りんご酸の名前の由来は、りんごから見つかったことから名付けられました。

りんご酸はりんごのみならず、野菜や果物などに含まれており、口に入れた時にピリッとした酸っぱい味がします。これがりんご酸の成分で、ヒドロキシ酸に分けられる有機化合物の一つで、クエン酸と一緒に含まれていることが多くなっています。体内に摂取しても安全なことから飲料に酸味をつけたり、食品などの酸味料としてさまざまな用途に使用されています。りんご酸が多く含まれている主な食べ物として、リンゴやパパイヤ、梅、梨、ナツメ、トマト、イチゴなどがあります。りんご酸は、さらに疲労回復を早めたり、クエン酸と一緒に摂取することによって胃腸の動きを活発にさせ、殺菌の作用があるとされています。

リンゴ酸は、体に良いだけではなく、歯の色素沈着や黄ばみを解消し、歯を白くするという効果を持ち合わせているので、歯磨き剤や洗口液などにも含有されています。

コーヒーや紅茶など飲食による色素沈着であるステインを落とすために、リンゴ酸は歯と黄ばみや汚れの隙間に浸透し浮き上がらせ、きれいに除去できます。漂白剤や研磨剤のように歯やエナメル質に負担をかけません。最近の市販歯磨き粉で「リンゴ酸」を強くアピールしている商品を目にすることも増えてきました。リンゴ酸には歯の汚れをはがれやすく、歯垢を浮かせる働きがあるので、 口をゆすぐだけでも汚れを取る効果があります。

りんごなどの果物に含まれているりんご酸やクエン酸は、長い時間直接歯に接触すると歯が溶けてしまうという欠点を持っています。

歯の表面に覆われているエナメル質は、非常に酸に弱いという性質があるため、リンゴ酸が歯を白くさせるからといって、果物を直接ホワイトニング用に使用するのは注意が必要です。しかし歯磨き粉などの成分に含まれているりんご酸は、Phなどを計算して歯や歯茎に影響がないように作られているので、安心して使用できるという訳です。

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酸触歯とは、歯の表面にある「エナメル質」が溶けてしまった状態のことで、歯の全体が黄ばんだり、歯が欠損してしまう状態の歯の事を指します。これらは飲食物などに含まれている酸によるもので、治癒は難しく治療が必要となります。

知覚過敏（ちかくかびん）とは歯の表面のエナメル質が薄くなったり、歯茎がやせてしまい歯の根が露出したりして、歯の神経を覆う象牙質がむき出しの状態になったときに、しみたような痛みのことです。

ハイドロキシアパタイトとは、リン酸カルシウムの一種で歯と骨を構成する主成分の事です。最大の特徴は、人間の骨の成分に近いことから生体との親和性が高いことで、化粧品や健康食品などにも配合されたり、医療用具や歯科材料の合成成分として広く使用されています。

ポリリン酸（分割ポリリン酸）は、生体の中にもともとある成分です。この成分は人の細胞が持っている自己修復機能をサポートして壊れにくくする力があります。特に分割ポリリン酸は、歯のくすみや黄ばみを除去する力や沈着を阻止する働きを持っています

フッ素はもともと自然界に存在するもので、歯に塗布することによって歯垢などにいる細菌の活動を抑制する作用があります。また飲食などによって溶けたエナメル質を修復して歯を強化したり、虫歯の発生を阻止する働きがあるため、虫歯の予防に有効な成分です。

歯科医院で行うオフィスホワイトニングの主成分として使用しているものが過酸化水素です。過酸化水素はオキシドールと同じ成分なので、歯のエナメル質や象牙質に負担をかけずに安全にホワイトニングができるため、昨今では広く使用されています。

オフィスホワイトニングとは、歯科医院やサロンなどで薬剤と光を使用して行う歯のホワイトニングの方法の事です。歯科医院で行うホワイトニングは、高濃度の薬剤を使用するため短期間で白くなります。

ホームホワイトニングとは、自分で行う歯のホワイトニングの事で、家で行うホームホワイトニングと歯科医院などで行うオフィスホワイトニングがあり、家で行うホワイトニングは低濃度の薬剤を使用するため効果は緩やかになります。

「メタリン酸ナトリウム」とは、もともと医薬部外品や食品添加物の乳化剤として使われている物質です。現在では、ステイン除去や歯石の沈着防止の効果があると注目されて、歯磨き剤やガムなどに配合されている成分です。

塩化リゾチームは歯周病、歯槽膿漏、歯肉炎を予防する働きがあり、歯を健康的に保つ作用をもっています。リゾチームは、もともと体内にある防御酵素です。だ液や涙などに含まれており、止血や消炎、溶菌などの作用があります。

マクロゴール400は、無色透明の粘稠性のある液体性のポリエチレングリコールのことです。歯磨き粉などに配合されている洗浄補助成分になり、飲食によるステインをはじめ、タバコによるヤニなどの色素の沈着物を溶解する働きを持っています

ゼオライトは鉱物グループの一種で、歯磨き剤などに使用されています。歯にこびりついてしまったステインやたばこのヤニの付着を防御除去して元の歯の白さに戻す働きを持ち、さらに歯石の付着を阻止したり除去する働きがあります。

塩化セチルピリジニウムはCPCとも呼ばれ、強力な殺菌作用と抗カビ作用のある薬用成分の事を指します。その特性から液体歯磨き剤や口の中の殺菌を目的とするトローチ、喉の殺菌を目的としたうがい薬といった医薬品として使用されます。

歯の表面や色素沈着によって起こる汚れと黄ばみのことをステインと呼びます。紅茶やコーヒーに含まれるタンニンやタバコのニコチンなどが長期間に渡って歯に沈着したり加齢によって起ります。これを除去するには、ホワイトニングが必要となってきます。

キシリトールは、砂糖の仲間で糖の一種です。砂糖と同等の甘み成分を持ちながらも虫歯の原因にならないことに加えて、虫歯の発生や進行を防ぐという効果があります。この働きは他の甘味料にはなく、キシリトールだけの効果です。

審美歯科（しんびしか）とは、主に見た目の美しさという面に重点をおいた、美容向上を目的とした歯科治療をことで、より美しく綺麗な口元に改善することを目的として行われる総合的な歯科医療分野のことです。歯のホワイトニングや矯正などもこの審美歯科分野に該当します。

歯垢はプラークとも呼ばれていて、細菌の塊の事をいいます。1mgの歯垢の中には細菌が数億個もいて、およそ数百種類の細菌が存在します。この中には虫歯菌や歯周病菌なども含まれていて、これらの菌が毒素や酸を出すことにより虫歯や歯周病が起こります

デンタルクリーニングは歯科医院などで行う歯のクリーニングのことです。歯の健康を維持する目的として、歯の表面の付着した汚れやヤニなどを除去したり、歯垢や歯周ポケットに入りこんだ歯石を除去を行ないます

PMTCとは専門的機械歯面清掃のことです。歯科医療サービスなどで、歯の付いた歯垢や歯石や汚れなどを1本ずつ丁寧に機器を使って歯のクリーニング行い、普段の歯磨きでは取り除くことのできないような頑固な歯の汚れを落とします。