- 【斬新な使い方】プロテインのアイディア料理&おやつレシピ9選!
【斬新な使い方】プロテインのアイディア料理&おやつレシピ9選!
筋トレのサプリと言えばプロテイン!
多くの筋トレマンが愛用しているアイテムですが、水や牛乳に溶かして飲む以外の使い方って中々しませんよね。
プロテインの味を変えれば変化は持たせられるけど、折角なら別の食感や見た目で変化を楽しんでみませんか?
そこで今回は、レシピサイトを参考にしてプロテインのアレンジ料理&おやつの作り方を紹介していこうと思います。
ちなみに最近はプロテインよりも効果の高いHMBも人気です。
芸能人も御用達のHMBサプリメントは以下の記事で紹介しているので、気になる方はチェックしてみましょう!
プロテインを使った料理&おやつレシピ×9
レシピは全て『クックパッド』様から引用させていただいております。
クリックするとそれぞれの詳細な作り方ページへジャンプ出来るようになっていますので、気になる料理を発見したらクリックしてみましょう。
オススメのプロテインをお探しの方は、もうやんも愛用中の良コスパプロテイン『ビーレジェンド』がオススメ。
味の種類の豊富なのでアレンジもし易いです。詳細は以下の記事へ。
【Recipe:1】チョコプロテインバー
- ホエイプロテイン(チョコレート味)135g/540カロリー
- 大豆粉20g/93カロリー
- ピュアココア15g/40カロリー
- 卵1個/80カロリー
- オリゴ糖40g/118カロリー
- プレーンヨーグルト50g/33カロリー
- 無調整豆乳130g/88カロリー
- チョコ(カカオ85%)30g/230カロリー
コンビニなどでよく見かける『ウイダーinプロテインバー』が、なんと自宅でカンタンに作れてしまうのです。
揃える材料こそ多いですが、混ぜる⇒焼くのカンタン行程でしかも携帯出来るのでとてもオススメです。
材料にチョコが入っていますが、ダークチョコはストレス緩和や抗酸化作用があり、砂糖も少なめなので適量なら◎です。
【Recipe:2】ぷるぷるプロテインゼリー
- ゼラチン3g(小さじ1)
- プロテイン40g
- 水200cc
プロテイン+ゼラチンのカンタンゼリー。
食感を変えるのには持って来いですし、プロテインの味を変えればカンタンにアレンジを加えられるのも嬉しい。
レシピ中は水になっていますが、もちろん牛乳でも固まります。
味を重視するならやっぱり牛乳or豆乳がオススメです。
【Recipe:3】超簡単!低糖質!プロテインパンケーキ
- 卵2個
- プロテインパウダー30g
- ベーキングパウダー(あれば)5g
- 無脂肪ヨーグルト(しっとりさせたい場合)100g
皆大好きフワフワ食感にプロテインをプラス!
糖質をほとんど含まないのもさることながら、ヨーグルトを追加することでしっとり感とタンパク質を更にプラスできるのも魅力。
『あれば』となっているベーキングパウダーですが、少量なので是非とも入れておきたいところ。
【Recipe:4】糖質制限プロテイン入り手捏ねブランパン
- ブランミックス粉200g
- プロテイン(ホエイでもソイでも)25g
- ココナッツオイル30g
- 卵(溶いておく)一個
- ぬるま湯200ml
- イースト3g
- 塩2g
筋トレマンなら誰しも1度は購入した事があるであろう、ローソンの『ブランパン』が自宅で再現できるレシピ。
ちょっと手間と道具が必要な点はネックですが、揃えてしまえばいつでも低糖質な主食を食べられる点は魅力的。
心得のある人はもちろん、パン作りに興味のある人はこれを期に始めてみるのもアリかも。
【Recipe:5】プロテイン入りバナナケーキ
- ホエイプロテイン100g
- バナナ2本
- 小麦粉150g
- ベーキングパウダー小さじ2
- 砂糖50g
- 玉子2個
- サラダ油100cc
一見作り方がややこしそうに見えますが、材料を全部混ぜて型に流し込んで焼くだけなので意外とカンタン。
プロテインの使用量が×5回分と超大量である程度の糖質も含むので、筋トレを終えた後のおやつとしては最適です。
使用するプロテインはココア風味がオススメです…。
【Recipe:6】アスリートおやつ♪プロテイン餡の大福
- さらしあん20g
- 水60cc
- 砂糖10g
- カーブスプロテイン大さじ8
- 白玉粉60g
- 砂糖20g
- 水80cc
- 片栗粉適量
あんこにプロテインを混ぜて、まさかの大福に大変身!
プロテインを使ったアレンジレシピは数多くありますが、その中でも和菓子へのアレンジはかなり希少。
プロテインに指定がされていますが、もちろん他のメーカーでも味でも問題ありません。
【Recipe:7】美肌!超かんたんプロテイントリュフ
- 生クリーム(動物性)200ml
- きび砂糖50g
- ニュートリプロテイン(オールプラント)60g
- ココアパウダー(無糖)大さじ2強
- ココアパウダー(無糖)仕上げ用適量
チョコ不使用のプロテイン+ココアで作るトリュフ。
ちょっと脂質が多めなのでカロリー過多が気になる方には厳しいですが、プロテインたっぷりでタンパク質量はグッド。
毎日は食べられないけど、週1~2回の贅沢として!
【Recipe:8】糖質制限、プロテインドーナツ
- ザバスウェイトダウンプロテイン50g
- おからパウダー30g
- クリームチーズ100g
- 無塩バター50g
- 無調整豆乳100cc
- バニラオイル少々
- エリスリトール15g
- オリゴ糖10g
おからクッキーを使用した、揚げないドーナツ。
筋トレをするようになってから、ほとんど口にする事がなくなりましたがこれなら気にせず食べられます。
材料にある『エリスリトール』とは希少糖の一種で、砂糖より控えめな甘さでカロリーゼロの甘味料です。
ちょっと値段がするので、他の糖類で代用するのもアリ。
【Recipe:9】ほくほく♡薩摩芋ケーキ プロテイン入り♪
- ホットケーキミックス70g
- プロテイン30g
- ベーキングパウダー8g
- 純ココア3g
- バター or サラダ油60g
- 砂糖50g
- メープルシロップ大2
- 牛乳50cc
- サツマイモのレモン煮適量
上記で紹介したバナナケーキのサツマイモ版。
同様にややこしそうな外見とは裏腹に混ぜて焼くだけの手頃さ。
食物繊維が豊富で、血糖値をゆるやかに上昇させるサツマイモは実は筋トレマンにとっても優秀な食材。
筋トレの後のおやつとしてオススメです!
【エキスパート】こんな使い方をしている猛者もいます。
筋肉アイドルとしてすっかり定着した才木玲佳さんのインスタの中に、気になる1枚を発見しました。
どうやら玄米ごはんにプロテインを投入して、ある種の『炊き込みご飯』として食べているようです。
もうやんはちょっと試す勇気はありませんが、その効果は彼女の筋肉が説得力を持っているので、気になる方はチャレンジしてみてはいかがでしょう?
食べ過ぎ注意で美味しく引き締め!
ちょっとした工夫を少しの手間を加えるだけで、より効果的にプロテインを摂取できます。
もちろんそのまんま溶かして飲むのも効果的ですが、毎日飲むものだからこそ時にはこうした変化を持たせることも大切。
プロテインを飲むことが楽しみになるようなアレンジを加えるのはとても有意義です。
アレンジを加えると多少なりとも糖質や脂質が増加するので、油断しているとカロリー過多になり引き締めは期待できません。
以下で紹介しているような『筋トレ初心者さんの為の食事術』を参考にして、効果的に筋トレと組み合わせていきましょう。
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