージをお持ちの方も多いかと思います。
でも、今やオーガニックの最先端をいくのはアメリカなんです！
オーガニック専門のスーパーもどんどん増え、手軽に入手できるようになってきました。
子どものためにも体にいいものを、とお考えの方、コストコで手軽にオーガニックライフを始めませんか？？
コストコで買える♪おススメ！オーガニック食材☆
子どもが喜ぶ大好きなおやつ、パンケーキ！
必要な材料はなんと牛乳だけ。そしてボトルに書いてある線まで牛乳を注いでシェイクするだけ♪
お手軽なのもうれしいですよね！
洗剤のような形状のプラボトルの中にパンケーキミックスの粉が入っていまして、この中に牛乳を入れてシャカシャカ振るだけでパンケーキミックスのもとができるという商品です。パンケーキを作るにあたって必要となるボウルや計量カップ、お玉などが一切必要無いという商品なんですよねー。パンケーキを作る工程としては、今まで考えたことが無かった方法でした！おもしろ〜！(´ω｀*)
コストコで買ったオーガニックパンケーキミックスで作ったパンケーキシンプルに…バターとハワイで買ってきたリリコイパッションフルーツシロップをかけて食べましたこのパンケーキミックス…まさに私が求めていたものふんわりでもっちりした食感やっぱりホットケーキミックスとは違うパンケーキミックスのボトルに牛乳を直接入れてシャカシャカすれば、1ボトルで15枚ほどのパンケーキが焼ける優れものリンゴとデコポンのスムージーも作って、朝から美味し過ぎてHappy
おおおおいしいじゃないかー！！( ﾟдﾟ)めちゃ好み！！めちゃ私好みの味！！もっちり＆しっとり系の生地です。思っていたよりも甘さはかなり控えめで、その変わりに結構塩気が強いんですよね。いわゆるホットケーキの味ではなく、いかにも海外のパンケーキという味や食感ですね。甘味と合わせてスイーツにしても良し、カリカリベーコンや半熟目玉焼きと合わせてお食事にしちゃっても良し。どちらで食べても美味しい！
休日にお子さんと一緒にパンケーキ作り！なんていう朝も素敵ですよね♪
甘さ控えめなので、甘いものが苦手なパパさんにもおすすめです～！
海外でのブームから始まり、最近日本で人気上昇中のキヌア(Quinoa)。10種類の必須アミノ酸を全て含み、たんぱく質も豊富。栄養価の高さから「スーパーフード」の１つとしても注目されています。
日本人がほぼ毎日食べる白米と比べてみると •タンパク質は2倍•脂質は5倍（良脂質）•食物繊維は8倍•カリウムは6倍•カルシウムは10倍•マグネシウムは7倍•リンは7倍•鉄は8倍
キヌアには味がほとんどないことから、いろいろな料理に使うことが出来ます。代表的なものでは、サラダと一緒に食べたりスープ系の料理ならなんでも入れることが出来ると思います。また、ご飯と一緒に炊いたキヌアをカレーやどんぶりなどと一緒に食べでも良いかも知れません。最初は変わった触感に慣れないかも知れないですが、慣れてくるとそのプチプチした触感が病みつきになります。
食べ方がいろいろあるのもうれしいですよね！
でも食べたことないし、、という方におススメなのが、コストコのデリコーナーにある「キヌアサラダ」！
筆者も実はこのサラダに最初は待ったのがキヌアとの出会い！
このサラダも手軽でとってもおいしいのでおススメです！
パスタにトマト缶、どこの家庭でも必ず使うもの、ではないでしょうか？
そんな身近なものからオーガニックに変えてみてもいいかもしれませんね♪
トマト缶はホール・ダイス・シチュード・ペーストとなんと4種類も。
パスタはスパゲッティとショートパスタ3種のセットの2種類あります。
筆者のおすすめはシチュードトマト！
これがあるとお料理が本格イタリアンに変身する、我が家の必需品です！
大きさはかなり大まかなぶつ切りのトマトが入っています。ほかの野菜はみじん切りの状態で目立たないカンジですね。あとは、バジルやオレガノ、にんにくなどのハーブがちょこちょこっと。味については、野菜の旨味がプラスされているので、とてもおいしいです。 際立って目立つ独特さはなく、ハーブもほどほどに香り、甘味のあるやさしい味わい。やさしい味とはいえ、お野菜の味がしっかりしているので食べ応えがあります。 煮込み料理にしても、他の野菜を足さなくてもこれひとつで味わい深くなるので、料理がラクにこなせるんですよね。
ハワイで食べたあの味！コストコでアサイーのピューレを買ってきたら誰でも簡単にハワイの朝食が再現できちゃいます☆
作り方はとっても簡単。
必要な材料はこちら…
アーモンドミルクの他にヨーグルト、豆乳を加えても◎！
フルーツはお好みで♪
筆者は、コストコの冷凍のスリーベリーに、これまたコストコのAncient Grains Granola を加えて食べるのがおススメです！
このグラノーラももちろんオーガニック☆
美味しいアサイーボウルをどうぞ召し上がれ♡
コストコで根強い人気を誇るのが、ルイボスティー。特徴は、やはり量と価格の安さ！100g×4箱で778円、100gあたり約194円という安さです。あまりの安さに品質が心配になるほどですが、添加物、着色剤、防腐剤を一切加えていない100%自然材料なのでご安心を。箱のなかは、2.5gずつ小分けになったティーパックが入っていて、1回ごとに新鮮なルイボスティーが味わえます。アイスティーとして飲む場合は、1リットルあたりティーパックを3つ入れて冷やしておけばOKです。色も味も良いと評判で、コストコの定番商品のひとつとして定着いるようです。
4箱入りで飲み切れるかな！？という方はママ友とシェアしてもいいですね♪
ちなみに我が家では毎朝作り置きしてゴクゴクいただいております！
妊婦さんや授乳中のママさんにオススメですよ♪
季節によって野菜の品揃えも変わりますが、通年おいてある人気商品がコレ☆
有機栽培ベビーリーフ！
家族でたっぷり食べられる大容量、さすがコストコですね♪
サクッとした歯ざわりがありつつとっても柔らかく、葉っぱの甘さという表現が正しいかどうかはわかりませんが、しっかり葉っぱに味があり美味しいです。オリーブオイルと塩だけで食べてみると特に野菜の味が際立つ感じがします。柔らかい葉、シャキっとした葉、少しピリっとした葉や独特の香りがある葉など、それぞれの個性があって面白いです。また、生野菜のエグ味というかアクみたいなものがほとんど無く、生で食べてもクセを感じないので子供でも美味しく食べることができると思います。
有機野菜って近所のスーパーだと目が飛び出るくらい高かったりしますよね。
他にも、有機の玉ねぎや人参を見かけたら買い！ですよ♪
コストコで手軽にオーガニックライフを！
いかがでしたか？
全部をオーガニックに、とういうのはお金もかかるし、大変そう、、ですよね。
価格が安いのがコストコの大きな魅力！
おいしく楽しく、手軽に始められるならオーガニックライフも始められそうですよね。
コストコにいかれる際は「オーガニック」にもぜひ注目してみてください♪
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