ダイエット中こそドライフルーツ。食べると太るイメージの嘘と本当の効果

2016年11月09日      2016年11月09日

生の果物とドライフルーツを比べると、ドライフルーツよりも生の果物のほうが美容にも効果がありそうなイメージを持っていませんか?

確かに一口かじるとジューシーな果実がほとばしる味わいはフレッシュフルーツならではの魅力ですが、美容や健康にすぐれた効果を発揮する栄養素を必要な分だけ摂取するためにはかなり多くのフレッシュフルーツを摂らなければなりません。

その理由は生の果物の水分量にあって、その80〜90%が水分からできている生の果物では栄養を摂るよりもむしろ水分を摂取している場合が多いのです。

水分を一度に摂取するとどうなるか。果物の水分は体を冷やすと言わているように冷え性を加速するマイナスの効果があります。特に女性はこの冷え性って悩み事の一つですよね。健康になろうとして生の果物をたくさん食べていて実は逆効果…なんてことは絶対避けたい!

そこで注目されているのがドライフルーツで、ドライフルーツはこのデメリットを解消して、栄養素をそのままに食べやすくした健康食品として人気が上がってきています。

特にここ数年では、美しさに対する意識の高い海外セレブが好んで食べて彼女たちがTwitterやInstagramなどで紹介したことから火がついて、ダイエットにも美肌にも高い効果をあげているという情報が知られるようになり、日本でもドライフルーツに対する関心が高まってきていますよね。

それでも日本人の中にはその効果に懐疑的で高カロリーという理由や添加物を理由にドライフルーツを敬遠している人が多いのではないでしょうか。

このページでは多くの人が抱いているドライフルーツのマイナスのイメージ、特にダイエットには向かないという噂に対して、むしろダイエットにはドライフルーツが向いている理由を紹介していきます。

ドライフルーツが太る嘘

ドライフルーツに含まれるのはカリウム、ナトリウム、食物繊維などの栄養素。例えば体を若々しく保つ抗酸化物質や便秘の解消にも効果的な食物繊維はドライフルーツを少量食べるだけで十分な量を効率的に補給することができます。

重さに注目して生の果物とドライフルーツを比べる

よくドライフルーツはカロリーが高いので食べると太るイメージを持つ人がいます。私もテレビや雑誌で見たりしてそう思っていたのですが、それは間違っていて、その誤解は重さで比較しているのが原因なんです。

ドライフルーツは果物を丸ごと乾燥させて水分を取り除いて作られるため、フレッシュフルーツと比較すると重さあたりの栄養素やカロリーの分量が当然はるかに多くなります。

例えば100グラム単位で含まれるカロリーを比較すると、フレッシュフルーツの方が水分を含んでいる分、はるかにカロリーが低くなるのですが、果物を丸ごと干して作るドライフルーツは干しても含まれるカロリーや栄養素がそのまま残ります。

これが原因で、もし生の果物と同じ重さのドライフルーツを食べようとすると、必然的にカロリーや栄養を摂り過ぎてしまうのですが、普通ドライフルーツを食べる時は生の果物と同じ重さを食べることはないので、重さで比べるのはナンセンスなのです。

ダイエット中こそドライフルーツを食べよう


重量に対するカロリーは確かに高くなるドライフルーツなので、いくら体に良い成分がたっぷり含まれているとはいえ、食べ過ぎれば太ってしまう可能性は高まります。

でも、フレッシュフルーツと重量に対するカロリーを比較する前に、食べた後の腹持ちの良さや満足感を考えてみると答えがわかってきます。

1つの食材だけダイエットは危険

日本人女性は元々それ程太っている人が多いわけではないにもかかわらず、常にダイエットをして痩せたいと考える人が多いです。そのためテレビ番組などでもダイエットを特集したものの数は驚くほど多く、これまでにもこれで痩せる!これを食べれば楽に体重を落とせる!といったやや誇大なフレーズに飛びついて一大ブームを起こしてはいつの間にか消えていった食べ物やダイエット方法などが数多くありました。

例えばテレビ番組でやせる効果を紹介されると、翌日にはスーパーの店頭からその食材が姿を消してしまうほどのブームになり、しばらくすると何もなかったように日常が戻ってくることが何度もありましたよね。

ひとつの食材だけを食べて痩せるという方法は、たとえ一時的に体重を落とすことができたとしても、長く続ければあきらかに栄養のバランスを崩し健康に害が出てしまいます。しかもその方法をやめたとたんにリバウンドを起こす可能性は高く、健康的にキレイにやせたいと考えるならおすすめできる方法とはいえません。

ドライフルーツはダイエットを手伝う

ドライフルーツを上手に活用することでダイエット中のストレスを減らし、健康的に痩せるお手伝いができます。ダイエット中は食事から摂取するカロリーを減らしたぶんお腹が減るのを我慢しなければならなくなりますが、そこで間食に栄養が豊かなドライフルーツを活用するのがおすすめです。

ミネラル分や食物繊維がたっぷりのドライフルーツは良く噛んで味わって食べることで少量でも満腹感を得られ、カロリーの摂り過ぎを予防するうえでもとてもおすすめの食材だと言えます。

ドライフルーツには2つ種類がある

ただ、ドライフルーツを少しずつ食べれば必ずやせるわけではないのが難しいところです。ドライフルーツにはスーパーで安い値段で売られている添加物や保存料が含まれたドライフルーツと、専門店やネットでしか買うことのできない無添加・砂糖不使用のオーガニックドライフルーツがあります。

市販のドライフルーツは値段がお手頃なのでついつい手を出してしまいがちですが、その中に含まれている砂糖や保存料はなかなか侮れないもので、せっかくドライフルーツを食べて痩せようとしても、砂糖を摂っているので結果的にはやせるどころか、むしろ反対に太ってしまうことさえあるのです。

こんな事態は避けたいですよね。そこで注目されているのが砂糖や着色料、添加物を使っていないオーガニックドライフルーツと呼ばれる種類のドライフルーツで、これなら砂糖の心配もすることなく、果物に含まれる成分だけをそのまま摂取できるので、ドライフルーツに多く含まれるカリウムやナトリウムでデトックス効果を期待しながら、食物繊維でダイエットを促進することができるのです。

さらにドライフルーツは腹持ちもいいので食事の代わりになり、他のダイエット食品とは違ってダイエット中に不足しがちな栄養素もしっかり摂ることができるので健康的にやせたいならオーガニックのドライフルーツがおすすめなのです。

オーガニックドライフルーツについて詳しく知りたい人はこちらの記事がおすすめです。おすすめのオーガニックドライフルーツやお手頃価格で買う方法を特別にお話ししています。

オーガニックドライフルーツを実際に食べてダイエットに成功した人の体験談がこちらです。

初めてオーガニックドライフルーツを買う人はいきなり一つの果物を買うよりも色んな種類の果物が入ったセットをおすすめします。今まで食べてきた砂糖を使ったドライフルーツと違ってオーガニックではフルーツ本来の味が強いので好き嫌いがあるかもしれません。