今回はフレーバーウォーターの作り方とフルーツ別の美容効果をまとめてみました。
フレーバーウォーターはデトックス効果があって、水とフルーツで簡単にできる
欧米では美容に興味がある人を中心に広まっているのがフレーバーウォーター。
デトックス効果もあるのでデトックスウォーターとも呼ばれていますね。
「ミランダ・カーも毎日のんでる!」と言われていて、日本でも雑誌やブログでよく取り上げられています。
フレーバーウォーターは簡単にいうと、ミネラルウォーターにフルーツを入れたものです。飲むとフルーツの香りがほんのりします。
早い話がレモン水を、すっごくオシャレにした飲み物です(笑)
フレーバーウォーターの効果はデトックスと美容成分
そもそも水をたくさん飲むことは体外に毒素を排出するうえで、とても大切。
でも、「そんなに水ばっかり飲めるかー!」という気持ちになりますよね。
フレーバーウォーターならフルーツから溶け出した自然な香りと甘みがあるので、楽しみながら飲めます。
しかも、美容効果があるフルーツに含まれているビタミンなどは水に溶け出しやすい水溶性なので、デトックスウォーターを飲むとその栄養も取れちゃいます。
砂糖は入れないのでヘルシー。
美容に気を使う女子が、砂糖のたくさん入ったジュースよりもフレーバーウォーターを選ぶのもうなずけます。
要するに「水を飲んで排出」✕「美容効果のある栄養」=フレーバーウォーターです。暑い時期の水分補給にぴったりの飲み物です。
フレーバーウォーターの作り方はフルーツと水だけ
フレーバーウォーターは入れるフルーツによって効果が変わるので、お好みでフルーツを変えてください。
例えば今回はレモン、オレンジ、キウイフルーツ、きゅうりを入れました。フルーツだけでなくてハーブや野菜を入れることもあります。
【具体的な効果】
・レモンとオレンジ:ビタミンCで美肌効果
・キウイフルーツ:ビタミンEで抗酸化作用
・きゅうり:カリウムが豊富でむくみ解消
作り方はとっても簡単。
ミネラルウォーターにお気に入りのフルーツを入れて、冷蔵庫で半日冷やすだけ。
フルーツを入れる分量は特に決まっていません。ぼくは入れ過ぎちゃいましたが、ボトルの1/3程度でいいかと。
生のフルーツなので、衛生的には1日くらいを目安に飲みきったほうがいいみたい。
フレーバーウォーターはフルーツの風味を感じられる上品な味
一口飲むと、確かにフルーツの香りが口のなかに広がります。それぞれのフルーツの風味が重なりあって、上品な味に仕上がっています。
きゅうりの風味もしますが、嫌味はなくて逆に「アリ!」という印象です。
他のフルーツでも試してみたいですね。もうちょっと甘みがあってもいいので、次はりんごとかパイナップルなどの甘みが強いフルーツで試してみます。
残ったフルーツがもったいないから食べてもいい
ネットではいろんな意見がありました。
・ミネラルウォーターをもう1回入れて楽しむ
・そのまま食べる
・スムージーにする
・おふろに入れる
ぼくは残ったフルーツを食べました。
栄養や果汁が溶け出してしまったあとなので、少し味がぬけています。でも、もったいなくて捨てられないですよね!
効果別!フレーバーウォーターに入れるフルーツ
フルーツを効果別に分けたので、いろいろ組み合わせて自分だけのオリジナル・フレーバーウォーターを作ってみてください。
そして、おいしかったら、ぼくにも教えてほしいです!
美肌効果やアンチエイジング効果があるフルーツ
ベリー系:イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー
柑橘系:レモン、ライム、グレープフルーツ、ミカン、オレンジ、
スイカ、モモ、キウイフルーツ、リンゴ(※1)、パイナップル
ハーブ系:バジル、ローズマリー、シナモン(※2)
ビタミンCやビタミンE、ポリフェノール、リコピンのいずれかを多く含んでいて、美肌効果や抗酸化作用によるアンチエイジングが期待できます。
※1:リンゴはビタミンCを含んでいませんが、体内に入るとビタミンCを効率よく吸収する働きをします。
※2:シナモンは毛細血管を修復する効果があります。シミ・シワ・たるみの原因の1つは加齢による毛細血管の破損です。それをシナモンが修復してくれます。ただし取り過ぎや常食すると肝機能障害を起こします。
むくみ解消効果のあるフルーツ
ベリー系:イチゴ、ラズベリー
柑橘系:ライム、グレープフルーツ、オレンジ
スイカ、モモ、パイナップル、メロン、ナシ、キュウリ
カリウムを多く含んでいます。カリウムは体に不要なナトリウムを外に排出する働きがあり、むくみ解消の効果があります。
疲労回復、ストレス解消、免疫力向上効果があるフルーツ
レモン、ライム、グレープフルーツ、ミカン、イチゴ、リンゴ
クエン酸を多く含んでいます。クエン酸は疲労回復、ストレス解消、免疫力向上に効果を発揮します。
腸内環境を整える(ペクチンの効果)フルーツ
イチゴ、リンゴ、メロン
ペクチンを多く含んでいます。ペクチンは腸内環境を整えて、便秘や下痢の予防・改善をサポートしてくれます。
体を温める&新陳代謝を活発にする効果があるフルーツ
しょうがにはショウガオールが含まれています。食べると体があたたかくなったり、汗をかいたりして新陳代謝が活発になります。
リラックス効果のあるフルーツ
シナモンやミント(消化も促進)、柑橘類の香りには心をリラックスさせてくれる働きがあります。
ベジ太郎はフレーバーウォーターについてこう思う
フレーバーウォーターはこれからの暑い時期にぴったりですね。
フルーツには美容効果が高いものが多いので、上手に取り入れながらデトックスしたいですね。